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Picar y compartir
(5)Pollos de Asia.
Pollo frito al estilo coreano con salsa dulce levemente picante.
Pollo frito al estilo chino con salsa agridulce de piña.
Pollo frito japonés (karaage) acompañado de limón y tártara japonesa
$11.990
volcán ce chocolate
Exquisito volcán de chocolate con centro cremoso, helado de vainilla, compota de frutilla rustica y praliné de almendras
$6.500
Croquetas de Salmón
Croquetas de salmón (x5), acompañada con salsa dinamita
$6.700
Promo 1 (3-4 personas)
Tiger roll, Alaska roll, California roll (30 piezas) y Kani Crunch (5 piezas)
$26.490
Promo 2 (2-3 personas)
Tiger especial roll, Gaman roll (20 piezas) y croquetas de salmon (x5)
$26.490
Entradas
(4)Ceviche Clasico
Cortes de pesca del día, aderezado con leche de tigre, puré de camote, choclo blanco y cancha.
$10990
Ceviche Gaman
Cortes de pesca del día, pulpo , calamar y camarón , aderezado con leche de tigre, choclo y puré de camote.
$12400
Nem ran
rollos vietnamitas fritos rellenos de cerdo y vegetales, acompañados de salsa nouc cham.
$9900
Tartar de Atún
Finos cortes de atun, aderezado con salsa ponzu, mojito criollo y palta acompañado con hojuela de arroz
$12.400
Rolls
(18)Mosaico Roll
Deliciosas piezas de salmon y atun, cubiertas de alga nori y cortadas delicadamente para formar un mosaico,servido con salsa ponzu.
$12990
Spicy Tuna Roll
Roll frio, relleno de atun, queso crema y cebollin. Con toping de tartar de atun spicy
$11700
Avocado vegan
Roll frio relleno de tofu marinado en soya, pepino, cebollín envuelto en palta.
$9990
Crispy Vegan
Roll apanado relleno de tofu crunch, platano frito, cebollín y palta bañado en salsa sweet chili
$11990
Cero Punto
Laminas de salmon y atun, envuelto en nori, relleno con queso crema, wakame y kanikama , acompañado con ponzu
$13.990
Sake Roll
Roll frío, relleno de salmón, camarón apanado, palta con topping de tartár de salmón.
$12.490
Tuna acevichado roll
Roll frío relleno de camarones, palta, cebollín y pepino, envuelto en laminas de atún y bañado con salsa acevichada gaman
$12.500
Coctelito Roll
Roll frió, relleno de atún, palta , cebollin, con topping inspirado en el caribe venezolano ( calamar, pulpo y camarón).
$15.990
Shogun Roll
Roll tempura, relleno de camarón, salmón, queso crema y cebollín. con topping de tartar de camarón y salmón, con salsa dragón.
$16.100
Okinawa Roll
Roll crispy, relleno de camarón apanado, kanikama, queso crema, con topping de camarón con salsa spicy
$12.990
Ika Roll
Roll crispy relleno de salmón, queso crema y cebollín, con topping de calamar crujiente y mayonesa spicy.
$12.990
Tiger Roll
Roll tempura, relleno con salmón, queso crema, palta, bañado en salsa unagi.
$10.100
Avocado Roll
Roll frio, relleno de atún, camarón apanado, queso crema y cebollín, envuelto en palta y sésamo mix
$11.500
Tentación Roll
Roll frío, relleno de camarón, pescado blanco tempura, queso crema, cebollín, envuelto en plátano con topping gaman
$10.490
Tiger Especial Roll
Roll tempura, relleno de salmón, camarón apanado, palta, queso crema, con topping gaman, bañado en salsa unagi
$15990
Tropical Roll
Roll tempura de plátano, relleno de salmón, camarón, queso crema, masago, con topping de mayonesa de curry, bañado en salsa unagi
$13.990
Gaman Roll
Roll frío, relleno de salmón, queso crema, cebollín, palta, con topping vulcano y camarón apanado con salsa anguila
$13.990
Sensei Roll
Roll frio, relleno de kanikama crunch, queso crema, cebollín y platano, cubierto de atún flameado a fuego vivo y cremoso sweet chili y merkén
$13.990
Ensaladas
(3)Kani Salad Especial
Tiras de Kanikama, salsa dinamita, Salmon crunch, camarón crunch, coronada con wakame y masago
$15.990
Neptuno Salad
Tiras de kanikama, salsa dinamita, cubos de atún, cubos de salmón, coronado con wakame
$15.600
Kani Salad
Tiras de kanikama, salsa dinamita, coronado con wakame y masago
$10490
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
