EN
es
Atención en el local
PRIMER PISO --> LUNES A JUEVES Y DOMINGO DE 13.00 A 01.30 HORAS - VIERNES Y SÁBADO DE 13.00 A 02.30 HORAS // SUBTERRANEO --> MARTES A JUEVES DE 19.00 A 02.00 HORAS - VIERNES Y SÁBADO DE 19.00 A 03.00 HORAS
Los Robles #1345, Isla Teja
BAJATIVOS (SEGUNDO NIVEL)
(3)MANZANILLA
Delicado, aromático y naturalmente digestivo, el licor de manzanilla es el cierre perfecto para una buena comida. Con su inconfundible sabor floral y propiedades calmantes, ofrece una sensación de relajo y bienestar, ideal para terminar con suavidad y elegancia cualquier almuerzo o cena.
$2.000
ARAUCANO
Un bajativo chileno de carácter único, elaborado con una cuidada mezcla de hierbas aromáticas y especias. El licor Araucano ofrece un sabor intenso y herbal que limpia el paladar y deja una sensación cálida y equilibrada.
Ideal para cerrar con distinción cualquier buena comida.
$2.000
MENTA
Refrescante y aromático, el licor de menta es el bajativo perfecto para cerrar una buena comida. Su sabor dulce y mentolado ayuda a refrescar el aliento, aligerar la digestión y dejar una agradable sensación de frescura en el paladar.
Ideal para quienes buscan un final ligero y delicioso.
$2.000
BUNKER DE AUTOR
(8)SAINT BUNKER
SYRUP CANELA MENTA, PULPA DE MARACUYA, ST-GERMAIN Y RON DE MANZANA BACARDI .
SERVIDO EN COPA DE MARTINI
AUTOR: SEBASTIAN JARA
$6.900
CRANBERRY SOUR
NUESTRO EXQUISITO SOUR CON CRANBERRY
SERVIDO EN COPA DE SOUR.
AUTOR: JUAN PABLO HENRIQUEZ.
$5.800
RED NIGHT
RON BACARDI DE MANZANA, TRIPLESEC, JUGO DE CRANBERRY Y RELLENO CON KOMBUCHA VALDIVIANA "LA IDA" SABOR LEMON FRESH.
SERVIDO EN COPA GLOBO
AUTOR: SEBASTIAN JARA
$7.500
WEST COAST MULE
MULE DE LA CASA
REFESCANTE COCTEL PREPARADO CON GIN MAD CHARLIE'S , GASIFICADA CON GINGER BEER EWU, LIMÓN, GOMA Y FINALIZANDO CON WEST COAST IPA CERVEZA ARTESANAL MAD CHARLIE'S.
AUTOR: FRANK HUENUSUMUY
$7.500
Apple Gin
Gin, apple liquor, basil, spicy lemon and sugar
$6.900
SPICY BUNKER
GIN COCTELEADO CON SYRUP DE AJI CACHO DE CABRA Y PULPA NATURAL DE PIÑA, AGREGANDO KOMBUCHA LEMON FRESH LA IDA.
SE PRESENTA CON BODES DE SAL/MERKEN
SERVIDO EN COPA GLOBO
AUTOR: FRANK HUENUSUMUY
$7.500
CRANBERRY GINTONIC
MEZCLA PERFECTA DE BEEFEATER, CRANBERRY, ALBAHACA Y TÓNICA.
