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Classic Cocktails
(36)Amaretto Sour
Amaretto Disaronno, zumo de limón, y syrup simple.
$5.900
Aperol Spritz
Un clásico spritz a base de Aperol, espumante y agua con gas.
$6.100
Bloody Mary
Vodka, tomato juice, Worcestershire sauce, Tabasco, salt and pepper
$6.900
Campari Spritz
Un clásico spritz a base de Campari, espumante y agua con gas.
$6.500
Campari Tonic
Campari y agua tónica.
$6.100
Carajillo
Licor 43 and Espresso Shot
$6.100
Chambord Spritz
Chambord, espumante y agua con gas.
$6.600
Chardonnay Sour
Chardonnay, zumo de limón y syrup simple.
$5.400
Rusted Nail
Whisky and Drambuie
$6.100
Cosmopolitan
Cóctel clásico a base de Vodka, Triple Sec, zumo de limón y un toque especial de syrup de arándanos.
$6.100
Daiquiri
Cóctel clásico a base de ron blanco, zumo de limón y syrup simple.
$4.900
Daiquiri Sabores
El clásico Daiquiri, pero ahora con opciones de sabores de frambuesa, maracuyá, piña o mango.
$5.300
Espresso Martini
Vodka, Coffee Liqueur, Simple Syrup, and Espresso Shot
$5.900
Espresso Martini Avellanas
Nuestra reversión del clásico, pero con sabor a avellanas.
$6.500
Godfather
Amaretto Disaronno y Whisky.
$6.200
London Mule
Gin, lemon juice and ginger, simple syrup and sparkling water
$6.900
Manhattan
Whisky, Vermouth Rosso y Amargo de Angostura.
$6.200
Martini Fiero Spritz
Martini Fiero, Espumante y Agua con Gas.
$6.100
Dry Martini
Gin and extra dry Vermouth
$5.400
Cuban Mojito
White rum, lemon juice, simple syrup, mint, and soda water
$5.600
Mojito Sabores
Variante del clásico mojito, pero con sabores de frambuesa, maracuyá, piña o mango.
$5.900
Mojito Sin Alcohol
El clásico mojito pero sin alcohol.
$3.500
Mojito Sabores Sin Alcohol
El clásico mojito pero sin alcohol y sabores de frambuesa, maracuyá, piña o mango.
$3.900
Moscow Mule
Vodka, lemon juice and ginger, simple syrup and sparkling water
$6.400
Negroni
Gin, Vermouth Rosso, and Campari
$6.500
Old Fashioned
Whiskey, Sugar, and Angostura Bitters
$5.400
Dove
White tequila, simple syrup, grapefruit juice, and sparkling water
$7.100
Penicillin
Whiskey, Lemon Juice, and Ginger
$6.900
Peruvian Pisco Sour
Destilado de uva quebranta, zumo de limón y syrup de la casa.
$5.400
Catedral Pisco Sour
Destilado de uva quebranta, zumo de limón y syrup de la casa.
$9.900
Ramazzotti Spritz
Un clásico spritz a base de Ramazzotti Rosato, espumante y agua con gas.
$6.100
St Germain Spritz
Un clásico spritz a base de St Germain, espumante y agua con gas.
$7.200
Margarita Tequila
White Tequila, triple sec, and simple syrup
$6.100
Tom Collins
Gin, lemon juice, and simple syrup
$5.400
Tropical Gin
Gin and Red Bull Yellow
$7.900
Tropical Gin Maracuyá
Gin, Red Bull Yellow y Pulpa de Maracuyá.
$8.100
Coctelería de Autor
(5)Brumble in the House
Para los fanáticos del gin. Cóctel a base de Gin Tanqueray London, zumo de pomelo, óleo de frutillas, licor de cassis y espumante.
$6.500
Bestseller
Grape Plus Grape
El spritz de La Golleria. Un cóctel refrescante y burbujeante a base de vino fortificado en casa, óleo de frutillas y espumante.
$6.500
Recommended
Apple Sour
Para los fanáticos de Pisco Sour, hemos reversionado este clásico con whisky, licor de manzana, zumo de limón y syrup de canela.
$6.500
New recipe
Cinnamon Coffe
Cóctel de estilo clásico, preparado con ron añejo, licor de café y amargo de naranja.
$6.500
New
Kane y Ku
Si quieres probar algo diferente, este cóctel tiki es la mejor opcion. A base de ron añejo, zumo de piña, zumo de mango, zumo de limón y falernum de la casa.
$6.500
Recommended
Jarras de Autor
(2)Tropical Wine
Nuestra versión de jarra refrescante a base de vino blanco, zumo de naranja, zumo de mango y syrup simple.
$13.900
Sparkling Punch
Si quieres probar algo diferente y con un toque interesante, esta es tu jarra. A base de espumante, licor de durazno, zumo de naranja, syrup de la casa y hojas de menta.
