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Cerveza de Barril
Disponible también versión para llevar en growler de 1Lt.
KUNSTMANN – VALDIVIA PALE LAGER
Lager 5,2º alc - 28 IBU
Cerveza sin filtrar, refrescante y fácil de beber. Elaborada a partir de maltas de cebada y trigo, y sometida a un lupulado en seco, provocando una intensificación de las notas cítricas y frescas.
From: $3.900
AUSTRAL – HOPPY LAGER
Lager 4,8º alc - 16 IBU. Cerveza pálida, cristalina, de espuma blanca y abundante. Predomina el perfil del lúpulo, siendo éste el protagonista tanto en el aroma como en el sabor, con notas herbales, frutales y a resina de pino. Amargor firme pero elegante. De final seco en boca, lo cual le otorga alta tomabilidad, obteniendo así una cerveza muy refrescante y que invita a seguir bebiendo.
From: $4.500
JESTER – CHIDO WEY
Mexican Lager de 5.2 alc - sin filtrar, con un hermoso color dorado, levemente nublada, de cuerpo suave y ligero. En aroma se perciben ricas notas de granos de malta y de maíz por la adición de este. Es seca, muy limpia en sabor y tiene un amargor balanceado con un final crisp que es perfecto para estos dias de calor.
From: $7.500
LOA – ENTRENUBES
Lager- Helles 4,8º alc - 16 IBU
cerveza súper equilibrada, su mezcla entre maltas y lúpulos genera un complemento sabor/aroma que da vida a una cerveza ligera, sencilla de tomar y con una espuma de nube perfecta. Es tan refrescante que seguro vas a querer otra. Y otra.
From: $4.900
KROSS – PILS
German Pils, 5,1° alc – 25 IBU
Inspirada en las clásicas lager alemanas, de color dorado claro es una balanceada cerveza que combina amargor y aroma. Aromática, floral, cítrica y ligeramente especiada y muy refrescante.
From: $3.900
KUNSTMANN – LAGER SIN FILTRAR
Lager 5,8º alc - 15 IBU
El no filtrado marca sin duda una diferencia. Esta especialidad, es una cerveza afrutada con leve turbidez, dotada de buen cuerpo. Lista para saborearla como recién sacada del estanque.
From: $3.900
ROYAL GUARD – LAGER
Lager 5º alc - 19 IBU
La más clásica de las variedades Royal Guard conserva siempre el gran sabor de su receta de 2 lúpulos. Uno para el aroma y otro para el amargor justo
From: $2.900
JESTER – LA NUBE
Pale Ale 5,2º alc - 40 IBU
De estilo New England Pale Ale (NEPA), esta cerveza de color dorado oscuro y nublada presenta una alternativa a las típicas American Pale Ale, con una sedosidad en boca muy característica, el perfil de levaduras características de este estilo, las altas dosis de lúpulo en aroma expandiendo las notas a frutos tropicales y con un suave amargor hacen una cerveza fácil de beber y grandiosa experiencia para iniciar en las cervezas lúpuladas.
From: $6.900
HASTA PRONTO – BABYLON SYSTEM
Blonde Ale 5º alc - IBU 25 Una cerveza artesanal americana fácil de beber y accesible, con interesantes notas a fruta y lúpulo. Bien balanceada y limpia, es una pinta refrescante sin sabores agresivos.
From: $6.500
KROSS – GOLDEN
Pale Ale 5,3º alc - 25 IBU
La cerveza mas popular de cervecería Kross, es una Pale Ale de color oro profundo, equilibrada y fácil de tomar. Sus notas a caramelo y toffee se contrastan con el suave frescor de los lúpulos Cascade y Glacier.
From: $3.900
LOA – OTRA RONDA
Amber Ale 5,5º alc - 25 IBU De color cobrizo brillante, con cuerpo y super fácil de tomar. Sus maltas tostadas nos regalan un rico sabor a caramelo, toffee y pan tostado. Su marcada espuma te dejará bigotes propios de una cerveza craft.
From: $4.900
TÜBINGER – PALE ALE
Pale Ale 4,5º alc - 25 IBU
Cerveza tonos dorados con la espuma justa. En aroma se aprecia levemente el lúpulo con notas frutales.
En boca, dulzor combinado con amargor suave.
From: $3.900
AUSTRAL – CALAFATE
Ambar Ale 5º alc - 15 IBU
Debe su nombre a un fruto que sólo es posible obtener en la riqueza geográfica de la Patagonia. Esta cerveza de color ámbar oscuro es única en su estilo. En boca se siente el sabor del calafate y se aprecia un perfecto equilibrio entre amargor y dulzor.