SERVIDO EN COPA GLOBO
AUTOR: JUAN PABLO HENRIQUEZ
$7.800
ABC
AMARETO, BAYLEY'S AND COÑAC
$3.000
HOT DRINKS
(15)TÉ TRADICIONAL
$2.000
TÉ SABORES ARTESANAL
$2.500
CAFÉ TRADICIONAL
$1.600
CAFÉ RISTRETTO
INTENSO CAFÉ CONCENTRADO EN MENOS CANTIDAD DE AGUA
$2.500
ESPRESSO SIMPLE
EXPERIENCIA INTENSA Y SABROSA. NUESTRO CAFÉ ITALIANO KIMBO SE CARACTERIZA POR SABORES ROBUSTOS Y AROMAS PROFUNDOS
$2.500
ESPRESSO DOBLE
EXPERIENCIA INTENSA Y SABROSA. NUESTRO CAFÉ ITALIANO KIMBO SE CARACTERIZA POR SABORES ROBUSTOS Y AROMAS PROFUNDOS
$3.400
ESPRESSO CON PANNA
ESPRESSO KIMBO CON CREMA BATIDA MONTADA
$3.000
AMERICANO
CAFÉ KIMBO, CON SABOR MAS SUAVE AL DILUIRLO EN MÁS AGUA
$3.000
CAFÉ CORTADO
AROMATICA COMBINACIÓN DE CAFÉ KIMBO Y UNA PEQUEÑA DOSIS DE LECHE VAPORIZADA
$3.200
CAFÉ LATTE
CAFÉ EXPRESO KIMBO ACOMPAÑADO DE LECHE VAPORIZADA Y ESPUMA DE LECHE
$3.300
CAPUCCINO
CAFÉ KIMBO, LECHE DE PREFERENCIA Y UNA CAPA DE ESPUMA DE LECHE O CREMA DE CHANTILLY (elección del cliente)
$3.300
MACCHIATO
MACCHIATO HECHO CON CAFÉ EXPRESSO Y UNA PEQUEÑA DOSIS DE ESPUMA DE LECHE A ELECCIÓN
$2.800
CAFÉ AFFOGATO
CAFÉ ESPRESSO KIMBO SOBRE UN CREMOSO HELADO ARTESANAL SABOR VAINILLA
$4.500
IRISH COFFEE
ESPRESSO KIMBO CON WHISKEY JAMESON Y ESPUMA DE LECHE O CREMA DE CHANTILLY (elección del cliente)
$4.900
A LA ROMANA
ESPRESSO KIMBO ACOMPAÑADO DE UNA RODAJA DE LIMÓN O JUGO DE LIMÓN Y AZÚCAR
$3.000
CLASSIC WORLD
(24)Tequila Margarita (HH)
Tequila, triple sec and lemon juice
$5.800
Tequila Sunrise (HH)
Tequila, Granada, orange juice and pineapple
$5.800
Spring (HH)
Vodka, grenadine, orange juice and pineapple
$5.800
Cosmopolitan (HH)
Vodka, triple sec, lemon juice and cranberry
$6.200
White Russian (HH)
Vodka, coffee liquor, cream and sugar
$6.500
Black Russian (HH)
Vodka and coffee liquor
$6.200
Daiquiri flavors
White rum, triple sec, sugar and fruit pulp at choice
$6.000
Piña Colada (HH)
White rum, coconut cream, milk cream, malibu and pineapple juice
$6.300
Piña Colada Flavors (HH)
Pineapple base and a pulp of choice
$6.500
NEGRONI
Gin, Vermouth and Campari
$6.000
Tom Collins (HH)
Gin. Lemon, sugar and soda juice
$5.800
Peter Collins (HH)
Gin, Cranberry, lemon juice and soda
$5.800
John Collins (HH)
Whiskey, lemon juice and sugar
$6.000
Old Fashion
Whiskey, angostura, natural orange juice and sugar
$6.200
GODFATHER
Whiskey and moore
$6.500
RUSTY NAIL
Whiskey, drambuie and smell nails
$6.800
MANHATTAN
Whiskey and Martini Rosso
$6.000
ESPRESSO MARTINI
VODKA, KAHLUA y ESPRESSO SIMPLE NAPOLI KIMBO
$6.500
New
Martini Dry (HH)
Gin and Martini Bianco
$5.800
Long Island ICED TEA
Gin, triple sec, white rum, vodka and drinking
$6.800
Alexandra (HH)
Jerez, cocoa liquor and cream
$5.800
Alexander (HH)
Coñac, cocoa and cream
$5.800
ORGASM
Bailey's, Amaroto and Chocolate or Coffee Liquor
$6.900
Pod (hh)
Porto, Jerez, Cocoa and Egg Liquor
$4.800
BUNKER WORLD
(33)Margarita del Diablo (HH)
Margarita base and red wine
$6.000
Margarita Frozen flavors (HH)
Margarita base and fruit pulp at choice
$6.000
Margarita Aperol
Margarita and Aperol base
$6.000
TEQUILA BLUE MARGARITA (HH)
TEQUILA, TRIPLE SEC, BLUE CURAZAO, LIMÓN Y AZÚCAR.
