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Especiales de Cata
(10)Carpaccio trufado
Finas láminas de carne de res se sirven crudas, aderezadas con crema tartufata, lo que le aporta un aroma y sabor intensos y sofisticados..
$52000
Nuevo
La Raclette (para compartir) segun disponibilidad de espacio
Experiencia para 4 personas,
Incluye:
-400 gramos de queso Tilssit
-Papas criollas con Jamón serrano crocante
-Tomate Uvalina
-Cebolla morada salteada
-Pan Ciabatta
Incluye:
-400 gramos de queso Tilssit
-Papas criollas con Jamón serrano crocante
-Tomate Uvalina
-Cebolla morada salteada
-Pan Ciabatta
$180.000
Escargots à la Bourguignonne
Consiste en unos caracoles de la especie Helix pomatia (comúnmente llamados caracoles de Borgoña) cocidos y servidos en su concha rellena de mantequilla de ajo y perejil.
$98.000
Recomendado
Moules
Moules Franceses: Es un plato compuesto por mejillones cocidos al vapor con Vegetales y Mostaza. Viene con una guarnición de patatas fritas.
$45.000
Nuevo
Jaiba a la Thermidor
Jaiba en salsa bechamel gratinada.
$59.000
Nuevo
Bisque de Langosta
Crema elaborada a base de Langosta. Opcional se puede adicionar un chorrito de Jerez.
$68.000
Nuevo
Bisque de Mariscos
Crema a base de variedad de mariscos.
$39.000
Ratatouille
Un plato emblemático de la cocina provenzal francesa, lleno de colores y sabores. Preparado con una mezcla de vegetales frescos como berenjenas, calabacines, pimientos y tomates, cocidos lentamente en un sofrito aromático de hierbas provenzales.
$25.000
Cola de Langosta Especial
Cola de Langosta en Mantequilla especial de la casa con especies,
puré de tu eleccion, Esparragos salteados y Tomate Uvalina.
puré de tu eleccion, Esparragos salteados y Tomate Uvalina.
$85.000
Mini Hamburguesas de Wagyu y Solomito
Tres mini hamburguesas de una jugosa mezcla de carne wagyu y solomito premium, elaboradas a la perfección. Están acompañadas por tres deliciosas salsas: una cremosa al estilo Café de París, una suave de jamón serrano y una mayonesa infusionada con estragón.
$49.900
Nuevo
Sopas
(5)Sopa de Cebolla gratinada
La sopa de cebolla es una sopa cuyo principal ingrediente es la cebolla caramelizada. Considerada originaria de Francia, país donde se popularizó y que extendió su receta por el mundo en el siglo xix, es una receta de la que se tienen registros históricos desde la Edad Media en muchos países europeos.
$38.900
Recomendado
Sopa de Espárragos
$35.000
Crema de Champiñones
Una crema suave y reconfortante, preparada con champiñones frescos y un toque de ajo y hierbas aromáticas. Su textura aterciopelada y su sabor delicado la convierten en el acompañamiento perfecto para cualquier ocasión.
$26.000
Sopa de alcachofa
$35.000
Nuevo
Sopa de Tomate
Inspirada en las tradicionales preparaciones italianas, nuestra sopa está preparada con tomates maduros y especias naturales que contrastan a la perfección con su sabor dulce. Servida con crujientes crutones hechos en casa y un toque de parmesano rallado.
$26.000
Entradas
(11)Provoleta de Quesos con Hierbas de Provenza
Provoleta de quesos fundidos, infusionada con hierbas de Provenza que aportan un toque aromático y delicado. Viene acompañada de pan francés.
$37.000
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Recomendado
Papitas con Queso de Oveja Trufado y Perejil Fresco
Crujientes papas a la francesa, servidas con queso de oveja trufado que aporta un sabor profundo y sofisticado, y un toque de perejil fresco para realzar su frescura. Una combinación deliciosa y elegante que eleva un clásico a otro nivel.
$35.000
Nuevo
Jamón de Bellota 5 Jotas 100% Ibérico
Un auténtico Pata Negra, reconocido por su calidad superior. Este jamón ibérico proviene de cerdos autóctonos de la península ibérica, criados con una dieta de bellotas que le da su sabor característico.
$159.000
Nuevo
Pastel de Pollo con Verduras
Cada vez que Cata cumplía años, siempre le pedía a su mamá que le preparara un pastel de pollo hojaldrado como su comida especial. Es por eso que hemos decidido incluir este plato tan significativo y rico en nuestro menú, para compartir con ustedes ese cariño y tradición familiar.
$28.000
Queso Camembert con Confitura de Gulupa y Mango
Disfruta de la suavidad cremosa del queso Camembert, acompañado de una confitura de gulupa, una fruta tropical colombiana similar a la maracuyá, con un sabor exótico y ligeramente ácido, combinada con el dulzor del mango.
$57.000
Burrata de pesto con crocante de serrano
Burrata rellena de pesto con crujientes de serrano, mezclum y tomate uvalina.
