Barra - Gourmedia

Drinks to Share

(9)

Clery Pitcher

White wine, pineapple, syrup, mint

$17.900

Heartbroken Pitcher

Bombay gin, lemon juice, raspberry pulp, sparkling wine on top, garnished with pieces of strawberry, raspberry, and fresh sliced cucumber, served over ice.

$17.900

Golden Passionfruit Pitcher

Scotch whisky, lemon juice, passion fruit pulp with seeds, ginger water, orange and lemon garnish, ice.

$17.900

Passion Fruit Smoothie

White rum pitcher, mango passion fruit and pineapple purees. Lemon juice and sparkling water.

$17.900

London Mule Pitcher

$17.900

Moscow Mule Pitcher

$17.900

Tiki Pitcher

Pitcher made with white and gold rum, passion fruit pulp, gum, and finished with Ginger Ale.

$17.900

Sangria Pitcher

Cabernet Sauvignon wine, natural orange juice, syrup base, citrus mix, strawberry chunks, and smoking cinnamon, with ice.

$17.900

Sunset Orange Pitcher

Aperol, grapefruit and orange juice, grapefruit beer and sparkling wine, citrus fruit mix, ice

$17.900

Promotions

(21)

Andes Spirit Promo

$11.900

Promo Mistral 35º

$8.900

Mistral Nobel Promo

$10.900

Pisco Alto del Carmen Promotion

$8.900

Mistral Toasted Barrel Promo.

$11.900

Mal Paso 35º Promo

$8.900

Mal Paso Redbull Promo

$10.900

Mal Paso Pedro Jimenez Promo

$10.900

Bacardi Anejo Rum Promo

$11.900

Bacardi Oro Rum Promo

$10.900

Havana 7 Promo

$12.900

Havana Special Promo

$10.900

Fernet Nero Promo

$9.900

Tropical Gin Promo

$10.900

Tanqueray Promo

$11.900

Absolut Promo

$9.900

Aperol Spritz Promotion.

$11.900

Ramazzotti Spritz Promo

$11.900

Jack Daniel's 7 Promo

$12.900

Johnnie Walker Red Promotion

$10.900

District Cocktails

(14)

District Mojito

Passion fruit pulp, Jagermeister, Evan Williams Honey, syrup, mint, and lemon

$8.900

Chilled

House cocktail made with gin, lemon, and cucumber.

$6.500

Pain Killer (tropical)

Coctel de la casa, Ron añejo, zumo de piña, zumo de naranja, crema de coco, zumo de mango.

$6.900

Good Vibes

Aperol, grapefruit beer, grapefruit juice, lemon juice, simple syrup, topped with brut sparkling wine and mixed citrus slices.

$6.600

Coco Bongo

Sauvignon Blanc Wine, Coconut Malibu Rum, Blue Curacao, Pineapple Juice, Lemon Juice, Edible Flower, and Pineapple Chunk.

$6.600

Rosalia

Bolton gin (national), raspberry pulp, lemon juice, simple syrup, brut sparkling wine top, cucumber slice, and strawberry chunks.

$6.900

Jagger Strawberry

Jagermeister, raspberry pulp, lemon juice and simple syrup.

$6.900

Little Golden

Scotch whisky, passion fruit pulp with seeds, ginger water, lemon juice, simple syrup, and mixed citrus cuts.

$6.900

Tasty Caipirinha

Cachaca infused with hibiscus flower, citrus mix, spiced syrup, and a hint of lime zest.

$6.500

Orale Paloma

Tequila Jose Cuervo Silver, grapefruit juice, lemon juice, simple syrup, grapefruit soda water, and Tajin rimmed glass

$6.900

Badass Margarita

Jose Cuervo reposado tequila, triple sec, citrus juice mix, and simple syrup, glass rimmed with tajin

$6.500

Espresso Martini

Stoli vodka, Kahlua, espresso coffee, and simple syrup.

$6.500

Carajillo

Licor 43, espresso coffee, and orange peel essence

$6.500

Fresh Apple

Jack Daniels apple, hard energy drink, Pica lemon juice, with a touch of cinnamon and green apple.

$6.900

Seasonal Signature Cocktail

(7)

Tea barc’s

Syrup de té negro, gin, pomelo, Maracuya Limón.

$6.900

Flor dorada

Bordon, amargo de angostura ,syrup de romero y jugó de naranja.

$6.900

Romeo

St germin, vodka, Syrup de romero, Limón y tónica.