$6.200
Tequila Frozen Coronita
Tequila, triple sec, lemon juice, sugar and crow
$6.500
Russian cold (HH)
Vodka, lemon juice and sugar
$5.800
Bunker passion (HH)
Vodka, passion fruit pulp and cream
$6.000
Eclipse bunker
Absolut Raspberri, pineapple juice, lemon juice and cranberry
$6.000
Six on the bunker
Vodka, grenadine, orange juice and peach juice
$6.200
OVAL
Vodka Raspberri, Pica Limon, Sugar and Basil
$6.200
INDIGO
Vodka, spicy lemon, sugar and cranberry
$6.500
Rasp Sunrise
Absolut Raspberri, Granada, pineapple juice and peach juice
$6.500
Electric Lemonade (Bunker Blue Lagoon)
Vodka, curacao, subtle lemon and ginger Ale
$6.500
Moscow Mule
Vodka, lemon juice, sugar and ginger
$6.500
Strawberry Piña Colada
White rum, coconut cream, sugar, strawberry pulp and pineapple pulp
$6.200
Mai Tai Bunker
Ron Añejo, Ron Blanco, Cranberry, orange juice and pineapple juice
$6.200
Daiquiri Bunker
White rum, raspberry pulp, license juice and coconut cream
$6.500
BERLIN MULE
JÄGERMEISTER, JUGO DE LIMÓN, JENGIBRE, MENTA Y AZÚCAR (GOMA/ALMIBAR)
$7.500
Tom Collins Bunker
Gin, sugar, lemon juice and soda
$6.800
LONDON MULE BUNKER
GIN, LIMÓN DE PICA, JENGIBRE, MENTA Y AZÚCAR
$6.500
Botanical Gin
Gin Beefeater + Kunstmann VPL
$7.800
Tropical Gin
Gin Beefeater + Redbull Yellow
$8.000
OLD FASHION BUNKER
WHISKY, AMARGO ANGOSTURA, JUGO DE NARANJA Y AZÚCAR
$6.200
Apple Bunker
Whiskey, apple rum and cranberry
$6.500
Jack lemonade
Jack Honey, Sugar, Limon of Pica, Ginger Ale or Soda
$7.500
BLEEDING
Red wine, greatberry, sugar and chopped fruit
$6.200
Mimosa bunker
Foaming, orange juice and strawberry pilpa
$6.200
Aperol Spritz
Aperol, sparkling and soda
$7.500
Ramazzotti
Ramazzotti, sparkling and soda
$7.500
Ramazzotti Violetto
Ramazzotti Violetto, Sparkker and Soda or Ramazzotti Violetto and Drink of Choice
$7.500
ST. GERMAIN SPRITZ
ST. GERMAIN, ESPUMANTE Y TÓNICA
$9.500
Jagerbomb 1
Jagermeister and Red Bull
$7.500
Jagerbomb 2
500 cc beer schop at choice and a Jager Shot
$6.800
MOJITO WORLD
(21)Cuban Mojito (HH)
White rum, mint, lemon juice, sugar and bitter angostura
From: $5.600
Mojito bunker (HH)
White rum, mint, lemon juice and sugar
From: $5.600
Mojito Sabores (HH)
Rum, lemon juice, mint and fruit pulp of choice
From: $5.600
Flavored Mojito (HH)
Mojito base with vodka or flavor rum
From: $5.600
Summer Energy Mojito
Apple rum, melon liquor, mint, lemon juice, sugar and energy drink
From: $5.500
Mojito Rasp (HH)
Vodka Absolut Raspberri, basil, lemon juice and sugar
From: $5.800
Greek Mojito (HH)
Urban mojito and orange juice
From: $5.600
Mojolitan (HH)
Vodka, Cranberry, Mint, Limon Juice and Sugar
From: $5.600
Mojito Ginger (HH)
Rum, mint, lemon juice and ginger
From: $5.700
Mojito Café (HH)
Coffee liquor, mint, lemon juice and sugar
From: $5.600
MOJITO AFTER EIGHT (HH)
Vodka, chocolate liquor, mint, lemon juice, sugar and raspberry fruit pulp
From: $5.900
Polish mojito (HH)
Vodka, mint, lemon juice and sugar
From: $6.000
MOJITO DEL CARMEN (HH)
Pisco Alto del Carmen, 35, mint, lemon juice and sugar
From: $5.900
MOJITO APEROL
APEROL, MENTA, JUGO DE LIMÓN Y AZÚCAR
From: $5.900
Mojito Ramazzotti/Aperol
Ramazzotti or Aperol, mint, lemon juice and sugar
From: $5.900
Oxidized mojito
Whiskey, drambui, mint, lemon juice and sugar
From: $6.300
Mojito Jack
Jack Daniel's, mint, lemon juice and sugar
From: $6.800
Real Mojito (HH)
Sparkling, mint, lemon juice and sugar
From: $5.300
Mojito Jager
Jagermeister, mint, lemon juice and sugar
From: $6.200
CORONITA MOJITO
Mojito Bunker base and Corona beer
From: $6.800
Mojito Beer
Barrel beer at choice, mint, lemon juice and sugar
From: $5.200
CAIPIRIÑA WORLD
(7)Caipiriña Bunker (HH)
