nuevo item “con comillas”

$10500

Tres Leches

$6.850

Edición limitada

Torta de Chocolate

$6.700

Crema Volteada

$5.500

Recomendado

Volcan de Chocolate Vegano

Test de edición

Desde: $11000

Recomendado

Menú Martes

Papaya
Café

$9.900

Nuevo

Suspiro a la Limeña

$6900

Empanaditas La Punta

Nuestras clásicas empandas para compartir

Desde: $5000

Edamame Salteado

Porción de edamames salteados con aceite de sésamo.

$5.880

Tiradito Espacio Cocina

Finas láminas con crema ácida de leche de tigre y salsa de maracuyá, crocantes de quinua y masago.

Desde: $14.500

Recomendado

Sandwich sere

jamon y queso

$10000

Nuevo

Menú Lunes (PROMOCION LIMITADA)

- Huevos x2
- Tortillas
ETC

$11000

Nuevo

Pizza Eduardo

Nueva Pizza

$10.000

Recomendado

Ostiones en salsa cítrica gratinados

6 unidades en salsa blanca y parmesano.

$5.000

Nuevo

Pulpo en mantequilla batayaki con salteado de papas nativas

Con salsa de olivo y chimichurri.

$14000

Americano

$2.600

Proba

qwer

$6450

Ristretto

$1250

Machiatto

$2.400

Capuccino

$2.900

Capuccino Doble

$3.200

Latte

$2.900

Té o Infusión

$1900

Café con leche

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$6.900

Empanaditas La Punta

Nuestras clásicas empandas para compartir

Desde: $5000

Americano

$2.600

Farolito

Whisky Monkey Shoulders, Macerado manzana canela, syrup papaya canela, shrub de piña y soda

$8.000

Edición limitada

Mojito

Mojito Clásico

Desde: $7.500

Nuevo

Proba

qwer

$6450

Ristretto

$1250

Machiatto

$2.400

nuevo item “con comillas”

$10500

Tres Leches

$6.850

Edición limitada

Capuccino

$2.900

Floreo de llamas

Gin Quintal Andes, vino Carmenere, syrup de chicha morada y jugo de pomelo

$8500

Capuccino Doble

$3.200

Alfredo más arroz

Gin Bulldog, whisky Monkey Shoulder, piña, syrup de arroz y jugo de pomelo

$8400

Latte

$2.900

Té o Infusión

$1900

Torta de Chocolate

$6.700

Café con leche

Iorem ipsum Iorem ipsum Iorem ipsum Iorem ipsum

$6.900

Sangría Zambita

Vodka Stolichnaya, vino carmenere, syrup de papaya- canela y jugo de naranja.

$7500

Crema Volteada

$5.500

Recomendado

¡Alo Ipss!

Gin Hendricks, macerado de rocoto-poleo, emoliente, jugo de limón, goma y ginger ale

$9000

Volcan de Chocolate Vegano

Test de edición

Desde: $11000

Recomendado

¡Ahorita Cholo!

Destilado de Uva Singani 63, syrup de chicha morada, jugo de limón y soda.

$7900

Tongo

Ron Flor de Caña 12 años, Flor de Caña Spresso, syrup panca cacao, jugo de pomelo, tónica.

$8.900

Menú Martes

Papaya
Café

$9.900

Nuevo

Suspiro a la Limeña

$6900

Gran Punch Peruano

Destilado de uva Gran Cruz Quebranta, piña, jarabe de goma y jugo de limón.