$6.900

APHRODITE

PISCO GIN AND SPARKLING WINE MIX SWEETENED WITH SIMPLE SYRUP LEMON JUICE AND FINISHED WITH PASSION FRUIT

$6.900

BLUEBERRY ELECTRIC

Vodka in Blue Curacao, Lemon Juice, and Topped with Cranberry Red Bull.

$6.900

GLACIAL

GIN MACERATED IN HIBISCUS FLOWER, COMBINED WITH ST GERMAIN, LEMON JUICE, SIMPLE SYRUP AND SPARKLING WATER.

$7.900

UH- MAMI

Vodka Cocktail Sweetened with Jalapeño Syrup, Mango Purée and Lemon Juice, with Merquén and Salt Rim

$6.900

Classic Cocktails

(10)

Mojito Flavors

- Frambuesa - Mango - Maracuya - Piña

$6.500

Traditional Mojito

$6.300

Sangria

$5.500

Tom Collins

gin bombay, zumo de limon , syrup simple, agua gasificada, par de marrasquinos y piel de limon.

$6.900

Negroni

Campari, Vermouth Rosso, Bombay gin, and orange peel

$6.500

Negroni Coffee

Gin infused with coffee

$7.500

Negroni Fire

Cinnamon-infused gin

$7.500

Rusty Nail

Whiskey base, Drambuie, and cloves

$6.900

Apple Mojito Jack

$8.900

Tropical Gin

$7.900

Draft Beers

(13)

Cloud Catcher Pale Lager 500cc

Alcohol: 4.8% ABV IBU: 16 Ideal temperature: 6°C

$5.200

Estrella Damm Lager 500cc

$4.900

San Pato-Alameda Beer

Es una cerveza negra bien oscura, con espuma color canela que se presenta con aromas a malta tostada y toques a café con chocolate ☕🍫 El lúpulo aporta notas herbales y florales, con dejo a frutos secos 🌼🥜 Su sabor es tiene un tostado intenso con un tinte terroso, que se equilibra con su cuerpo levemente cremoso Sláinte! ABV: 4,2%

$5.900

Edelstoff-Barley Wine

Barley Wine es una cerveza artesanal fuerte y vinosa que destaca por sus aromas licorosos a bombón de cerezas, toques mentolados y sutiles tonos caramelizados. En boca es corpulenta recordando tonos a plátano maduro, melaza y dulce de membrillo. Posee un paladar sólido con buen balance entre el alto grado alcohólico y su envolvente amargor que limpia y aporta un largo final. Copa Cervezas de América 2012 – Medalla de Bronce Grados alcohólicos: 10° / IBU: 28,5

$5.900

Machete-Alameda Beer

Machete Pils 🔪, una Mexican Lager con limón🍋 y sal 🧂. Tiene el clásico color y sabor sour de una chelada. Joyita ideal para tener en el refri y tomar en casos de sed de la peligrosa 🌞 Rubia, ácida y refrescante. Asesina la sed de un sorbo. ABV: 4,5°

$5.900

Edelstoff-Pale ale

5,2° / IBU 20 Cerveza dorada de fermentación alta que destaca por su cuerpo, sabor maltoso y notas acarameladas.

Como Jurgen por su Hausen-Alameda Beer

Una refrescante lager tipo Munich Helles con agradables notas a grano y un dulzor de maltas que se equilibra con los toques florales del lúpulo. Anda preparando el strudel, los pretzels y un par de bratwursts porque Jürgen llega y pasa… Estilo: Munich Helles 5.2% ABV

$5.900

CSM Turbio- ALAMEDA BEER

CLÁSICA HAZY IPA. ESTILO: Hazy IPA ABV: 6% IBU: 30

$5.900

Loa Another Round Amber Ale 500CC

Alcohol: 5.5% ABV IBU: 25 Ideal temperature: 6°C

$5.200

The Crazy Minga West Coast Ipa 500cc

Alcohol: 6.5% ABV IBU: 50 Ideal Temperature: 6-7 °C

$5.900

Loa Flor de Truco Hazy ipa 500cc

Alcohol: 6% ABV IBU: 40 Temperatura ideal: 6-8 °C

$6.200

Chelada Extra Glass

$1.000

Extra Michelada Glass

$1.200

CERVEZA LATA

(3)

MAÑANERA (Hazy IPA)