Cachaza, Pica lemon, orange juice and sugar
From: $4.900
Caipiriña (HH)
Cachaca, Pica lemon and sugar
From: $4.700
Caipiroska (HH)
Vodka, spicy lemon and sugar
From: $4.900
Caipirissima (HH)
White rum, spicy lemon and sugar
From: $5.000
Caipiriña flavors (HH)
Caipirila base and fruit pulp at choice
From: $5.200
Caipiroska flavors (HH)
Caipiroska base and fruit pulp at choice
From: $5.200
Caipirissima flavors (HH)
Caipirissima base and fruit pulp at choice
From: $6.000
SOUR WORLD
(17)Pisco Sour (HH)
Pisco 3R Double distillate, lemon juice, albumin and sugar
$4.900
Pisco Sour Bunker (HH)
Pisco 3R Double distillate, pica lemon, albumin and sugar
$5.500
Pisco Sour Don Bunker (HH)
Pisco 3R Double distillate, spicy lemon, albumin, sugar and orange juice
$5.800
Pisco Sour Cathedral (HH)
Double measure of pisco sour
$5.900
Pisco Sour Cathedral bunker
Double measure of pisco sour bunker
$6.300
Pisco Sour Vatican
Triple measure of pisco sour
$7.900
Pisco Sour Peruano (HH)
Peruvian pisco, spicy lemon, sugar, albumin and bitter angostura
$5.800
Sour flavors (HH)
PSCO sour base and flavor pulp of choice
$5.200
Saur flavored (HH)
Vodka flavor of choice, lemon juice, albumin and sugar
$5.200
Pisco Sour Albahaca
Pisco Sour and basil base
$4.800
Souvignon Blanc Sour (HH)
Souvignon Blanc, lemon juice, albumin and sugar
$4.800
Chardonnay Sour
Chardonnay, lemon juice, albumin and sugar
$5.000
Jerez Sour (HH)
Jerez, lemon juice, albumin and sugar
$5.200
Ramazzotti Sour
Ramazzotti, lemon juice, albumin and sugar
$5.500
Aperol Sour
Aperol, lemon juice, albumin and sugar
$5.500
LOORTO SOUR
Looreo, lemon juice, albumin and sugar
$5.800
WHISKY SOUR
Whiskey, lemon juice, albumin and sugar
$6.000
PISCO WORLD
(42)Alto del Carmen 35 °
Pisco Alto del Carmen 35° Etiqueta Verde 750cc Alto del Carmen 35°, el pisco de la localidad Alto del Carmen, Chile. Este pisco cosechado sus uvas a mano en valles pisqueros de excelencia, en el cuál se recogen las mejores uvas moscatel de alejandría, que luego son destiladas en alambiques de cobre discontinuos y reposadas en barricas de roble americano. Así nace Alto del Carmen Especial, un pisco con leves notas maderosas, ideal para combinar con frutas, bebidas blancas y colas. Presentación: Con Estuche Color ámbar y brillo intenso, 100% de uva moscatel Destilación: 1 Destilación Guarda: Barricas Roble Americano 3 meses
From: $5.700
KAPPA XO
$8.900
ALTO DEL CARMEN ETIQUETA NEGRA
$7.200
JULIÁ DOBLE DESTILADO 40°
$6.500
MONTESIERPE QUEBRANTA 40° (PISCO PERUANO)
$6.000
MISTRAL NOBEL CRISTALINO 40°
Un pisco que tras un largo reposo en barricas de roble, pasa por un cuidadoso proceso de filtrado en cristales de carbón, lo que realza el sabor de sus uvas, mantiene las notas justas a madera y le da un color cristalino único. Mucho más que transparente, es Cristalino. Mistral Nobel Cristalino, Añejado en Roble y Filtrado en cristales de carbón.
From: $6.800
MISTRAL SELECCIÓN DE BARRICAS 40°
Resultado de un exhaustivo trabajo de 10 años en la búsqueda del pisco perfecto. Tres tipos de barricas, minuciosamente seleccionadas que conforman un perfecto blend entre la frescura del clásico raulí chileno, la elegancia y sedosidad del roble francés y el carácter imponente del roble americano.
MÁS LATA DE BEBIDA.
$13.500
GOBERNADOR PLATINO 40° (HH)
Pisco incoloro, brillante, con destellos plateados. Exuberante aroma floral con notas de rosas y jazmín, además de pieles de cítricos confitadas. En boca es goloso, redondo, incluso cremoso con final largo y persistente. De la variedad moscatel y elaborado bajo un proceso centrado sólo en una destilación que conserva de mejor manera los aromas terpénicos de sus uvas.