$7500

Salomón el salmón

10 Makis rellenos de camarón apanado y palta. envuelto en salmón, cubierto con ceviche de salmón y mango.

$9500

Sour Macerados La Java

Frutos Rojos / Hierba Luisa / Hoja de Coca / Maíz Morado / Tomillo-Jengibre / Ají - Poleo / Canela- Manzana Roja

$7500

Roll Alto China

10 Makis rellenos de camarón apanado, queso crema y palta. envuelto en panko, salsa de mango y teriyaki

$10.500

Nuevo

Sour Peruano La Java

Tabernero Tradición, syrup, jugo de limón, albúmina y amargo de Angostura

$7500

Catedral de Salón

Tabernero Tradición, jarabe de goma, jugo de limón, albúmina y amargo de Angostura

$11.900

Bacon Burger

Pan, carne y queso, tocino, pepinillos y salsa bbq

Desde: $8500

Más vendido

Sour Premium La Java

Destilado de uva Viñas de Oro Quebranta Mosto Verde, syrup, jugo de limón, albúmina y amargo de Angostura

$8400

Stolichnaya

$4900

Edamame Salteado

Porción de edamames salteados con aceite de sésamo.

$5.880

Tiradito Espacio Cocina

Finas láminas con crema ácida de leche de tigre y salsa de maracuyá, crocantes de quinua y masago.

Desde: $14.500

Recomendado

Hendricks

$8400

Lager Bordelago

Desde: $8.700

Recomendado

Bulldog

$7590

Bombay Saphire

$6500

Menu Lunes

ensalada + fondo + postre a elección

Desde: $8500

Recomendado

Horcón Quemado 1

$5200

Sandwich sere

jamon y queso

$10000

Nuevo

Horcón Quemado 2

$5500

Pizza Quattro Formaggi

Pizza con "cuatro" quesos italianos.

$15.000

Recomendado

Horcón Quemado 3

$5800

Menú Lunes (PROMOCION LIMITADA)

- Huevos x2
- Tortillas
ETC

$11000

Nuevo

Pisco Gobernador 35º

$5.800

Pizza Eduardo

Nueva Pizza

$10.000

Recomendado

Ostiones en salsa cítrica gratinados

6 unidades en salsa blanca y parmesano.

$5.000

Nuevo

Pisco Gobernador 40º

$6000

Alto del Carmen 35º

$4500

Plato del dia Hilton

Margherita tradicional

$10.500

Nuevo

Pulpo en mantequilla batayaki con salteado de papas nativas

Con salsa de olivo y chimichurri.

$14000

Alto del Carmen 40º

$4.690

Waqar

$7990

El Republicano BLANCO

$4990

Royal

$4.400

Austral Torres Del Paine

$4990

Austral Calafate

$4990

Blue Moon

$4990

Item Promocional

$6500

Kunstmann Torobayo

$4990

Entradita

asdf

$7900

Recomendado

+ Chelada

$1000

Menu para 50 pax

Desde: $2500

Nuevo

+ Michelada

$1500

+ Michelada Deus Limón

Zumo de limón, ole smoky y mango habanero

$2200

Entraditita

qwer

$6900

+ Michelada Deus Naranja

Zumo de naranja, ole smoky y mango habanero

$2200

Deus Amber Ale

Rojiza, de cuerpo y carácter maltoso. Graduación alcohólica: 5,5º

$5290

FatKid Burger

FatKid Burger

$10000

Recomendado

Loa West Coast Ipa

Estilo tradicionalmente amargo, destaca lúpulo, con notas frutales y florales. Graduación alcohólica: 6,5º

$5590

Fernet Branca

$4590

Campari

$5990

Test NILC

$9000

Drambuie

$6500

Jägermeister on the rocks

$4500

Herradura Añejo

$4990

Jägermeister

$3990

Jack Daniels Apple

$4500

Jack Daniels Fire

$4500

Sashimi Salmón

Pan vegano, mayo spicy, hamburguesa plant based, cheddar vegano, cebolla y berros

opc (Funger - Not co)