$13.900
Beer
(4)KUNSTMANN TOROBAYO 330CC
$3.800
KUNSTMANN IPA 330CC
$3.800
Heineken Bottle
$3.800
Heineken Zero Bottle
$2.900
Micheladas
(3)CHELADA
Sal y zumo de limón.
$1.500
MICHELADA
Zumo de limón, salsa inglesa, salsa tabasco, borde de sal y merken ahumado.
$1.500
MICHELADA TOMATE
Zumo de limón, salsa inglesa, salsa tabasco, jugo de tomate, borde de sal y merken ahumado.
$2.000
Fernet
(1)Fernet Branca
FERNET BRANCA + BEBIDA A ELECCIÓN.
$6.100
Gin
(2)Hendricks
HENDRICKS + BEBIDA A ELECCIÓN (EXCLUYE TÓNICAS PREMIUM).
$7.900
Tanqueray
TANQUERAY + BEBIDA A ELECCIÓN (EXCLUYE TÓNICAS PREMIUM).
$6.700
Pisco
(2)Alto del Carmen 35°
ALTO DEL CARMEN 35° + BEBIDA A ELECCIÓN.
$4.900
Alto del Carmen 40°
ALTO DEL CARMEN 40° TRANSPARENTE + BEBIDA A ELECCIÓN.
$5.500
Rum
(2)Diplomático Mantuano
Dioplomático Mantuano + Bebida a elección o a las rocas.
$8.500
Bacardi 7 Years
Bacardí 8 Años + Bebida a elección o a las rocas.
$7.100
Whiskey
(2)JW Black Label
JW BLACK LABEL + BEBIDA A ELECCIÓN.
$8.400
JW Red Label
JW RED LABEL + BEBIDA A ELECCIÓN.
$6.300
Tennessee Whiskey
(1)Jack Daniels N°7
JACK DANIELS N°7 + BEBIDA A ELECCIÓN.
$6.900
Vodka
(2)Grey Goose
GREY GOOSE + BEBIDA A ELECCIÓN.
$7.700
Stolichnaya
STOLICHNAYA + BEBIDA A ELECCIÓN
$6.300
Tequila
(3)Jagermeister
SHOT JAGERMEISTER.
$4.500
Patrón Silver Shot
SHOT PATRÓN SILVER + LIMÓN Y SAL.
$9.400
Don Julio Shot
SHOT DON JULIO + LIMÓN Y SAL.
$9.000
Sangría
(2)Jarra de Sangría
VINO TINTO, ZUMO DE NARANJA Y SYRUP SIMPLE.
$13.900
Copa de Sangria
Vino Tinto, Zumo de Naranja y Syrup Simple.
$5.000
RedBull
(3)Redbull Original
$2.800
Redbull Sugar Free
$2.800
Redbull Yellow
$2.800
Drinks
(9)Coca Cola Original Drink
$2.500
Coca Cola Light Drink
$2.500
Coca Cola Zero Drink
$2.500
Fanta Drink
$2.500
Ginger Zero Drink
$2.500
Sprite Drink
$2.500
Sprite Zero Drink
$2.500
Tonic Drink
$2.500
Zero Tonic Drink
$2.500
Café
(7)Espresso
40ml de café negro.
$2.100
Americano
40ml de espresso + 110ml de agua caliente.
$2.400
Ristretto
25ml de café negro.
$2.100
Lungo
110ml de café negro.
$2.100
Capuccino
40ml de espresso + 80ml de leche espumada.
$2.800
Latte
40ml de espresso + 120ml de leche espumada.
$2.600
Cortado
40ml de espresso + 40ml de leche espumada.
$2.400
Waters
(3)Sparkling Vital Water
$2.100
Still Water
$2.100
Gollería Water (Filtered with refill)
$1.500
Té e Infusiones
(1)Té en Infusiones Variedades
Twinings English Breakfast, Wild Berries, Frutilla/Mango, y Wild Berries.
$2.500
Lemonades
(4)Classic Lemonade
$3.500
Ginger Lemonade
$3.500
Mint Lemonade
$3.500
Lemonade with Mint and Ginger
$3.500
Fentimans
(4)Fentimans Original Tonic
$3.200
Fentimans Light Tonic
$3.200
Fentimans Rose Lemonade
$3.200
Fentimans Ginger Beer
$3.200
Juices
(5)Raspberry Juice
$3.500
Mango Juice
$3.500
Passion Fruit Juice
$3.500
Jugo Piña
$3.500
Natural Orange Juice
$3.500
Wines and Sparkling Wines
(10)Errazuriz Max CA Cup
$5.000
Errazuriz Max CS Cup
$5.000
Errazuriz Max CH Cup
$5.000
Errazuriz Max SB Glass
$5.000
Errazuriz Max CA Bottle
$19.000
Errazuriz Max CS Bottle
$19.000
Errazuriz Max CH Bottle
$19.000
Errazuriz Max SB Bottle
$19.000
Undurraga Brut Sparkling Wine Glass
$4.000
Undurraga Brut Sparkling Wine Bottle
$14.900
Etiqueta default
PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