From: $6.200
ALTO DEL CARMEN ROBLES DEL SUR 35°
Inspirado en grande historias del sur, surge un Pisco con nombre propio que es parte de nuestra tierra. Un roble sureño de dorado intenso que solo puede apreciarse en este rincón del mundo. Una combinación de notas que persisten mas allá del paladar y que evocan el verdadero color del sur.
From: $6.100
ALTO DEL CARMEN HIGH BERRIES 40°
Color rojo carmesí, brillante y límpido.
Aroma: Frutos rojos y arándano. Con notas cítricas y a especies, leve y elegante amargor final.
From: $6.200
ALTO DEL CARMEN 40° ETIQUETA BLANCA REGULAR
A la vista es traslucido, cristalino, límpido. Un diamante de los Piscos. Su sabor es moscateles, flores de azahar, notas cítricas, frescas y elegantes. En boca es suave, fresco y moscatel con un gran final de boca.
$7.200
Alto del Carmen 40 ° reserved
Con un color amarillo, dorado y brillante, y un aroma de intensidad alta de moscatel con ligeras notas a vainilla. Es ideal para preparar Pisco Sour y mezclarlo con bebidas gaseosas. Sabor dulce, redondo y suave.
From: $6.100
Alto del Carmen 40 ° Double Distilled
From: $6.200
Bauzá 40 °
From: $6.200
Bou Barroeta 35 ° to granddaughter
$7.500
Bou Barroeta 40 ° Maria's
$7.800
Bou Cofradia Barreta
$11.000
BOU NOOR BARETE
$12.000
BOU ROMANET BARETA
$11.000
Black Heron
$9.900
I found the niches 35 °
From: $5.900
I found the niches 40 °
From: $6.200
Elqui 45 ° Spirit
$6.800
Lopostolle XO
Lapostolle XO se elabora a partir de la doble destilación de vino en pequeños lotes, envejecido en barricas de roble francés; el resultado es un espirituoso puro y suave.
Puntos clave son:
• Alambique de cobre de última generación de Cognac, único en Chile para la producción de pisco.
• Adaptación de la técnica de destilación del coñac.
• Envejecimiento de 6 años en barricas de roble francés.
$8.900
Governor 35
Pisco incoloro, brillante, con destellos plateados. Exuberante aroma floral con notas de rosas y jazmín, además de pieles de cítricos confitadas. En boca es goloso, redondo, incluso cremoso con final largo y persistente. De la variedad moscatel y elaborado bajo un proceso centrado sólo en una destilación que conserva de mejor manera los aromas terpénicos de sus uvas.
From: $5.900
Governor 40
From: $6.200
HORCON BURN 35 °
Pisco Horcón Quemado 35° Chile Graduación: 35° Alc by Vol Contenido: 660cc Añejamiento: 1 año Horcón Quemado 35° es un destilado artesanal de vino hecho con las nobles cepas moscatel que crecen y maduran en el valle de San Félix, en la III región, bajo el sol de Atacama. Su singular elaboración sigue guardando el riguroso proceso de elaboración de las destilerías europeas del siglo XIX y XX.
From: $6.100
HORCON BURNO 40 °
$6.300
Horcon burned 46 ° 3 years
$6.800
Horcon burned 43 ° 20 years
$16.900
Kappa 40 ° double distillate
$7.500
Bad step 35 °
From: $5.700
Bad step 40 ° reserved
From: $6.100
Mistral 35 °
Pisco Mistral 35° Grado Alcohólico: l 35° es un pisco en el cual resalta uno de sus atributos más importantes: Añejado en Barricas de Roble Americano. El tiempo en las barricas le otorga el característico color dorado, como también le aporta redondez y consistencia. Para su elaboración se utilizan principalmente uvas de las variedades: Pedro Jiménez y Moscatel de Alejandría. Es un producto suave, maduro, equilibrado, con aroma a madera de roble y suaves notas de vainilla y chocolate.
From: $5.700
Mistral 40 °
From: $6.100
Mistral 46 °
$6.800
Mistral Apple Nobel 35 °
From: $6.200
Mistral Nobel 40 °
From: $6.500
Mistral Gran Nobel 40 °
$9.000
Mulet 40 ° 2 years
$7.500
Pisco Alamo Reserved 40 °
$8.500
Three r double distillate 40 °
Disfruta del auténtico sabor del pisco chileno con Pisco Tres Erres Transparente 750cc 40º alc. Este exquisito destilado es elaborado con uvas de la variedad Moscatel y Torontel, cuidadosamente seleccionadas para garantizar su calidad.