$55.000
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Espárragos Crujientes
Espárragos frescos a la parrilla, realzados con un toque de limón que aporta frescura y acidez. Acompañados de queso parmesano rallado
$42.000
Ciabatta con Tomates San Marzano y Uvalina
Rebanadas de pan ciabatta crujiente, acompañadas de jugosos tomates San Marzano y uvalina, ambos conocidos por su dulzura y sabor intenso. Acompañado de queso Parmesano Reggiano, esta combinación resalta lo mejor de los ingredientes italianos, ofreciendo una experiencia deliciosa y auténtica.
$23.000
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Cogollo Europeo
Cogollos de lechuga servidos con queso parmesano rallado y crujientes croutons caseros, acompañados de una vinagreta de mostaza.
$38.000
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Charcuterie Surtida
Jamón serrano, chorizo dulce, salami y chorizo picante. Acompañado de alcaparrones, aceitunas y pan ciabatta.
$65.000
Burrata Trufada
Burrata servida sobre una cama de mezclum orgánico fresco, acompañada de pecanas crujientes y una reducción de balsámico con un toque de aceite de trufa.
$55.000
Platos Fuertes
(23)Entrecôte Corte Francés con Salsa Café de Paris (300g)
Entrecot de 300 gramos, preparado al estilo francés y servido con la clásica salsa Café de Paris. Acompañado de una ensalada de la casa fresca y papas a la francesa.
$165.000
L’Entrecôte de Paris (200g)
Solomito de la mejor calidad presentado en medallones o en corte grueso, bañado en nuestra exclusiva salsa estilo Café de París. Acompañado de crujientes papitas a la francesa y una ensalada orgánica con vinagreta de balsámico y tamarindo, quinoa tostada y almendras tostadas.
$84.500
Recomendado
L’Entrecôte de Paris (120g)
Un tierno solomito de 120 gramos, presentado en medallones o corte grueso y bañado en nuestra clásica salsa estilo Café de París. Acompañado de papitas a la francesa y una ensalada orgánica con vinagreta de balsámico y tamarindo, quinoa tostada y almendras tostadas.
$69.500
Lomito en costra de pimienta con mantequilla avellanada
Lomito encostrado en pimienta, bañado en una suave mantequilla avellanada que resalta cada bocado. Acompañado de la guarnición de tu elección—puré de papa, puré de batata o papas a la francesa—y una fresca ensalada orgánica de la casa, este plato es una combinación perfecta de sofisticación y sabor. ¡No te lo pierdas!
$79.900
Nuevo
Steak à la Moutarde
Nuestro Steak à la Moutarde es un jugoso corte de carne cubierto con salsa de mostaza Dijon. Acompañado de una ensalada fresca de la casa y tu elección de papas a la francesa o puré de batata, papa o ahuyama.
$78.000
Nuevo
Lomito sterling a la pimienta
Solomito en corte grueso, bañado en una deliciosa salsa de pimienta. Acompañado de papas a la francesa o puré, y una ensalada de la casa.
$78.000
Lomito con Queso Azul y Especias
Solomito en medallones, bañado en una suave mantequilla de queso azul y especias francesas, que resaltan su sabor único. Acompañado de crujientes papitas a la francesa y una fresca ensalada orgánica, es una opción perfecta para quienes buscan una combinación de sabores intensos y refinados.
$78.000
Lomito Infusionado en Mantequilla de Trufa y Almendras
Solomito en medallones, bañado en una mantequilla infusionada con almendras y trufas, que añade un toque de lujo y profundidad de sabor. Acompañado de papitas a la francesa y una ensalada orgánica fresca.
$82.000
Entrañita Certified Angus Beef® 350 GR
350 gramos de Entrañita CAB, incluye guarnicion a eleccion ( papas a la francesa, pure de ahuyama, pure de batata, pure de papa o ensalada). Se recomienda 3/4.
$175.000
Picanha Certified Angus Beef® 350GR
Picanha Certified Angus Beef®, guarnicion a eleccion ( papas a la francesa, pure de ahuyama, pure de batata, pure de papa o ensalada). Se sirve en la mesa en parrilla de hierro caliente. La puedes pedir con cualquiera de nuestras salsas (trufa,pimienta,mostaza,entrecote,queso azul). Se recomienda en termino 1/2.
$165.000
New York Steak Cetified Angus a la pimienta
400g de NY steak Certified Angus beef de la mejor calidad bañado en salsa de pimientas.
Viene acompañado de puré, papas o espárragos y ensalada de la casa.
Viene acompañado de puré, papas o espárragos y ensalada de la casa.
$155.000
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Sanduche de Brisket
Sanduche de Brisket (12 hrs ahumado) con Queso Tilssit, Cebolla grillada. Seleccionar entre salsa BBQ picante o salsa BBQ ahumada.
$48.000
Sanduche de Brisket en combo
Sanduche de Brisket ( 12 hrs ahumado) con Queso Tilssit, Cebolla grillada y salsa BBQ picante o salsa BBQ ahumada. Acompañado de papas a la francesa y una bebida no alcholica de su eleccion.
