La Raclette (para compartir) segun disponibilidad de espacio

Experiencia para 4 personas,
Incluye:
-400 gramos de queso Tilssit
-Papas criollas con Jamón serrano crocante
-Tomate Uvalina
-Cebolla morada salteada
-Pan Ciabatta

$180.000

Langosta Especial del mes

Langosta en Mantequilla especial de la casa con especies,
puré de tu eleccion, Esparragos salteados y Tomate Uvalina.

$85.000

Edición limitada

Escargots de Bourgogne

Consiste en unos caracoles de la especie Helix pomatia (comúnmente llamados caracoles de Borgoña) cocidos y servidos en su concha rellena de mantequilla de ajo y perejil.

$95.000

Recomendado

Jaiba a la Thermidor

Jaiba en salsa bechamel gratinada.

$50.000

Nuevo

Moules

Moules a la creme: Es un plato compuesto por mejillones cocidos al vapor con vegetales, vino y crema. Viene con una guarnición de patatas fritas.
Moules Franceses: Es un plato compuesto por mejillones cocidos al vapor con Vegetales y Mostaza. Viene con una guarnición de patatas fritas.

$45000

Nuevo

Bisque de Langosta

Crema a base de langosta. Opcional se puede adicionar un chorrito de Jerez.

$60.000

Nuevo

Bisque de Mariscos

$34.000

Ratatouille

Preparación típica de la cocina francesa que consiste en un estofado de diferentes hortalizas típicas del sur de Francia.

$25000

Sopa de Cebolla gratinada

La sopa de cebolla es una sopa cuyo principal ingrediente es la cebolla caramelizada. Considerada originaria de Francia, país donde se popularizó y que extendió su receta por el mundo en el siglo xix, es una receta de la que se tienen registros históricos desde la Edad Media en muchos países europeos.

$36.000

Recomendado

Sopa de Tomate

Sopa de Tomate acompañada de Croutones y Parmessano.

$26.000

Sopa de Espárragos

$26.000

Crema de Champiñones

$26.000

Provoleta de Quesos

Provoleta de quesos acompañada de hierbas de Provenza y pan frances.

$37.000

Recomendado

Pastel de Pollo con Verduras Hojaldrado

$18.000

Nuevo

Fondue de queso (2 personas)

Fondue acompañado de tomate uvalina y pan frances.

$75.000

Nuevo

Charcutiere

Selección irresistible de serrano, chorizo dulce, salami y chorizo picante, acompañada de alcaparrones y aceitunas.

Porcion de pan ciabatta tajado Inlcuido.

$50.000

Camembert de Normandie

Queso Camembert con confitura de gulupa y mango.

$45.000

Burrata de pesto con crocante de serrano

Burrata rellena de pesto con crujientes de serrano, mezclum y tomate uvalina.

$39.000

Burrata de Trufa

Burrata rellena de trufa con mezclum organico, pecans y reduccion de balsamico y aceite de trufa.

$42.000

Espárragos Crujientes

Espárragos crujientes en aceite de oliva extravirgen con especies y limón.

$34.000

Ciabatta

Ciabatta con tomates San Marzano y uvalina con parmesano reggiano.

$23.000

Cogollo europeo

Cogollo con parmesano y croutons acompañado de vinagreta de mostaza.

$33000

Entrecot corte Francés (300 GR) con salsa Café de Paris

Corte Entrecot 300 GR con salsa Café de Paris, acompañado de ensalada de la casa y papas a la francesa.

$165000

Nuevo

l’Entrecôte de Paris

Solomito presentado en medallones o corte grueso bañado con nuestra salsa estilo Café de París acompañado de papitas a la francesa y ensalada orgánica con Vinagreta de Balsámico y Tamarindo, quinoa tostada y almendras tostadas.

$84.500

Recomendado

l’Entrecôte de Paris Petite

Solomito en medallones bañados con nuestra salsa estilo Café de París acompañado de papitas a la francesa y ensalada orgánica con Vinagreta de Balsámico y Tamarindo, quinoa tostada y almendras tostadas.