🍇 El proceso de elaboración de este pisco se realiza en alambiques de cobre, lo que le otorga un sabor suave y equilibrado, con notas frutales y florales que lo hacen perfecto para disfrutar solo o en una refrescante piscola.
🏆 Pisco Tres Erres ha sido reconocido en diversas competencias internacionales por su calidad y sabor excepcional, convirtiéndose en uno de los favoritos entre los amantes del pisco chileno.
🍹 Sorprende a tus amigos y familiares con un auténtico pisco chileno de la más alta calidad. ¡No te arrepentirás!
$6.500
VODKA WORLD
(12)STOLICHNAYA SABORES
SABORES SUJETOS A DISPONIBILIDAD
CITRUS
From: $5.500
Absolut Classic
From: $6.000
Absolut Mandarin
SUJETO A DISPONIBILIDAD
LIME
CITRON
RASPBERRY
MANGO
PEARS
$6.300
Absolut Elix
$9.000
ANTARCTICA
$6.000
Ciroc
$9.000
Crystal Head
$11.000
Gray Goose
$8.500
Skyy
From: $5.500
Stolichnaya
From: $5.200
Wyborowa
From: $5.200
Zubrowka
$7.000
RON WORLD
(11)FLOR DE CAÑA 12 AÑOS
$5.800
FLOR DE CAÑA DE 25 AÑOS
$15.500
BARCELÓ AÑEJO BUNKER
$6.200
Barceló Añejo
From: $5.500
Barceló Gran Añejo
$6.000
Havana Club Añejo Special
From: $5.500
Havana Reserva
$6.500
Pampero
From: $5.500
Pampero Selection
$6.000
Pampero Anniversary
$7.500
Zacapa XO
$25.000
GIN WORLD (610 cc)
(23)Beefeater (HH)
$7.200
GIN BROUWERSHAVEN MURTA + BEBIDA
Destilado en pequeños lotes, el Brouwershaven Murta es un gin premium con alma patagónica. Infusionado con murta silvestre, una baya nativa del sur de Chile, ofrece un perfil frutal, suave y levemente especiado, que envuelve el paladar con elegancia y frescura.
Perfecto para quienes buscan un gin único, con identidad local y un toque salvaje.
$8.500
GIN BROUWERSHAVEN + BEBIDA
Destilado con dedicación en la Patagonia chilena, Gin Brouwershaven combina botánicos seleccionados con aguas puras del sur, logrando un perfil fresco, aromático y perfectamente equilibrado. Su sabor limpio y sofisticado lo convierte en la base ideal para cocteles clásicos o para disfrutar solo, como bajativo con carácter.
$8.000
Beefeater Pink
$7.500
Beefeater Orange
$7.500
Tanqueray (HH)
$7.800
TANQUERAY BOSSA NOVA
Fusiona la calidad del clásico london dry gin con el exótico y vibrante sabor de la guayaba brasileña y un delicado toque de hierba de limón.
$7.800
TANQUERAY SEVILLA
$7.800
TANQUERAY DARK BERRY
$8.000
Tanqueray Ten
$9.000
Bombay Saphire (HH)
$7.800
GIN MAD (HH)
$7.200
GREENALLS (HH)
$7.200
BAD WEED
$7.800
TROPICAL GIN
GIN BEEFEATER + REDBULL YELLOW
$7.800
Ophir
$8.800
CARPENTER
$9.000
HITMAN
$9.500
Bulldog
$9.500
Hendrick's
$8.500
ANDES BLOOM
Se trata de un Gin contemporáneo y aromático compuesto de 15 botánicos. Se utiliza el método de destilación por infusión, proceso que se realiza en alambiques de cobre provenientes de España. Una posterior doble destilación con bayas de enebro, jengibre, raíz de orris, maqui, frambuesa y agua proveniente de la Cordillera de los Andes, nos da el producto final, suave y sedoso en el paladar, con buena armonización entre el alcohol y lo botánicos predominando en olfato los cítricos y en paladar notas de enebrina dulce.
Botánicos: limón, naranja, enebro, pimienta rosada de la india, maqui, cardamomo, semillas de cilantro, raíz de lirio, entre otras.