$55.000
Sánduche de Entrecôte
La autentica baguette parisina rellena de papitas a la francesa y 100g de entrecôte bañado en nuestra salsa estilo Café de París.
$45.000
Sánduche de Entrecôte en Combo
Nuestro Sánduche de Entrecôte viene acompañado de una porción de papitas a la francesa, salsa de queso azul y la bebida no alcohólica de tu elección.
$52.000
Sanduche de pollo
Sanduche con salsa especial de la casa y aritos de cebolla.
$45000
Nuevo
Sánduche de Roast Beef
Nuestra auténtica baguette parisina, rellena con jugoso roast beef, una selección de quesos, mezclum orgánico fresco y nuestra salsa de la casa.
$48.000
Sánduche de Roast Beef en Combo
Incluye nuestro Sánduche de Roast Beef en baguette parisina, acompañado de papitas a la francesa y pepinos agridulces.
$55.000
Salmón bañado en salsa de albahaca y limón
Salmón a la plancha, bañado en mantequilla de albahaca y limón, acompañado de Ensalada Orgánica y Papas a la Francesa.
$65.000
Pollo Orgánico en Salsa de Ajo Negro y Hierbas Frescas
Pollo orgánico bañado en una rica salsa de ajo negro y hierbas frescas. Viene acompañado de la ensalada de la casa y un acompañante a elección.
$58.000
Ensalada con queso de cabra, roast beef y alcachofas
Ensalada con queso de cabra, roastbeef, mezlcum de lechugas, tomate uvalina, puerro crocante. Acompañado de una vinagreta de mostaza.
$65.000
Nuevo
Ensalada de queso azul y prosciutto
Ensalada de queso azul, peras caramelizadas, prosciutto, mezclum, y almendras tostadas.
Puede acompañarla con nuestras vinagretas, tamarindo, oriental, arazá y/o mostaza&lavanda.
Puede acompañarla con nuestras vinagretas, tamarindo, oriental, arazá y/o mostaza&lavanda.
$55.000
Ensalada Mediterránea
Ensalada Mediterránea con mezclum orgánico, tomate seco, tomate uvalina, espirales de pepino, queso feta y aceituna. Acompañado de vinagreta ligera a base de vinagre de arroz,especies y ajonjolí.
$33.000
Postres
(6)Pie de Manzana con Gelato de Vainilla
Disfruta de este clásico postre francés, un delicado pie de manzana con una masa crujiente y un relleno de manzanas caramelizadas. Servido con una bola de gelato de vainilla, que complementa a la perfección la calidez y dulzura del pie.
$25.000
Nuevo
Macarons
Preparados de forma artesanal utilizando únicamente harina de almendras para el merengue.
Sabores: Caramelo salado, lavanda, vainilla francesa, avellanas, pistacho, chocolate, frutos rojos y sabor del mes.
Sabores: Caramelo salado, lavanda, vainilla francesa, avellanas, pistacho, chocolate, frutos rojos y sabor del mes.
$12.000
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Profiterol Relleno de Helado de Vainilla (1 unidad)
Profiterol grande, relleno de helado de vainilla. La perfecta combinación de masa choux ligera y el helado suave hacen que este poste sea irresistible.
$38.000
Brownie de Milo con Helado y Mini Macaron
Un postre que combina tradición y un toque personal, inspirado en la receta de la abuela de la creadora de Milou Bakery. Este brownie de Milo es suave y esponjoso, servido con una bola de helado cremoso y acompañado de un delicado mini macaron.
By @miloubakery
By @miloubakery
$28.000
Cacerola de galletas melcochudas con helado
by @3moras
$25.000
Crème brûlée
Este clásico postre francés es preparado con por la mamá de Cata. Consiste en una crema suave y delicada, cuya superficie se espolvorea con azúcar para luego quemarla y crear una fina capa crujiente de caramelo.
$32.000
Vinos por Copa
(4)Entrecote, Red Blend
Languedoc, Rosellón, Francia
$32.000
Viña Otano, Tempranillo
Rioja, España
$32.000
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Mocen, Verdejo
Rueda D.O., España
$32.000
Piba de livana rose 187 ml, Syrah
$35000
Vino Tinto
(47)Nicolás Catena Zapata, Blend 2019
Cabernet Sauvignon 70% | Malbec 30%
Gualtallary, Valle de Uco, Argentina
Con la cosecha inaugural 1997, el Nicolás Catena Zapata se convirtió en el primer cuvée de lujo de Argentina que se exportó al mundo entero. Inspirado en Nicolás Catena quien impulsó el vino argentino hacia una nueva era. Al viajar por el mundo como economista académico, en la década del 70, Catena incorporó vastos conocimientos, entrando en contacto con los grandes vinos de Burdeos y los promisorios vinos de Napa.