$69.500

Lomito sterling a la pimienta

Solomito en corte grueso bañado en salsa de pimienta. Viene acompañado de papas a la francesa o puré y ensalada de la casa.

$73000

Lomito con queso azul y especies

Solomito en medallones bañado en mantequilla de queso azul y especias francesas. Viene acompañado de papitas a la francesa y ensalada orgánica.

$73.000

Lomito con trufa y almendras

Solomito en medallones bañado en mantequilla de almendras y trufas. Viene acompañado de papitas a la francesa y ensalada orgánica.

$73000

Entrañita Certified Angus Beef® 350 GR

350 gramos de Entrañita CAB, incluye guarnicion a eleccion ( papas a la francesa, pure de ahuyama, pure de batata, pure de papa o ensalada). Se recomienda 3/4.

$175.000

Nuevo

Picanha Certified Angus Beef® 350GR

Picanha Certified Angus Beef®, guarnicion a eleccion ( papas a la francesa, pure de ahuyama, pure de batata, pure de papa o ensalada). Se sirve en la mesa en parrilla de hierro caliente. La puedes pedir con cualquiera de nuestras salsas (trufa,pimienta,entrecote,queso azul). Se recomienda en termino 1/2.

$165.000

New York Steak Certified Angus a la pimienta

400g de NY steak de la mejor calidad bañado en salsa de pimientas.

Viene acompañado de puré, papas o espárragos y ensalada de la casa.

$145.000

Sanduche de Brisket en combo

Sanduche de Brisket ( 12 hrs ahumado) con Queso Tilssit, Cebolla grillada y salsa BBQ picante o salsa BBQ ahumada. Acompañado de papas a la francesa y una bebida no alcholica de su eleccion.

$48.000

Nuevo

Sanduche de Brisket

Sanduche de Brisket ( 12 hrs ahumado) con Queso Tilssit, Cebolla grillada. Seleccionar entre salsa BBQ picante o salsa BBQ ahumada.

$45.000

Nuevo

Sánduche de Entrecôte

La autentica baguette parisina rellena de papitas a la francesa y 100g de entrecôte bañado en nuestra salsa estilo Café de París.

$38.000

Combo Rue de Marseille

Inspirado en una de las calles más vibrantes de París, el combo Rue de Marseille incluye nuestro Sánduche de Entrecôte acompañado de una adición de papitas a la francesa, salsa de queso azul y la bebida no alcohólica de tu elección.

$45.000

Sánduche de Roast Beef

La autentica baguette parisina rellena de roast beef , quesos, mezclum orgánico y salsa de la casa.

$38.000

Combo Champ de Mars

Inspirado en el campo de Marte ubicado en el séptimo distrito de Paris, el combo Champ de Mars incluye nuestro Sanduche de Roast Beef acompañado de una adición de papitas a la francesa y pepino agridulce.

$45.000

Salmón bañado en salsa de albahaca y limón

Salmón a la plancha, bañado en mantequilla de albahaca y limón, acompañado de Ensalada Orgánica y Papas a la Francesa.

$62.000

Pollo en salsa de ajo negro y hierbas frescas

Pollo 100% natural en salsa de ajo negro y hierbas frescas. Viene con ensalada de la casa y acompañante a elección.

$58.000

Ensalada de queso azul y prosciutto

Ensalada de queso azul, peras caramelizadas, prosciutto, mezclum, y almendras tostadas.

Puede acompañarla con nuestras vinagretas, tamarindo, oriental, arazá y/o mostaza&lavanda.

$42.000

Ensalada Mediterránea

Ensalada Mediterránea con mezclum orgánico, tomate seco, tomate uvalina, espirales de pepino, queso feta y aceituna. Acompañado de vinagreta ligera a base de vinagre de arroz,especies y ajonjolí.

$33.000

Pie de Manzana con helado

Pie de Manzana horneado con helado.

$23000

Nuevo

Macarons

Preparados de forma artesanal utilizando únicamente harina de almendras para el merengue.

Sabores: Caramelo salado, lavanda, vainilla francesa, avellanas, pistacho, chocolate, frutos rojos y sabor del mes.