La chela más importante del día, la Mañanera! Nueva Dank IPA, cerveza colaborativa junto a @oz.eta para celebrar este 420. ¿Qué es una “Dank IPA”? Algo medio inventado, pero en pocas palabras es una cerveza de base Ale ALTAMENTE lupulada, con un perfil cannábico, herbal y de toques cítricos. Estilo: Hazy IPA ABV: 7,5% Formato: Lata 473 cc

$5.900

IPA CSM! – West Coast IPA

Cada fin de semana las ferias se adueñan de las calles santiaguinas, trayendo con ellas un tumulto de sabores y aromas deliciosos. Nuestra IPA es una exclamación cervecera inspirada en la frescura y diversidad del mercado local callejero. Une notas a pino, hierbas y cítricos gracias a sus abundantes lúpulos Citra, Simcoe y Mosaic: CSM! Tan rica que es imposible describirla sin garabatos. 🥇 Nuestra West Coast de siempre ha ganado oro en los World Beer Awards 2023 en la categoría IPA - American Style 🍻 Orgullosísimos de tener la mejor IPA del año en Chile ABV: 7,0% IBU: 70 Formato: Lata 473ml

$5.900

San Pato – Irish Stout

El oro al final del arcoíris 🌈 vuelve San Pato, nuestra Irish Stout ahora en lata para que disfruten en casa 🍻 Es una cerveza negra bien oscura, con espuma color canela que se presenta con aromas a malta tostada y toques a café con chocolate ☕🍫 El lúpulo aporta notas herbales y florales, con dejo a frutos secos 🌼🥜 Su sabor es tiene un tostado intenso con un tinte terroso, que se equilibra con su cuerpo levemente cremoso Sláinte! ABV: 4,2% Formato: Lata 473 ml

$5.900

Bottled Beers

(5)

Non-alcoholic Heineken beer

$3.900

Kross Strong Ale

Alc. 7.2° Intensa y amaderada

$4.900

Great Torobayo 500 cc

$6.900

Torobayo 330 cc

$3.900

Calafate 330 bottle

$3.900

Spritz

(7)

Ramazzotti Spritz

Ramazzotti spritz, sparkling, carbonated water.

$6.200

Violetto Spritz

$6.200

Botella de Espumante Riccadonna

- Asti - Proseco - Moscato Rose - Rubi

$19.900

Aperol spritz

Aperol Spritz, Sparkling Wine, Sparkling Water, Orange Slice

$6.200

Chambord

Chambord liqueur, brut sparkling wine, carbonated water, strawberry slice and basil leaf

$7.500

St Germain

St Germain liqueur, brut sparkling wine, sparkling water and lemon slice

$7.500

Campari Spritz

Campari liqueur, brut sparkling wine, soda water, and slice of orange

$7.500

Sours

(9)

Apple Jack Sour

$6.900

Jack Honey Sour

$6.900

Pisco Sour Catedral

$6.900

Ramazzoti Sour

$6.900

Pisco Sour

$5.000

Pisco Sour Flavors

$5.900

Maracuya Sour

$5.900

Raspberry Sour

$5.900

Chardonnay Sour

$5.500

The Mules

(5)

Dark n stormy

$5.900

Berlin Mule

$7.400

London Mule

$6.400

Moscow Mule

$6.400

Tennessee Mule

$6.900

Jagermeister

(5)

Jagerbomb

$7.600

Jägermeister + Drink

$5.800

Jägermeister + Energy Drink

$7.900

Jäger Mojito

$8.200

Jägermeister Shot

$4.900

Pisco

(15)

Horcon Quemado Reserved 35º

$5.700

Burnt Horcón Reserved 40º

$5.900

Horcon Quemado Reservado 46º

$6.600

Wrong Step 35

$5.500

Bad Step 40

$6.200

Mal Paso Pedro Jimenez

$6.900

Pisco Alto del Carmen 35°

$4.900

Pisco Alto del Carmen 40°

$5.900

Pisco Spirit of the Andes

double filtered. white

$7.900

Pisco Mistral 35°

$5.500

Pisco Mistral Nobel.

$6.200

Mistral 40 Añejado en Roble Barrica Tostada

$6.900

Mistral 40

$6.900

Republican Moscatel Pisco 40°

$6.500

Republican Oak Barrel Pisco 40°

$6.500

Rum

(5)

Diplomatico Mantuano

$8.900

Santa Teresa Gran Reserva

Un ron añejo brillante y luminoso, suave y ligero pero con carácter, en el que se combina de manera perfecta su frescura con la firmeza sutil de la madera.

$7.900