Gualtallary, Valle de Uco, Argentina
Con la cosecha inaugural 1997, el Nicolás Catena Zapata se convirtió en el primer cuvée de lujo de Argentina que se exportó al mundo entero. Inspirado en Nicolás Catena quien impulsó el vino argentino hacia una nueva era. Al viajar por el mundo como economista académico, en la década del 70, Catena incorporó vastos conocimientos, entrando en contacto con los grandes vinos de Burdeos y los promisorios vinos de Napa.
$955.000
El Gran Enemigo, Cabernet Franc 2019
Mendoza, Argentina.
El Gran Enemigo Cabernet Franc Single Vineyard 2019 es una obra maestra de la bodega El Enemigo, liderada por el prestigioso enólogo Alejandro Vigil. Este vino nace en las alturas de los viñedos de Mendoza, una región reconocida por producir algunos de los mejores vinos de Argentina. Este monovarietal de Cabernet Franc proviene de parcelas seleccionadas, lo que lo convierte en una expresión pura y excepcional de esta variedad.
El Gran Enemigo Cabernet Franc Single Vineyard 2019 es una obra maestra de la bodega El Enemigo, liderada por el prestigioso enólogo Alejandro Vigil. Este vino nace en las alturas de los viñedos de Mendoza, una región reconocida por producir algunos de los mejores vinos de Argentina. Este monovarietal de Cabernet Franc proviene de parcelas seleccionadas, lo que lo convierte en una expresión pura y excepcional de esta variedad.
$890.000
Amarone de la Valpolicella D.O.CG, Blend
Valpolicella D.O.C.G, Italia
30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella, 10% Rossignola, Oseleta, Negrara, Dindarella.
El Amarone della Valpolicella Classico es el vino insignia de la familia Tedeschi. Está elaborado con variedades de uvas nativas del Veneto. Las uvas son recogidas manualmente a principios de octubre, después de haberse dejado en las parras por más de un mes adicional a la cosecha del vino tradicional, buscando la mayor maduración posible de la fruta.
Después de cosechadas, las uvas son ubicadas en esteras de bambú, y éstas a su vez en cuartos especiales donde se dejan secar por aproximadamente 4 meses, con temperatura y humedad controladas.
Este artesanal proceso, que por cierto es único en el mundo del vino, se conoce como Apassimento y busca la máxima concentración del azúcar, pigmentación, taninos y expresión aromática de la uva, para así producir un vino absolutamente rico y opulento en todo su ser.
30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella, 10% Rossignola, Oseleta, Negrara, Dindarella.
El Amarone della Valpolicella Classico es el vino insignia de la familia Tedeschi. Está elaborado con variedades de uvas nativas del Veneto. Las uvas son recogidas manualmente a principios de octubre, después de haberse dejado en las parras por más de un mes adicional a la cosecha del vino tradicional, buscando la mayor maduración posible de la fruta.
Después de cosechadas, las uvas son ubicadas en esteras de bambú, y éstas a su vez en cuartos especiales donde se dejan secar por aproximadamente 4 meses, con temperatura y humedad controladas.
Este artesanal proceso, que por cierto es único en el mundo del vino, se conoce como Apassimento y busca la máxima concentración del azúcar, pigmentación, taninos y expresión aromática de la uva, para así producir un vino absolutamente rico y opulento en todo su ser.
$550.000
Nuevo
Angelica Zapata, Malbec
Mendoza, Argentina.
$547.000
Garmon, Tempranillo
D.O. Ribera del Duero, España
El Garmón es un vino corpóreo, con los aromas característicos de la Ribera del Duero (fruta negra no excesivamente madura, regaliz y buenos tostados), taninos redondos y con la madera bien integrada. En las pequeñas viñas donde se obtienen las uvas, se trabaja con clones autóctonos y rendimientos muy bajos; la altitud aporta frescor al vino y asegura maduraciones pausadas y equilibradas que permiten vendimiar más tarde. En boca se muestra elegante, refinado y jugoso, con taninos redondos y una enorme amplitud aromática. Pese a su buen volumen no resulta un tinto licoroso, gracias a la extracción contenida y a la elegancia de los demás trabajos en bodega.
El Garmón es un vino corpóreo, con los aromas característicos de la Ribera del Duero (fruta negra no excesivamente madura, regaliz y buenos tostados), taninos redondos y con la madera bien integrada. En las pequeñas viñas donde se obtienen las uvas, se trabaja con clones autóctonos y rendimientos muy bajos; la altitud aporta frescor al vino y asegura maduraciones pausadas y equilibradas que permiten vendimiar más tarde. En boca se muestra elegante, refinado y jugoso, con taninos redondos y una enorme amplitud aromática. Pese a su buen volumen no resulta un tinto licoroso, gracias a la extracción contenida y a la elegancia de los demás trabajos en bodega.
$492.000
Nuevo
Belle Glos, Pinot Noir
Santa Maria Valley, Estados Unidos
Belle Glos Clark & Telephone Pinot Noir es un vino tinto seco del Valle del Vino de Santa Maria en California, conocido por su complejidad de sabores y taninos suaves y aterciopelados. Con cada copa, puedes esperar notas profundas de roble, chocolate y tabaco que están perfectamente equilibradas con toques de cereza, mora y especias.
