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Beer
(12)Erdinger Weibbier
Cerveza de trigo, elaborada siguiendo la clásica tradición de Baviera, con levadura fina y que consigue un equilibrio armonioso de los diferentes aromas, suavemente especiados de trigo con los de los lúpulos ligeramente amargos. Sigue el proceso de fermentación en botella tradicional, al igual que el cava y el champán. Color dorado, abundante espuma blanca, no muy persistente. Sabor dulce, cuerpo medio y con un final sabroso nada amargo.
Maridaje: para acompañar todo tipo de comidas, y especialmente ensaladas, carnes blancas, verduras, arroces y pastas.
$5.800
Erdinger Sin alcohol
Nuestra cerveza sin alcohol es un verdadero multitalento. Las notas especiadas de malta armonizan excelentemente con matices dulces de caramelo. El disfrute se ve reforzado por el estimulante amargor de nuestro lúpulo aromático y un toque de acidez ligera y afrutada.
$5.500
Kunstmann Torobayo
Icono de la cerveza craft, Torobayo es una cerveza Ale de color ámbar brillante y espuma blanca, con aromas frutales a durazno y notas a caramelo que permiten disfrutar su amargor balanceado.
Maltas: Rubia y Caramelo
Lúpulos: Hallertauer Tradition
Amargor: 12
Levaduras: Ale
Alcohol: 5,0°
Calorias: 43 Kcal /100 ml
Maridaje: Carnes asadas de baja grasitud y hamburguesas.
$4.000
Alcohol-free Kunstmann
Cerveza Lager de color dorado, espuma blanca y suavemente lupulada. Gracias al dry hopping con lúpulos Mosaic adquiere sutiles notas frutales. Refrescante y de gran tomabilidad posee todas las características de una cerveza lager, pero sin alcohol.
Maltas: Rubia, Caramelo
Lúpulos: Hallertauer Tradition
Levaduras: Lager
Amargor: 28 IBU
Graduación Alcohólica: <0,5° G.L.
Agua: Agua de Valdivia
Calorías: 42 Kcal/100 ml.
$4.000
Australian Lager
Cerveza de color dorado intenso, de espuma blanca y densa. En nariz, destacan las notas suaves y dulces de la mejor malta, mientras que en paladar se percibe un amargor equilibrado.
Color: amarillo dorado
Aroma: suaves y dulces.
Sabor: en boca posee un amargor moderado, balance suave dulzor de los granos.
Grados: 4.6
Meridaje: Acompañar con aperitivos, ceviches y ensaladas.
$4.500
Calafate Ice Cream
Cerveza de color ámbar oscuro y un aroma intenso propio del calafate, un fruto de color negro azulado de sabor dulce y con propiedades antioxidantes proveniente de la Patagonia, lo que convierte a esta variedad de Austral en una cerveza única en el mundo.
Color: amarillo tostado.
Aroma: suaves aromáticos del calafate.
Sabor: en paladar se presenta equilibrada y amplia, con fuerza que le entrega el lúpulo.
Grados: 5°
Meridaje: Acompañar con lasagna bolognesa y quesos semiduros.
$4.000
Sun
Cerveza Sol es una cerveza clara, poco amarga y refrescante, entre sus ingredientes se encuentran la malta, agua, levadura y un lúpulo resistente a la luz. Cuenta con 51 controles de calidad y 5 procesos especiales de filtrado y permanece 10 días en reposo a -1 °C para asegurar su sabor característico. Grado alcohólico: 4.2%.
$3.500
Royal
Dos Lúpulos finamente seleccionados hacen de la receta de Royal Guard algo único. Uno para darle su característico aroma y el otro para que su sabor tenga el amargor justo.
Estilo: lager
Color: dorado
Grado alcohólico: 5°
Amargor: IBU 19
$3.500
Extra Corona
Color dorado brillante y espuma persistente. En boca es equilibrado, de amargor ligero, con cuerpo. Regusto dulce, con ligera acidez y sequedad en boca.
$3.500
Heineken
Cerveza seca de cuerpo ligero con buen paso de boca, que proporciona un final amargo muy fresco y nada astringente.
Estilo: lager
Color: dorado
Grado alcohólico: 5°
Amargor: 19 IBU
Maltas: Rubia
$3.500
Heineken 0.0
Heineken® 0.0 se elabora doblemente con los mismos ingredientes que se utilizan para Heineken® Original (agua, malta de cebada, extracto de lúpulos y levadura-A exclusiva de Heineken®). Eliminamos suavemente el alcohol con destilación al vacío y mezclamos la infusión a la perfección con aromas naturales.
$3.500
Chelada o Michelada
Elige tu combinación preferida.