$12.000

Profiterol grande con helado de Vainilla

$34000

Cacerola de brownie de milo con helado y mini macaron

by @milou bakery

$25.000

Cacerola de galletas melcochudas con helado

by @3moras

$25.000

Crème brûlée

La crème brûlée es un postre que consiste en una crema cuya superficie se ha espolvoreado de azúcar con el fin de quemarlo y obtener así una fina capa crujiente de caramelo.

$30.000

Monteleiva, Tempranillo

Rioja, España

$30.000

Les Grains, Merlot

Luberon, Francia

$30.000

Mocen, Verdejo

Rueda D.O., España

$30000

Les Grains, Chardonnay

Luberon, Francia

$30.000

Palm Rosé, Blend

Luberon Francia

$30.000

Angelica Zapata, Malbec

Mendoza, Argentina

$547000

Nuevo

Marchesi di Barolo, Barbera-Nebbiolo

Barbera d'Alba DOC, Italia

$267.000

Nuevo

Clos de los siete by Michell Rolland, Blend

Valle de Uco, Argentina

Por Iniciativa De Michel Rolland, Siete Amigos Procedentes De Burdeos, Se Reúnen En Argentina Para Plantar Viñas Juntas En Una Propiedad Excepcional Localizada En El Valle De Uco. Gracias A Esta Original Iniciativa Nace Un Icono Mundial De Indiscutible Éxito.

Variedades: 54% Malbec, 18% Merlot, 12% Cabernet Sauvignon, 12% Syrah, 3% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc

$264136

Nuevo

Ramón Bilbao Reserva

Rioja, España
Tipo de uva : 90% Tempranillo y 10% Mazuelo y Graciano

$245.000

Corasco Tedeschi, Corvina

País: Italia

Región: Rosso Trevenezie IGT

Cepa: Corvina 70 % , Raboso 5%, Refosco 25%

$235.000

Catena, Malbec

Mendoza, Argentina
100% malbec
Gran concentración de sabores y una textura envolvente y sedosa, un vino de gran complejidad de aromas y sabores, intenso, balanceado y fresco a la vez

$232.000

ORCA 2020, Garnacha negra

Valle del Ródano, Francia
Cepas: Garnacha negra 90% Syrah 10%"

$227.000

Pérez Cruz, Carmenere Limited Edition

Maipos Altos, Chile
Es un vino complejo y elegante aromáticamente, con notas a frutas negras maduras, frutos secos, aromas terrosos y especias, complementados con las notas propias del Maipo Altos dadas por aromas hierbas de cocina.

$213.000

Joel Gott, Cabernet Sauvignon

Es un Vino tinto de California, Estados Unidos, el tipo de uva es 100% Cabernet Sauvignon.

$199.000

Alto de las Hormigas, Malbec

Mendoza, Argentina

$199.000

Capitel de Nícalo, Valpolicella DOC Superiore

Italia
30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella,
10% Rossignola, Oseleta, Negrara, Dindarella.

$198.000

Ostatu Crianza, Tempranillo 750 ml

Región: D.O.C Rioja, Zona Rioja Alavesa

90% variedad Tempranillo, 10% Graciano

$186000

Ostatu Crianza, Tempranillo 500 ml

D.O.C. Rioja, España

$138000

Amaranto, 100% Sangiovese

Maremma Toscana, Italia
Biodinámico, con 10 meses de crianza en barricas de
roble francés.

$184000

Nuevo

Raúl Pérez, Ultreia Saint Jacques, Mencía

12 meses de crianza en fudre, barricas y
depósitos de cemento

$173000

Nuevo

Mestizaje, Bobal-Garnacha

D. de Origen: Vino del Pago El Terrerazo, España

Tipo de vino: Tinto ecológico, con 10 meses de Crianza.

Variedad: Bobal 74%, Garnacha 16%, y Shyraz 10%

En boca, es fresco, y recorrido sedoso.

$170.000

Frey Sohler, Pinot Noir

Alsacia, Francia
El tradicional Pinot Noir de Alsacia trae un agradable equilibrio con taninos suaves. Se puede servir frío en verano o reposado sobre carnes.