Belle Glos Clark & Telephone Pinot Noir es un vino tinto seco del Valle del Vino de Santa Maria en California, conocido por su complejidad de sabores y taninos suaves y aterciopelados. Con cada copa, puedes esperar notas profundas de roble, chocolate y tabaco que están perfectamente equilibradas con toques de cereza, mora y especias.
$480.000
Nuevo
Santa Ema Catalina, Blend
D.O Valle del Maipo, Chile.
Cabernet Sauvignon, Carmenere y Cabernet Franc
El vino Catalina, es un homenaje de Don Félix Pavone Arbea a su señora y compañera de vida, Catalina Moreno Rodillo. Es un vino vestido con una etiqueta de género, pegada a mano y firmado por el puño y letra de la Señora Catalina. Su producción es limitada, compuesto por uvas de Cabernet Sauvignon, Carmenere y Cabernet Franc, provenientes del Fundo Cerro Blanco, ubicado en Pirque – Maipo Alto. Se caracteriza por ser un vino intenso, complejo y envolvente, que refleja las bondades de las variedades que lo originan
Cabernet Sauvignon, Carmenere y Cabernet Franc
El vino Catalina, es un homenaje de Don Félix Pavone Arbea a su señora y compañera de vida, Catalina Moreno Rodillo. Es un vino vestido con una etiqueta de género, pegada a mano y firmado por el puño y letra de la Señora Catalina. Su producción es limitada, compuesto por uvas de Cabernet Sauvignon, Carmenere y Cabernet Franc, provenientes del Fundo Cerro Blanco, ubicado en Pirque – Maipo Alto. Se caracteriza por ser un vino intenso, complejo y envolvente, que refleja las bondades de las variedades que lo originan
$470.000
Nuevo
Luca Old Vine, Malbec
Gualtallary Alto, Valle de Uco
Luca Old Vine Malbec, es un vino tinto de malbec que proviene del Valle de Uco (La Consulta y Gualtallary). Cepas de 80 años que se encuentran a 1.000 metros sobre el nivel del mar sobre suelos de composición muy heterogénea, arenosos y con presencia de manchas pedregosas. Se trabaja en ecológico y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración. En bodega son meticulosamente seleccionadas para iniciar la fermentación con levaduras autóctonas a temperatura controlada. Después, el vino cría durante 12 meses en barricas de roble francés, de las cuales el 35% es de primer uso y el 65% de segundo uso.
Luca Old Vine Malbec, es un vino tinto de malbec que proviene del Valle de Uco (La Consulta y Gualtallary). Cepas de 80 años que se encuentran a 1.000 metros sobre el nivel del mar sobre suelos de composición muy heterogénea, arenosos y con presencia de manchas pedregosas. Se trabaja en ecológico y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración. En bodega son meticulosamente seleccionadas para iniciar la fermentación con levaduras autóctonas a temperatura controlada. Después, el vino cría durante 12 meses en barricas de roble francés, de las cuales el 35% es de primer uso y el 65% de segundo uso.
$415138
Nuevo
B&G Chateauneuf Du Pape, Syrah y Garnacha
Côtes du Rhône, Francia
Denominación situada en la parte meridional de la región de Côtes du Rhône, entre Aviñón y Orange.
Variedades de uva: 50% Syrah, 50% Grenache.
Denominación situada en la parte meridional de la región de Côtes du Rhône, entre Aviñón y Orange.
Variedades de uva: 50% Syrah, 50% Grenache.
$369.000
Nuevo
El Enemigo, Cabernet Franc
Mendoza, Argentina
Su paso por roble ofrece notas integradas de cedro y vainilla. Un vino con excelente equilibrio y elegancia.
Su paso por roble ofrece notas integradas de cedro y vainilla. Un vino con excelente equilibrio y elegancia.
$363000
Muga Reserva, Tempranillo
Rioja, España.
El Vino insignia de Muga. Un Rioja real, rico y estructurado.
El Vino insignia de Muga. Un Rioja real, rico y estructurado.
$327.000
Marqués de Murrieta Reserva, Tempranillo
DOCa Rioja, España
Tempranillo 84%, Graciano 9%, Mazuelo 5%, Garnacha 2%.
Tempranillo 84%, Graciano 9%, Mazuelo 5%, Garnacha 2%.
$307.300
Rutini, Merlot
Valle de Uco, Argentina.
$303.482
Ramón Bilbao Reserva
Rioja, España
Tipo de uva : 90% Tempranillo y 10% Mazuelo y Graciano
Tipo de uva : 90% Tempranillo y 10% Mazuelo y Graciano
$245.000
Pago De Capellanes, Tempranillo
Ribera Del Duero, España
Es el vino esencial. Equilibrio, elegancia, viveza. Integridad, finura y final.
Muestra las buenas maneras de la experiencia y la gracia de la vid pletórica.
Boca jugosa de frutas negras que invita a comer y sentirse bien.
Es el vino esencial. Equilibrio, elegancia, viveza. Integridad, finura y final.