From: $3.900
KUNSTMANN – TOROBAYO
Pale Ale 5º alc - 12 IBU
Icono de la cerveza craft, Torobayo es una cerveza Ale de color ámbar brillante y espuma blanca, con aromas frutales a durazno y notas a caramelo que permiten disfrutar su amargor balanceado.
From: $3.900
KUNSTMANN – GRAN TOROBAYO
Old Ale 7,5º alc - 13 IBU
De color ambarino cobrizo profundo, carbonatación media baja y una espuma cremosa, posee notas a frutos secos y caramelo toffee. Intensa, compleja y bien equilibrada.
From: $5.900
HASTA PRONTO – NEVER MIND THE HYPE
Hazy Ipa 6,7° alc - 40 IBU
Esta New England IPA destaca por su sabor intenso y afrutado, con un aroma cítrico que te envuelve desde el primer sorbo. Es una cerveza fácil de beber, los lúpulos entregan intensas notas a jugo de naranja y maracuyá, lo cual balancea el amargor del lúpulo y el dulzor.
From: $6.900
KROSS – IPA
Una cerveza IPA (India Pale Ale) es un estilo de cerveza caracterizado por su alto contenido de lúpulo, lo que le confiere un sabor amargo y aromas intensos, a menudo con notas cítricas y frutales.
From: $4.900
LOA – MINGA LOCA
West Coast IPA 6,5º alc - 50 IBU
La clásica IPA, modernizada por LOA. Minga Loca es una cerveza dorada que destaca por su exquisita combinación de lúpulos, dándole un rico amargor y una explosión de aromas cítricos y frutales. Un traguito bastará para viajar al trópico.
From: $5.900
HASTA PRONTO – Y GRACIAS POR LOS LUPULOS
West Coast IPA 6,3º alc - 60 IBU
Primera IPA de la marca, best seller y medallera top. Una West Coast IPA de muchísima tomabilidad, amargor alto pero de corta duración, acompañado de aromas y sabores que nos recuerdan a frutas tropicales, pino y cítricos.
From: $6.500
KUNSTMANN – SESSION IPA
Indian Pale Ale 5º alc - 50 IBU
Cerveza sin filtrar elaborada con la trilogía de lúpulos: Citra, Cascade y Columbus que le otorgan notas frutales, ciertos toques cítricos y un amargor protagónico y pronunciado.
From: $5.900
TROPERA – DON MANU
Indian Pale Ale 5,7º alc - 40 IBU
Una IPA Clásica, donde los deliciosos aromas a lúpulos se funden en una base maltosa y acaramelada, logrando una cerveza de amargor firme pero fácil de beber. Con un carácter más bien resinoso, pináceo y levemente especiado, potenciados en el proceso de dryhopping. Su color amarillo, alta transparencia y espuma compacta, la hacen muy atractiva visualmente.
From: $5.900
KROSS – K5
Strong ale, 7,2° alc – 22 IBU
¡Un favorito de nuestro público y nuestra cerveza más premiada! Una Ale de color cobrizo profundo, madurada con madera de roble americano tostado. Su agradable y armónico aroma y sabor a vainilla, avellana y toffee combinado con un leve tostado y un final cálido la hacen un espectacular compañero de nuestra carta de postres.
From: $5.900
KROSS – BERRIES
Fruit beer 5,4% alc - 8 IBU
Es una cerveza ligera, dulce y frutal.
Su atractivo color rojizo es el resultado del uso de jugos naturales de frutos rojos que además entregan un fresco aroma a berries, propiedades antioxidantes y una leve acidéz que da equilibrio al dulzor de la fruta. Esta ale es liviana y refrescante, ideal para disfrutar como aperitivo o postre.
From: $5.900
DOLBEK – MAQUI
Pale Ale frutal 5,8º alc - 15 IBU
Cerveza especial filtrada. De color violeta intenso y sabor agridulce, trae a presencia inmediatamente al maqui, fruto típico del sur de Chile, rico en antioxidantes. Carbonatación alta y tonos caramelo que otorgan una sensación suave y refrescante, finalizando en un amargor suave.
From: $3.900
KUNSTMANN – ARANDANO
Frutal 4,8º alc - 10 IBU
Kunstmann Arándano aprovecha las virtudes de los frutos de la zona, su aroma y estilo frutal son una perfecta expresión de la naturaleza del sur de Chile.
From: $5.900
CHELADAS
(3)CHELADA
Lemon juice and Salt crust.
$1.200
MICHELADA
Lemon Juice, Tabasco, Worcestershire Sauce, Merken, and Salt Crust
$1.500
CHELADA TROPICAL
Zumo de pomelo, pulpa de maracuya y crusta de sal con merken
$1.500
Disponible también versión para llevar en growler de 1Lt.
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