Cepas: Pinot Noir 100%"

$169.000

Ramón Bilbao Crianza

Rioja, España

Gusto - Es de intensidad media, buen recorrido acidez integrada y taninos sedosos.

Tipo de Uva - Tempranillo 100%

$160.000

Damana 5, Tempranillo

D. de Origen: Ribera del Duero, España
100% Tempranillo

$158000

Nuevo

Alamos, Malbec

Mendoza, Argentina

$155000

Entrecote, Blend

Languedoc, Rosellón, Francia
Gusto - Denso, con mucho cuerpo y un ataque carnoso con final armonioso y afrutado.

Maridaje - Se combina a la perfección con ternera y por supuesto Entrecote¡ Pero también es delicioso con quesos fuertes o incluso solo.

Tipo de Uva - Merlot 60% Cabernet Sauvignon 40%

$145.000

Duca Di Saragnano, Sangiovese

Toscana, Italia
Uva: Sangiovese

$135.000

Nuevo

Les Grains, Merlot

Luberon, Francia
Vino Tinto Francés afrutado y suave en boca.

*Cepas : 100% Merlot

$134.000

Monteleiva, Tempranillo

D.O Rioja, España
Monteleiva Joven es un vino tinto 100 % Tempranillo.

$130.000

Nuevo

Catena, Malbec

Mendoza , Argentina
100% Malbec

Gran concentración de sabores y una textura envolvente y sedosa, un vino de gran complejidad de aromas y sabores, intenso, balanceado y fresco a la vez.

$143.000

Alta Vista, Malbec

$115000

Altos Las Hormigas, Malbec

Tipo de uva: Malbec 100%

Bodega: Altos Las Hormigas

Producido en: Valle de Uco y Luján de Cuyo - Provincia de Mendoza, Argentina

$115.000

Perez Cruz, Cabernet Sauvignon Gran Reserva

Chile

$100000

Ramón Bilbao Crianza

España
Cepa: Tempranillo

$99000

Cantina Zaccagnini, Pinot Grigio

Colline Teatine IGT , Italia

$183.600

La Val, Albariño

D. de Origen: Rías Baixas, España

Variedad de Uva: Albariño

$181.000

Piero Pan, Soave Classico DOC

Italia / Northern Italy / Véneto / Soave / Soave Classico
Cepa: Garganega 85% Trebbiano di Soave 15%

$180.000

Nuevo

Ramón Bilbao, Verdejo

Rueda D.O. , España
El vino blanco Ramón Bilbao es un vino español reserva que viene en botella de 750 ML.
El tipo de uva es 100% Verdejo.

$169000

Menade, Verdejo Orgánico

País: España

Region : Castilla y León

Cepa: Verdejo

$167000

Mestizaje, Merseguera-Viognier

D. de Origen: Vino de Pago El Terrerazo, España

Tipo de vino: Blanco ecológico, crianza sobre lías de 8 meses.

Variedad: Merseguera 65%, Viognier 24% y Malvasía 11%

En boca entrada golosa, con acidez equilibrada y final persistente.

$161000

Wittman Hugel, Riesling

Rheinhessen, Alemania
100% Riesling
Tipo de vino: Ecologico, apto para veganos

$160000

Nuevo

Frey Sohler, Sylvaner

Región: Francia / Alsacia

Bodega: Frey-Sohler

Uvas: Sylvaner

$148000

Ostatu Blanco

Rioja, España

Vino blanco joven elaborado con Viura y Malvasía procedentes de viñedos viejos (de 30 a 80 años). Un vino fresco y frutal, con una importante personalidad

$142.000

Nuevo

Mocen, Verdejo

D.O Rueda, España

$140.000

Nuevo

Les Grains, Chardonnay

Luberon, Francia
Un vino rico, fresco y persistente con aroma a frutas exóticas y cítricos.