$9.600
Bellafonna
$10.500
Mary Le Bone
$15.000
WHISKY WORLD
(20)Finest Ballantines (HH)
Plus $ 1,000 with drink
$5.800
Johnnie Walker Red Label
Plus $ 1,000 with drink
$5.800
Johnnie Walker Black Label
Plus $ 1,000 with drink
$6.800
Johnnie Walker Double Black
Plus $ 1,000 with drink
$7.200
Johnnie Walker Swing
Plus $ 1,000 with drink
$7.500
BALLANTINE´S 17 AÑOS
CORTO
From: $9.500
MONKEY SHOULDER CORTO
9500
$9.500
Johnnie Walker Gold Label
Plus $ 1,000 with drink
$11.000
Chivas Regal 18 years
Plus $ 1,000 with drink
$12.000
Johnnie Walker18 years
Plus $ 1,000 with drink
$18.000
Johnnie Walker Green Label
Plus $ 1,000 with drink
$20.000
Johnnie Walker Blue Label
Plus $ 1,000 with drink
$50.000
Chivas Regal 12 years
Plus $ 1,000 with drink
$6.900
Royal Salute 21 years
Plus $ 1,000 with drink
$23.000
GenfidDich Single Malt 15 years
Plus $ 1,000 with drink
$13.500
GenfidDich Single Malt 18 years
Plus $ 1,000 with drink
$23.000
GenfidDich Single Malt 12 years
Plus $ 1,000 with drink
$7.500
It swears 10 years
Plus $ 1,000 with drink
$7.500
Swears 16 years
Plus $ 1,000 with drink
$11.000
GLENFIDDICH SINGLE MALT 21 AÑOS
Durante más de dos siglos nuestro Glenfiddich 21 años ha sido madurado de forma tradicional durante 21 largos años en barricas de roble americano. Para hacerlo realmente único, se impregna de sabores más cálidos y ricos que se encuentran en el ron. Después de ser madurado cuidadosamente, se reposa durante máximo cuatro meses en barricas empapadas con una mezcla personalizada de ron dorado provenientes de tres islas caribeñas distintas. El resultado es un whisky de una sola malta elegantemente equilibrado que es el fiel reflejo de la pasión por la perfección transmitida por la destilería familiar desde 1887. Notas de cata Nariz: intenso y dulce, floral, notas de plátano, higos, toffee, cuero y roble. Boca: inicialmente suave, luego energético, vibrante y secante, con pimienta, un toque de hubo, roble, limón, jengibre y especias. Final muy largo, seco y especiado.
$45.000
WHISKEY/BOURBON WORLD
(7)JACK DANIEL`S SINGLE BARREL
Este whiskey americano se caracteriza por elaborarse con alcohol de maíz, junto a cebada malteada, que madura en barricas de roble blanco americano de alto nivel de tostado, que le aporta color, aromas y cuerpo, previamente filtrado con carbón de arce, su peculiaridad. Este embotellado es una selección de las mejores barricas de roble americano propias.
$15.000
Jack Daniel's
Plus $ 1,000 with drink
$7.000
Jack Daniel's Honey
Plus $ 1,000 with drink
$7.500
Jack Daniel's Fire
Plus $ 1,000 with drink
$7.500
Jack Daniel's Apple
Plus $ 1,000 with drink
$7.500
Gentleman Jack
Plus $ 1,000 with drink
$12.000
Jack Daniel's Sinatra
Plus $ 1,000 with drink
$35.000
SELECTION
(11)SIDRA MELA
SIDRA ELABORADA CON MANZANAS LIMONA DE LA REGIÓN DE LOS RIOS FERMENTADA CON JENGIBRE
$15.000
ESPUMANTE UNDURRAGA 750cc
From: $13.000
CHUPITONIC
BREBAJE AUSTRAL NACIDO EN LA SELVA VADLVIANA . COMBINA 23 BOTÁNICOS Y AGUA LLUVIA PURA. CADA SORBO CAPTURA LA FRESCURA DEL BOSQUE HÚMEDO, LLEVANDO TU PALADAR A UN VIAJE SENSORIAL INOLVIDABLE.
Este trago es perfecto para cualquier ocasión, ya que es el balance perfecto entre dulzura, amargor y acidez
Chupito (1 vasito de Chupito)
Bebida Tónica
Un toque de jugo de limón
Hielo
$7.000
Bailey's
$6.500
Drambui
$7.000
CHAMPAGNE MUMM 187 CC
$5.000
CHAMPAGNE MUMM 187 CC / REDBULL
$7.500
Campari (HH)
$5.800
Fernet Branca (HH)
$6.000
Fernet Branca Bunker
$7.000
Jagermeister
$7.000
SHOTS
(14)SHOT MANZANILLA
$2.000
SHOT CHUPITO
BREBAJE AUSTRAL NACIDO EN LA SELVA VADLVIANA . COMBINA 23 BOTÁNICOS Y AGUA LLUVIA PURA. CADA SORBO CAPTURA LA FRESCURA DEL BOSQUE HÚMEDO, LLEVANDO TU PALADAR A UN VIAJE SENSORIAL INOLVIDABLE.