Muestra las buenas maneras de la experiencia y la gracia de la vid pletórica.
Boca jugosa de frutas negras que invita a comer y sentirse bien.
$240.000
Catena, Malbec
Mendoza, Argentina.
100% Malbec
Gran concentración de sabores y una textura envolvente y sedosa, un vino de gran complejidad de aromas y sabores, intenso, balanceado y fresco a la vez.
100% Malbec
Gran concentración de sabores y una textura envolvente y sedosa, un vino de gran complejidad de aromas y sabores, intenso, balanceado y fresco a la vez.
$232.000
Marcelo Pelleriti, Malbec Signature
Origen: La Consulta, Valle de Uco. Mendoza. 1000 msnm
Variedad: 100% Malbec
Cosecha: Manual en pequeñas cajas plásticas de 12kg. Se realiza doble selección de bayas: en banda y cinta vibrante.
Vinificación: Maceración en frío a 8-10°C durante 10 días. Fermentación alcoholica a temperatura controlada con pigeage manual. Fermentación maloláctica en barricas.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés , 20% nuevo y 60 de primer y segundo uso y 20% sin madera. Reposo en botellas durante 6 meses.
Notas de Cata: De color rojo profundo don destellos violetas. Su aroma es complejo, posee notas de frutos rojos, como ciruela y a su vez especias. En boca presenta taninos redondos, es un vino elegante y de buena persistencia.
Temperatura: se recomienda servir entre 14 - 16°C.
Enólogo: Marcelo Pelleriti
Variedad: 100% Malbec
Cosecha: Manual en pequeñas cajas plásticas de 12kg. Se realiza doble selección de bayas: en banda y cinta vibrante.
Vinificación: Maceración en frío a 8-10°C durante 10 días. Fermentación alcoholica a temperatura controlada con pigeage manual. Fermentación maloláctica en barricas.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés , 20% nuevo y 60 de primer y segundo uso y 20% sin madera. Reposo en botellas durante 6 meses.
Notas de Cata: De color rojo profundo don destellos violetas. Su aroma es complejo, posee notas de frutos rojos, como ciruela y a su vez especias. En boca presenta taninos redondos, es un vino elegante y de buena persistencia.
Temperatura: se recomienda servir entre 14 - 16°C.
Enólogo: Marcelo Pelleriti
$228.000
Nuevo
ORCA, Garnacha negra
Valle del Ródano, Francia
Cepas: Garnacha negra 90% Syrah 10%
Cepas: Garnacha negra 90% Syrah 10%
$227.000
Raymond Collection, Cabernet Sauvignon
California, Estados Unidos
Cabernet de Napa Valley. Aromas a fruta negra madura, leves notas verdes y muy buen cuerpo y estructura.
Cabernet de Napa Valley. Aromas a fruta negra madura, leves notas verdes y muy buen cuerpo y estructura.
$223000
Nuevo
Meandro, Touriga Nacional
Douro DOP, Portugal.
Meandro do Vale Meão procede de unas viñas situadas en las tierras menos inclinadas del valle de Meão, en el río Duero. Se trata de terrenos de esquisto, granito y aluvión y que, gracias a su composición variada, cada uno de los suelos se trabaja de forma particular a través de una agricultura convencional.
Meandro do Vale Meão procede de unas viñas situadas en las tierras menos inclinadas del valle de Meão, en el río Duero. Se trata de terrenos de esquisto, granito y aluvión y que, gracias a su composición variada, cada uno de los suelos se trabaja de forma particular a través de una agricultura convencional.
$221.000
Pérez Cruz, Carmenere Limited Edition
Maipos Altos, Chile
Es un vino complejo y elegante aromáticamente, con notas a frutas negras maduras, frutos secos, aromas terrosos y especias, complementados con las notas propias del Maipo Altos dadas por aromas hierbas de cocina.
Es un vino complejo y elegante aromáticamente, con notas a frutas negras maduras, frutos secos, aromas terrosos y especias, complementados con las notas propias del Maipo Altos dadas por aromas hierbas de cocina.
$213.000
Alto de las Hormigas, Malbec
Mendoza, Argentina
$199.000
Emilio Moro Finca Resalso, Tempranillo
Ribera del Duero, España
$195000
Grand Marrenon Rouge, Syrah-Garnacha Negra
Luberon, Francia
Un vino tinto con aromas intensos y excelente concentración de taninos que forman una estructura deliciosa en sabor y sedosidad.
Un vino tinto con aromas intensos y excelente concentración de taninos que forman una estructura deliciosa en sabor y sedosidad.
$189.000
Nuevo
Ostatu Crianza, Tempranillo 750 ml
Región: D.O.C. Rioja, España
90% variedad Tempranillo, 10% Graciano
90% variedad Tempranillo, 10% Graciano
$186.000
Ostatu Crianza, Tempranillo 500 ml
D.O.C. Rioja, España.
$138.000
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Amaranto, Sangiovese
Maremma Toscana, Italia
Biodinámico, con 10 meses de crianza en barricas de
roble francés.
