Granos de café de Colombia, especialmente tostados para métodos de filtrado.
Técnicas de secado: Honey y la fermentación anaeróbica.
La primera consiste en secar el grano con su mucilago, lo cual le entrega dulzura y sabor afrutado.
La fermentación anaeróbica es un proceso sin oxigeno el cual intensifica sabores y notas.
Levemente Floral, Mandarina, caña de azúcar, caramelo dulce.
CAFETERÍA
(22)Experiencia de filtrado Chiroso
$5.000

Dirty Chai Latte
El buenisimo Chai Latte con un extra shot de nuestro delicioso café.
Desde: $4.800

Cold Brew
Hecho en casa y con mucho amor.
Granos de especialidad en inmersión con agua.
Logramos extraer la cafeina y embotellarla pare que llenes de energia tus dias.
Granos de especialidad en inmersión con agua.
Logramos extraer la cafeina y embotellarla pare que llenes de energia tus dias.
$3.990

Cold brew tropical
Bebida Refrescante preparada con el Cold Brew de la casa y pulpa de maracucya
$5.500

Blossom FRESH Brew
Reseta casera de nuestros baristas.
Coldbrew casero con infusion de flor de hibisco, canela, clavo de olor y ralladura de naranja. Full fresh para este caloorr.
Coldbrew casero con infusion de flor de hibisco, canela, clavo de olor y ralladura de naranja. Full fresh para este caloorr.
$5.600

Nueva receta
Espresso Tonic
Preparación fresca y novedosa!
Espresso de la casa con hielo y tónica.
Espresso de la casa con hielo y tónica.
$5.000

Espresso
Espresso preparado con café de Colombia (Blend Quindío) u Honduras (Marcalá)
$2.800

Macchiato
Espresso + toque de leche texturizada
$3.500

Americano
Shot de espresso + agua caliente
$3.200

Capuccino
Espresso + leche texturizada a elección.
Desde: $3.900

Latte
Shot de espresso + leche texturizada. Opción de leche vegetal.
Desde: $4.200

Affogato
Shot de nuestro espresso Puelo muy bien acopañado con cremoso helado de vainillay castaña de caju.
Un rico café helado al mas puro estilo italiano.
Un rico café helado al mas puro estilo italiano.
$4.500

Flat White
Doble shot de ristretto con leche. Opción de leche vegetal
Desde: $4.200

Moccacino
Shot de espresso + leche texturizada. Opción de leche vegetal + chocolate.
Desde: $4.500

Chocolate Caliente
Delicioso chocolate caliente 100% cacao organico.
SIN AZÚCAR
SIN AZÚCAR
Desde: $4.500

Caramel Latte Puelo
Shot de espresso + leche texturizada + syrup de caramelo.
Puede ser opción Frío.
Puede ser opción Frío.
Desde: $5.000

Iced Mocca Puelo
Café frio + leche texturizada + chocolate. Opción de leche vegetal.
Desde: $4.800

Matcha latte frío
En su version veraniega, bebida japonesa obtenida de la molienda de hojas de té verde texturizado con la leche que tu más prefieras. Full antioxidante, desintoxicarte, acelera el metabolismo, mejora la concentración y mejora el sistema inmune. Que mejor !
Desde: $4.500


Matcha latte
Milenaria bebida japonesa obtenida de la molienda de hojas de té verde texturizado con la leche que tu mas prefieras. Full antioxidante, desintoxicarte, acelera el metabolismo, mejora la concentración y mejora el sistema inmune.
Desde: $4.000

Chai Latte
Té chai + leche texturizada de tu preferencia.-
Desde: $5.000

Iced Tea
Puelo iced tea (te chai + jugo de naranja), River iced tea (te con limon de pica y jengibre + jugo de limón) y Red iced tea (te mix de berries + jugo de naranja)
Desde: $3.800

Té
Earl Grey (Ceylan + bergamota + calendula) Verde (Gumpowder + menta + poleo) Herbal (menta + albahaca + rosa + jazmin + anís + cardamomo) Chai negro (canela + jengibre + calendula + especias) y Rojo (puerh + mix de berries + hibisco)
$2.500


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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.