Chelada: limón + sal
Michelada: limón + salsa -merquén + salsa inglesa
Tabasco puede solicitar a gusto (dash)
$1.000
Whiskey
(12)Jack Daniel's N7
More drink 220cc
$8.900
Jack Daniel's Honey
More drink 220cc
$8.900
Jack Daniel's Apple
More drink 220cc
$8.900
Jack Daniel's Fire
More drink 220cc
$8.900
Johnny Walker Red Label
More 220cc drink
$7.900
Johnny Walker Black Label
More drink 220cc
$8.900
Chivas Regal 12 years
More 220ml drink
$9.900
Chivas Regal 18 Years
More 220cc drink
$12.900
Bulliet
More drink 220cc
$8.500
Jim Beam Bourbon
More drink 220cc
$6.500
Jameson
More 220cc drink
$6.500
Glenfiddich 12 years
More drink 220cc
$9.900
Pisco Cocktails
(12)Mistral 35° Pisco Sour
More 220cc drink
From: $7.900
Mistral 40°
More drink 220cc
$8.500
Mistral 40° Novel
More drink 220cc
$8.500
Mistral 46
More 220cc drink
$8.900
Alto del Carmen 35°
More drink 220cc
$6.800
Alto del Carmen 40°
More 220cc drink
$7.500
Alto del Carmen 40° Black Label
More drink 220cc
$8.900
Burnt pitch 36°
More drink 220cc
$7.500
Burnt stick 40°
More drink 220cc
$8.000
The Niches
More drink 220cc
$7.500
Governor
More drink 220cc
$8.500
Boy 'ami nieta' bar.
More 220cc drink
$9.900
Gin
(8)Beefeater
Yellow lemon, mint, and tonic.
From: $8.000
Bombay
Orange, rosemary and tonic.
From: $8.500
Tanqueray
Orange, Cinnamon, and Tonic.
From: $8.500
Beefeater Pink
Strawberry, blueberry, and tonic.
From: $8.900
Hendrick's
Cucumber, yellow lemon, and tonic.
From: $11.000
Bulldog
Strawberry, Yellow Lemon, and Tonic.
From: $11.000
Tanqueray 10°
Orange, cinnamon, and tonic.
$11.000
Sea
Grapefruit, basil, and tonic.
From: $11.000
Spritz
(5)Aperol
Orange liqueur, sparkling wine, and soda.
From: $7.500
Ramazzotti
Hibiscus flower liqueur, sparkling wine and soda.
From: $6.900
St-Germain
Elderflower liqueur, sparkling wine, and soda.
From: $7.500
Ramazzotti Violet Cocktail
Lavender liqueur, sparkling wine, and soda.
From: $6.900
Campari Spritz
Bitter aperitif liquor, sparkling soda.
From: $7.500
Tequila
(3)Olmec
From: $3.000
Olmeca chocolate
From: $3.500
Jose Cuervo
From: $3.500
Rum
(10)Bacardi Oakheart
More 220cc drink
$7.500
Bacardi mango
More Drink 220cc
$5.000
Bacardi apple
More drink 220cc
$5.000
Bacardi rum cocktail
More 220ml drink
$5.500
Pampero
More Drink 220cc
$5.500
Special Aged Havana
More drink 220cc
$5.500
Aged Havana Reserve
More 220cc Drink
$6.200
Havana Club 7 Years
More drink 220cc
$7.000
Zacapa 23
More drink 220cc
$12.500
zacapa 12
More drink 220cc
$8.900
Vodka
(8)Absolut
More drink 220cc
$6.500
Absolut Raspberry
More drink 220cc
$6.500
Absolut Citron
More 220cc drink
$6.500
Absolut Mandarin
More drink 220cc
$6.500
Absolut Elyx
More Drink 220cc
$8.500
Wyborowa exquisite
More drink 220cc
$6.500
Stolichnaya
More drink 220cc
$6.000
Grey Goose
More drink 220ml
$8.500
Sparkling wine
(2)Viñamart Brut
$17.000
Viñamart Mascatto
$17.000
Liquors
(12)Cocoa
$4.000
Blackcurrant
$4.000
Chamomile
$4.000
Amaretto
$4.000
Disaronno Amaretto
$5.500
Kahula
$5.500
Baileys
$4.500
Drambuie
$4.500
Araucanian
$4.000
Campari
$4.000
Fernet
$5.000
Jagermeister
From: $8.900
Cabernet Sauvignon
(4)Pure Land
$14.900
Forest House
$17.900
Max Reserva
$17.900
Stone bull grand reserve
$21.900
Sauvignon Blanc
(3)Pure Earth
$12.500
Forest house
$14.500
Koyle coast
$27.500
Carmenere
(4)Pure earth
From: $14.900
Max Reserva
$18.900
Forest house
$18.900
Parcel seven (von siebentahl)
$22.500
Chardonnay
(3)Pure Earth
$12.500
Forest House
$16.800
Sea bass ceviche
$19.500
Merlot
(4)Aliwen Reseva
$14.900
Casas del bosque Reserva
$17.900
Pure Earth
$17.900
Toro de piedra Gran Reserva
$19.900
Liquid
(17)330cc sprite
$2.500
Fanta 330cc
$2.500
Coca-cola 330cc
$2.500
Coca-cola 330cc zero
$2.500
Redbull
$2.990
Redbull sugarfree
$2.990
Tropical Redbull
$2.990
Red bull Sandia
$2.900
Premium Tonic
$2.990
Cranberry Redbull
$2.990
Schweppes Tonic
$2.500
Schweppes ginger ale
$2.500
Still water
$2.200
Sparkling water
$2.200
Premium Tonic
$2.500
Premium Tonic
$2.500
Juice pulps
$2.500
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