Biodinámico, con 10 meses de crianza en barricas de
roble francés.
$184.000
Ramón Bilbao Limited Edition, Tempranillo
DO, Rioja-España
Ramón Bilbao Edición Limitada es un vino tinto con DO Rioja elaborado por la prestigiosa bodega Ramón Bilbao, ubicada en la localidad riojana de Haro. Creado a partir de una selección de las mejores uvas y de las mejores barricas se obtiene este vino tan cercano de inspiración moderna. Elaborados con 100% tempranillo Riojano. Criado durante 14 meses, en barricas nuevas de roble francés y americano. Posteriormente, completamos su envejecimiento en nuestro botellero subterráneo donde se afina durante 10 meses más. Selección de 986 barricas de las que se obtuvieron 267.160 botellas de 75cl y 11.100 botellas mágnum 150cl.
Ramón Bilbao Edición Limitada es un vino tinto con DO Rioja elaborado por la prestigiosa bodega Ramón Bilbao, ubicada en la localidad riojana de Haro. Creado a partir de una selección de las mejores uvas y de las mejores barricas se obtiene este vino tan cercano de inspiración moderna. Elaborados con 100% tempranillo Riojano. Criado durante 14 meses, en barricas nuevas de roble francés y americano. Posteriormente, completamos su envejecimiento en nuestro botellero subterráneo donde se afina durante 10 meses más. Selección de 986 barricas de las que se obtuvieron 267.160 botellas de 75cl y 11.100 botellas mágnum 150cl.
$183.500
Nuevo
Tedeschi Valpolicella, Blend
Véneto, Italia
Se trata del vino típico de Valpolicella Superiore, elaborado según las mejores tradiciones y con todas las características de los vinos de la Familia Tedeschi: buena estructura, sabor delicado y elegancia. Las uvas proceden de viñedos situados en las colinas de Valpolicella.
Se trata del vino típico de Valpolicella Superiore, elaborado según las mejores tradiciones y con todas las características de los vinos de la Familia Tedeschi: buena estructura, sabor delicado y elegancia. Las uvas proceden de viñedos situados en las colinas de Valpolicella.
$181.000
Zorzal, Cabernet Franc
Gualtallary, Argentina
El Cabernet Franc Gran Terroir proviene de un solo viñedo llamado Albo, ubicado en el sector central alto de Gualtallary. Para su crianza, se utiliza barrica de roble francés de tercer uso o más, durante 12 meses. El objetivo es resaltar la fineza y elegancia del roble sin sobrepasar su influencia en el vino. Cada botella de este Cabernet Franc es una expresión auténtica del terroir de Albo, ofreciendo una experiencia sofisticada y distintiva en cada sorbo.
El Cabernet Franc Gran Terroir proviene de un solo viñedo llamado Albo, ubicado en el sector central alto de Gualtallary. Para su crianza, se utiliza barrica de roble francés de tercer uso o más, durante 12 meses. El objetivo es resaltar la fineza y elegancia del roble sin sobrepasar su influencia en el vino. Cada botella de este Cabernet Franc es una expresión auténtica del terroir de Albo, ofreciendo una experiencia sofisticada y distintiva en cada sorbo.
$178000
Nuevo
Ramón Bilbao Crianza
Rioja, España
Gusto - Es de intensidad media, buen recorrido acidez integrada y taninos sedosos.
Tipo de Uva - Tempranillo 100%
Gusto - Es de intensidad media, buen recorrido acidez integrada y taninos sedosos.
Tipo de Uva - Tempranillo 100%
$175.000
Raúl Pérez, Ultreia Saint Jacques, Mencía
12 meses de crianza en fudre, barricas y
depósitos de cemento
depósitos de cemento
$173000
Mestizaje, Bobal-Garnacha
D. de Origen: Vino del Pago El Terrerazo, España
Tipo de vino: Tinto ecológico, con 10 meses de Crianza.
Variedad: Bobal 74%, Garnacha 16%, y Shyraz 10%
En boca, es fresco, y recorrido sedoso.
Tipo de vino: Tinto ecológico, con 10 meses de Crianza.
Variedad: Bobal 74%, Garnacha 16%, y Shyraz 10%
En boca, es fresco, y recorrido sedoso.
$170.000
Frey Sohler, Pinot Noir
Alsacia, Francia
El tradicional Pinot Noir de Alsacia trae un agradable equilibrio con taninos suaves. Se puede servir frío en verano o reposado sobre carnes.
Cepas: Pinot Noir 100%"
El tradicional Pinot Noir de Alsacia trae un agradable equilibrio con taninos suaves. Se puede servir frío en verano o reposado sobre carnes.
Cepas: Pinot Noir 100%"
$169000
Alamos, Malbec
Mendoza, Argentina
Alamos Malbec fusiona un profundo y concentrado sabor a ciruela, característico de esta variedad emblemática de Argentina, con deliciosos sabores a frutos negros.