Desde: $9.000

Nuevo

Montes Alpha Carmenere

$22200

Montes Alpha Cabernet

$22200

Montes Twins Red Blend

$22200

Hey Malbec

$18800

Hey Rose

$18800

Mojito

Mojito Clásico

Desde: $8.000

Nuevo

El Enemigo Chardonnay

$24000

Espumante Magnolia

$15000

Vino por Copa

Carmenere / Cabernet Sauvignon / Sauvignon blanc / Chardonnay

$4500

Classic burger

Hamburguesa, mayonesa, lechuga, tomate, queso cheddar, pepinillos, cebolla crispy y salsa tom’s, puedes pedirla con carne o pollo crispy

$9.500

Nuevo

Copa Espumante

$4000

Desayuno Especial

Huevos + Café + Jugo de Naranja

$15500

Nuevo

Funky chicken

Pollo crispy spicy, coleslaw, pepinillos, queso gauda y salsa tom’s.

$1500

Double burga

Doble carne, salsa secreta de la casa, queso cheddar y mermelada de tocino

$10250

More than trump

Doble carne, queso cheddar, tocino crocante, pepinillos, mostaza y salsa bbq de la casa

$10990

Z burger

Hamburguesa de queso azul con tocino crocante, mermelada de ají y aros de cebolla, puedes pedirla con carne o pollo crispy

$9890

Sweet dreams

Hamburguesa, cebolla caramelizada, queso cheddar, mayonesa, tocino y teriyaki

$9890

Ceviche Kosushi

$13500

The jalapeño one

Doble burguer de carne con queso cheddar, salsa cheddar, tocino, cebolla morada, rodajas de jalapeños y salsa toms.

$1009000

Wrap

Tortilla de trigo, queso grana padano, lechuga, pollo, tocino, palta, aderezo cesar

$10000

Hamburguesa de Birria

Hamburguesa de birria, queso mozzarella, cebolla, cilantro, mayonesa, salsa de cilantro, lechuga.

$9.990

Pastrami

Desde: $14.500

Renaissance’s Favourite

Pizza margherita

$13000

Recomendado

Kelly¨s Favourite Pizza

solo los lunes

$10400

Recomendado

Santa Pizza Sto Domingo

Pomodoro, pepperoni y mozzarella.
Esta es una prueba al salto de línea.

$11.990

Nuevo

Tataki de res en 2 salsas y praliné de frutos secos

Finas láminas en término medio acompañada de salsa miel-mostaza y salsa tártara.

Desde: $15.000

Nuevo

Arugula

Pomodoro, prosciutto, rúcula y mozzarella bocconcini

Desde: $12.000

Veggie

Queso vegano, pomodoro, champiñones y carne plant-based.

Desde: $11.900

Recomendado

Passion Love

Maracuyá, jarabe de rosas, zumo de limón y tonica.

$5300

Light Blood

Infusión de hibiscus, miel de manzana y pera, zumo de limón y gingerbeer.

$6.290

Roses and Roses

Jugo de pomelo, miel de rosas y lemonade roses

$6.990

Mojito

sin alcohol

$4.000

Spicy Fucker

10 Makis rellenos de queso crema, palta, camarón furai. envuelto en palta y cubierto por salsa acevichada y tártaro de atún spicy.

$8.800

Salmo Veintiuno

10 Makis de salmón apanado, palta y cilantro. envuelto en atún con salsa acevichada y camote hilo.

$8.590

Tere & Jackie

Maki relleno de atún, camarón, queso crema, cebollín, champiñón salteado, envuelto en tempura con salsa teriyaki y toques de sriracha

$8990

Good Veggie

Maki relleno de champiñón furai, palta, papas hilo y zanahorias asadas. envuelto en zapallo italiano y salsa de betarraga.