Cepa: 100% Chardonnay

$134.000

Duca Di Saragnano, Chardonnay

Sicilia, Italia
IGT

$130.000

Nuevo

Cerro Verde, Sauvignon Blanc

Chile, Valle Central

$120.000

Santa Margherita, Pinot Grigio

$123000

Piero Pan, Soave Classico DOC

Italia

$120.000

Nuevo

Alta Vista, Torrontés

Cafayate, Salta, Argentina

Bodega: Alta Vista

Cepa: 100% Torrontés

$95.000

Marqués de Vizhoja, Albariño

Producido en: Finca la Moreira - Pontevedra, España
Tipo de uva: Albariño

$95.000

Palm Château, Cinsault-Garnacha

Provence, Francia
Vino elegante, sensual y afrutado. Lleno de frescura. Trae aromas de flores salvajes y cítricos.

Cepas: Cinsault y Garnacha

$134.000

Luzón colección, Monastrell

País: España

Región: Jumilla

Cepa: Monastrel

$125000

Mionetto, Prosecco

DOC Treviso Brut, Italia

$155.000

Charles de Roux Blanc de Blancs Brut

Tipo de uva: 100% Chardonnay

Bodega: Charles Roux / Veuve Ambal

Denominación de origen: Bourgogne - Francia

En boca: sabor suave, agradable y fresco

$105.000

Charles de Roux Cuvée Rosé Brut

Tipo de uva: Chardonnay / Pinot Noir

Bodega: Charles Roux / Veuve Ambal

Denominación de origen: Bourgogne - Francia

En boca: sabor seco y refrescante con un final limpio y armonioso

$105.000

Prosecco Superiore di Conegliano- (200 Ml)

Clasificación: Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG, Italia

Variedades: 100% Glera

Una de las tradiciones más preciosas del Veneto, Prosecco es una uva autóctona maravillosamente fragante y sabrosa también conocido como Glera.

$55.000

Canella Rosé Brut – (200 Ml)

Italia
Espumante rosado metodo Martinotti.

$55.000

Cava Jaume Serra 200 Ml

$52000

Tequila Reserva 1800 Añejo

El 1800 Reserva es un tequila añejo super premium tiene 100% agave con un proceso de “Blend” vigilado por el experto tequilero, se obtiene como resultado un Tequila Añejo de características únicas. Es considerado el primer tequila añejo del mundo. País: México.

$420000

Nuevo

Tequila Jose Cuervo Tradicional, 750 ML

El José Cuervo es un tequila Premium tradicional tiene 100% agave de selección especial, reposa pacientemente en barriles de roble blanco americano por un periodo de 4 meses, siendo el tequilas más consumido en México.

País: México.

$185.000

Media Botella de Ron Medellin 8 Años 375 ML

$95.000

Media Botella de Ron Medellin 5 Años 375 ML

$85000

Botella de Whisky Buchanans 12 Años

$300.000

Media botella Whisky Buchanans 375 Ml

$170000

Botella de Whisky Old Parr 12 Años

$285000

Botella de Aguardiente Azul 750ML

$119.000

Media botella de Aguardiente tapa azul

$69.000

Botella de Ginebra Tanqueray 700 Ml

$248000

Trago de Aguardiente tapa azul

$10.000

Trago de Ron 8 Años

$15.000

Trago de Whisky

$29000

Trago de Tequila

$23000

Trago de Absolut Vodka

$22000

Trago de Ginebra

$25000

Trago digestivo Amaretto Disaronno

El amaretto combina el dulzor de los huesos de albaricoque con el amargo de las almendras los cuales están acompañados por alcohol puro, azúcar caramelizado y la esencia de diecisiete plantas y frutas aromáticas entre las que destaca de forma especial la vainilla, aunque tiene también melocotón (durazno) y cereza.

$27000

Nuevo

Té Hatsu

$12000

Limonada de Mango Biche

$14.000

Nuevo

Limonada de Coco

$13000

Nuevo

Limonada Natural

$12.000

Nuevo

Jugo de Mandarina

$11.000

Jugo de Fresa y Mandarina

$11.000

Nuevo

Jugo de Frutos Rojos

$11.000

Nuevo

Agua San Pellegrino 750 Ml

$23000

Agua con gas

$8000

Agua sin gas

$8000

Agua Ohra

"Ohra nace en un manantial protegido en el suroeste antioqueño y sigue un proceso físico que elimina sedimentos y bacterias sin utilizar un sólo químico, de esta manera conservamos y protegemos los minerales naturales presentes en el agua."