$3.200
TEQUILAZO JIMADOR REPOSADO
$3.200
Black Mexican
Tequila and coffee liquor
$2.300
Brain Shot
Vodka, Baileys and Granada
$2.800
I get the salt
Tequila, baileys and salt
$2.800
Bunker flare
Ron, Café and Baileys Liquor in flames
$2.800
LUBRICANT
Tequila, Marrasquico and Tobacco
$2.300
SATAN
Whiskey, tequila, vodja and rum in flames
$2.800
Shake that ass
Vodka, Curasao, pineapple juice and lemon juice
$2.500
Absolut suicide
Absolut mandarina, Ruby Red, Appeach and Cranberry
$2.800
The Real Mero Macho
Tequila with Tabasco
$2.300
Tequilazo
Tequila with lemon and salt
$2.300
Tequilazo Olmeca Silver
Tequila with lemon and salt
$2.800
WINE WORLD
(5)COPA SANTA DIGNA
CABERNET SAUVIGNON
SAUVIGNON BLANC
$4.500
ERRAZURIZ STATE
CABERNET SAUVIGNON
CARMENERE
SAUVIGNON BLANC
CHARDONNAY
$10.000
MAX ERRAZURIZ
MALBEC
SHIRAZ
$18.000
ACONCAGUA ALTO VIÑA ERRAZURIZ
CABERNET SUAVIGNON
CARMENERE
$23.000
ERRAZURIZ DON MAXIMIANO
$130.000
BEERS
(5)Kunstmann variety
Botellines en las versiones Miel y Valdivia Pale Lager.
$4.000
ERDINGER
$4.000
Heinecken
$4.000
CROWN
$4.000
Stella Artois
$4.000
ALCOHOL FREE BEER
(5)ERDINGER SIN ALCOHOL 330cc
From: $4.000
Kunstmann without alcohol
$4.000
Zero glass
$4.000
Peroni
$4.000
Ginger Beer
$3.500
ALCOHOL FREE
(6)PIÑA COLADA SIN ALCOHOL SABORES (HH)
CREMA, CREMA DE COCO, JUGO DE PIÑA Y PULPA DE SABOR A ELECCIÓN
$5.800
PRIMAVERA SIN ALCOHOL (HH)
$4.500
COLADA COLADA WITHOUT ALCOHOL
COLADA CUTED BASE AND PIEÑA JUICE
$4.000
Mojito without alcohol
Mint, lemon juice, sugar and ginger Ale
$4.500
Mojito Sabores without alcohol
Mint, lemon juice, sugar, ginger Ale and flavor pulp of choice
From: $5.000
PINNEAPPLE COLADA WITHOUT ALCOHOL
Pineapple juice, cream, coconut cream and sugar
$5.000
COLD DRINKS
(19)RED BULL
$3.000
GINGER BEER EWU VARIEDADES SABORES
CONTAMOS CON VARIEDADES DE SABORES EN LA LINEA DE GINGER BEER EWU, (PRODUCTO LOCAL).
SABORES SEGÚN DISPONIBILIDAD: SABOR ORIGINAL, MAQUI Y MARACUYÁ-CARDAMOMO.
$3.500
AGUA FONTEVITA SIN GAS
$2.500
BEBIDAS
- coca cola
- coca zero
- fanta
- sprite
- pepsi
- pepsi zero
- tonica
- ginger ale
-ginger ale zero
-tonica zero
$2.700
AGUA MINERAL CON Y SIN GAS
- VITAL
$2.700
SIDRA TRALCAL
Sidra valdiviana en dos formatos:
- Della chá
- Lemon apple
Ambas en formato de 330 ml.
$3.600
SIDRA MELA
SIDRA ELABORADA CON MANZANAS LIMONA DE LA REGIÓN DE LOS RIOS FERMENTADA CON JENGIBRE
$15.000
FENTIMANS PREMIUM INDIAN TONIC WATER
$3.000
FENTIMANS ROSE LEMONADE
$3.000
FENTIMANS NATURALLY LIGHT WATER
$3.000
FENTIMANS GINGER BEER
$3.000
Pulp juice
$4.000
Cranberry juice
$4.200
LEMONADE
$3.800
Mint lemonade
$4.000
Limonada Pulp Taste
$4.200
Lemonade mint ginger
$4.500
Limonada apple, cucumber and basil
$4.800
BATIDO CREMOSO
PULPA DE FRUTAS A ELECCION, CREMA Y HIELO FRAPPE
$4.500
Etiqueta default
PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