Desde: $8.390

Nuevo

Mar Amor

Maki relleno de salmón, camarón, masago, palta y ciboulette tempura. envuelto en palta con salsa spicy y shichimi togarashi

$8.790

Plato del dia Hilton

Margherita tradicional

$10.500

Nuevo

Hendricks

$8400

Bulldog

$7590

Bombay Saphire

$6500

Mojito

Mojito Clásico

Desde: $8.000

Nuevo

Salomón el salmón

10 Makis rellenos de camarón apanado y palta. envuelto en salmón, cubierto con ceviche de salmón y mango.

$9500

Roll Alto China

10 Makis rellenos de camarón apanado, queso crema y palta. envuelto en panko, salsa de mango y teriyaki

$10.500

Nuevo

Spicy Fucker

10 Makis rellenos de queso crema, palta, camarón furai. envuelto en palta y cubierto por salsa acevichada y tártaro de atún spicy.

$8.800

Salmo Veintiuno

10 Makis de salmón apanado, palta y cilantro. envuelto en atún con salsa acevichada y camote hilo.

$8.590

Tere & Jackie

Maki relleno de atún, camarón, queso crema, cebollín, champiñón salteado, envuelto en tempura con salsa teriyaki y toques de sriracha

$8990

Good Veggie

Maki relleno de champiñón furai, palta, papas hilo y zanahorias asadas. envuelto en zapallo italiano y salsa de betarraga.

Desde: $8.390

Nuevo

Mar Amor

Maki relleno de salmón, camarón, masago, palta y ciboulette tempura. envuelto en palta con salsa spicy y shichimi togarashi

$8.790

Passion Love

Maracuyá, jarabe de rosas, zumo de limón y tonica.

$5300

Light Blood

Infusión de hibiscus, miel de manzana y pera, zumo de limón y gingerbeer.

$6.290

Roses and Roses

Jugo de pomelo, miel de rosas y lemonade roses

$6.990

Mojito

sin alcohol

$4.000

Horcón Quemado 1

$5200

Horcón Quemado 2

$5500

Horcón Quemado 3

$5800

Pisco Gobernador 35º

$5.800

Pisco Gobernador 40º

$6000

Alto del Carmen 35º

$4500

Alto del Carmen 40º

$4.690

Waqar

$7990

El Republicano BLANCO

$4990

Lager Bordelago

Desde: $8.700

Recomendado

Royal

$4.400

Austral Torres Del Paine

$4990

Austral Calafate

$4990

Blue Moon

$4990

Kunstmann Torobayo

$4990

+ Chelada

$1000

+ Michelada

$1500

+ Michelada Deus Limón

Zumo de limón, ole smoky y mango habanero

$2200

+ Michelada Deus Naranja

Zumo de naranja, ole smoky y mango habanero

$2200

Deus Amber Ale

Rojiza, de cuerpo y carácter maltoso. Graduación alcohólica: 5,5º

$5290

Loa West Coast Ipa

Estilo tradicionalmente amargo, destaca lúpulo, con notas frutales y florales. Graduación alcohólica: 6,5º

$5590

Fernet Branca

$4590

Campari

$5990

Drambuie

$6500

Jägermeister on the rocks

$4500

Herradura Añejo

$4990

Jägermeister

$3990

Jack Daniels Apple

$4500

Jack Daniels Fire

$4500

Montes Alpha Carmenere

$22200

Montes Alpha Cabernet

$22200

Montes Twins Red Blend

$22200

Hey Malbec

$18800

Hey Rose

$18800

El Enemigo Chardonnay

$24000

Espumante Magnolia

$15000

Vino por Copa

Carmenere / Cabernet Sauvignon / Sauvignon blanc / Chardonnay

$4500

Copa Espumante

$4000

Stolichnaya

$4900

Renaissance’s Favourite

Pizza margherita

$13000

Recomendado

Ceviche Kosushi

$13500

Desayuno Especial

Huevos + Café + Jugo de Naranja

$15500

Nuevo

Test NILC

$9000

Entradita

asdf

$7900

Recomendado

Entraditita

qwer

$6900

Menu para 50 pax

Desde: $2500

Nuevo

Delivery Se puede retirar Atención en el local Martes a Sábado de 13:00 a 23:30

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