$10500

Coca Cola

Original
Sin Azúcar

$8.000

Soda Bretaña

$8000

Soda de Frutos Rojos

$15000

Nuevo

Soda de lychee

$15000

Nuevo

Soda de Mango Biche

$15000

Nuevo

Soda de Maracuyá

$15000

Soda Inaam

Sodas Botánicas Lichi, limón, flor de jamaica, sandía, hierbabuena, lima, arándano, albahaca, enebro, manzana verde, cardamono.

$12000

Cerveza Raw Berliner Weisse 750 Ml

Cerveza de estilo alemán a base de trigo; cuerpo medio-bajo y acidez marcada. Notas cítricas y a masa de pan cruda. Ideal para acompañar platos ligeros como pescados o mariscos.

$105000

Nuevo

Cerveza Duvel – Bélgica

Duvel es una cerveza natural con un sutil amargor, un sabor refinado y un distintivo carácter lupulado. El proceso de elaboración único, que dura 90 días, garantiza su carácter puro, una delicada efervescencia y un agradable sabor dulce a alcohol.

$33.000

Cerveza Liefmans Fruitesse

Cerveza única y refrescante, es una mezcla de cervezas maduradas por 18 meses con cerezas, se utiliza jugo natural de cereza, arándano, fresa y frambuesa. Perfecta para servir a la roca. Color rojo y espuma ligeramente rosada.

$25.000

Cerveza Estrella Galicia

$20.000

Cerveza Estrella Galicia, sin alcohol

$13000

Cerveza Stella Artois

$14000

Cerveza Corona

$14000

Cerveza Aguila

$11.500

Cerveza Aguila Light

$11500

Cerveza Club Colombia

$12000

Cerveza Heineken sin alcohol

$10000

Volare Sprizzer

$41.000

Margarita

$37500

Nuevo

Mojito

$37000

Nuevo

Moscow Mule

$38000

Gin Tonic

$38000

Copa de sangría

$35.000

Jarra de Tinto de verano

$110.000

Sangría Rosé

$135.000

Nuevo

Sangría Vino Tinto

1 Litro de Sangria Preparada con frutas y brandy

$135.000

Sangría Vino Blanco

$135.000

Café americano

$8000

Latte

$12000

Cappuccino

$12000

White Chocolate Mocha

$9.000

Agua aromatica

$6900

Adición Amaretto

$13500

Pure de batata

$9500

Nuevo

Papas a la Francesa

Papitas fritas extra delgadas preparadas al estilo Belga. Doraditas, crocantes y absolutamente deliciosas.

$12000

Adición de Salsa para Entrecôte

Si eres de los que piensa que necesitas más, nuestra adición de salsa es ideal para ti

$11500

Ensalada Orgánica

Mezcla de hortalizas orgánicas cultivadas en el Carmen de Viboral acompañadas de nuestra Vinagreta de Balsámico y Tamarindo, quínoa crocante y almendras tostadas.

$14.000

Adición de Burrata

$17.000

Adición de Esparragos

150gr de espárragos Crocantes para acompañar cualquiera de tus platos.

$25000

Garbanzos Crocantes

$3.000

Lentejas Crocantes

$3.000

Adición de Alcaparrones

$10.000

Leche de almendras

$3.000

Mostaza y Lavanda

$24.000

Balsámico y Tamarindo

$24.000

Arazá

$24.000

Delivery Se puede retirar Atención en el local Lunes 12:00–15:00 18:00–21:00 Martes 12:00–15:00 18:00–22:00 Miércoles 12:00–15:00 18:00–22:00 Jueves 12:00–23:00 Viernes 12:00–15:00 18:00–23:00 Sábado 12:00–15:00 18:00–23:00 Domingo 12:00–19:00

Carrera 30 # 10c-228 Reserva aquí Ver mapa