Alamos Malbec fusiona un profundo y concentrado sabor a ciruela, característico de esta variedad emblemática de Argentina, con deliciosos sabores a frutos negros.
$166.000
Langhe DOC Rosso, 100% Nebbiolo
Piamonte, Italia
El Rosso Langhe de la región vinícola del Piamonte se presenta en la copa de un rojo rubí brillante. La primera nariz del Rosso Langhe muestra notas de ciruelas, moras y zarzamoras. A los componentes afrutados del bouquet se unen el suelo del bosque y las rocas calentadas por el sol.
El Rosso Langhe de la región vinícola del Piamonte se presenta en la copa de un rojo rubí brillante. La primera nariz del Rosso Langhe muestra notas de ciruelas, moras y zarzamoras. A los componentes afrutados del bouquet se unen el suelo del bosque y las rocas calentadas por el sol.
$166.000
Nuevo
Château Mondesir, Merlot
Bordeaux, Francia
El vino es afrutado, con un toque de especies aromas de frutas rojas, suave en boca.
El vino es afrutado, con un toque de especies aromas de frutas rojas, suave en boca.
$165.000
Perez Cruz GR, Cabernet Sauvignon
Valle Del Maipo, Chile.
Vino bien estructurado, graso, de taninos maduros y final suave.
Vino bien estructurado, graso, de taninos maduros y final suave.
$164.000
De Martino Estate, Carmenere
Valle Del Maipo, Chile
En nariz es intenso y fresco, con notas a fruta madura, pimienta y especias. En boca vuelve a aparecer el carácter frutal, con taninos maduros, una textura suave y refrescante acidez.
En nariz es intenso y fresco, con notas a fruta madura, pimienta y especias. En boca vuelve a aparecer el carácter frutal, con taninos maduros, una textura suave y refrescante acidez.
$162.000
Damana 5, Tempranillo
D.O Ribera del Duero, España.
$158.000
Entrecote, Blend
Languedoc, Rosellón, Francia
Gusto - Denso, con mucho cuerpo y un ataque carnoso con final armonioso y afrutado.
Maridaje - Se combina a la perfección con ternera y por supuesto Entrecote¡ Pero también es delicioso con quesos fuertes o incluso solo.
Tipo de Uva - Merlot 60% Cabernet Sauvignon 40%
Gusto - Denso, con mucho cuerpo y un ataque carnoso con final armonioso y afrutado.
Maridaje - Se combina a la perfección con ternera y por supuesto Entrecote¡ Pero también es delicioso con quesos fuertes o incluso solo.
Tipo de Uva - Merlot 60% Cabernet Sauvignon 40%
$150.000
Les Grains, Merlot
Luberon, Francia
Vino Tinto Francés afrutado y suave en boca.
*Cepas : 100% Merlot
Vino Tinto Francés afrutado y suave en boca.
*Cepas : 100% Merlot
$145.000
Viña Otano, Tempranillo
D.O Rioja, España
Viña Otano Joven es un vino tinto 100 % Tempranillo.
Viña Otano Joven es un vino tinto 100 % Tempranillo.
$140.000
Loggia Chianti, Sangiovese
Toscana, Italia
Vinos suaves y sabrosos, Chianti con buena intensidad, fruta roja y taninos suaves al final. Esta bodega tiene como objetivo producir vinos de estilo moderno, muy fáciles de beber.
Vinos suaves y sabrosos, Chianti con buena intensidad, fruta roja y taninos suaves al final. Esta bodega tiene como objetivo producir vinos de estilo moderno, muy fáciles de beber.
$135.000
Luzon Coleccion, Monastrell
D.O. Jumilla, España
$105000
Nuevo
Trapiche, Malbec
Mendoza, Argentina.
$99.000
Pasqua, Sangiovese
Veneto, Italia.
Es un vino tinto originario de Italia, donde la uva Sangiovese es la uva más emblemática de la región de la Toscana y las bodegas Pasqua son una de las bodegas productoras de vino más importantes de Italia, produce su vino Sangiovese en la región de Puglia. El color de este vino es muy profundo y los aromas en nariz son de fruta madura y rica. Se caracteriza por taninos suaves y notas de frutos rojos y moras en boca. Perfecto para maridar con quesos maduros, carnes a la brasa, pastas con salsas a base de tomates y pescados. En presentación de 750ml, con un volumen de alcohol del 12%.
Es un vino tinto originario de Italia, donde la uva Sangiovese es la uva más emblemática de la región de la Toscana y las bodegas Pasqua son una de las bodegas productoras de vino más importantes de Italia, produce su vino Sangiovese en la región de Puglia. El color de este vino es muy profundo y los aromas en nariz son de fruta madura y rica. Se caracteriza por taninos suaves y notas de frutos rojos y moras en boca. Perfecto para maridar con quesos maduros, carnes a la brasa, pastas con salsas a base de tomates y pescados. En presentación de 750ml, con un volumen de alcohol del 12%.
$96.000
Media de vino tinto
(5)Santa Ema, Merlot
$115000
Valpolicella Superiore, Blend
Valpolicella DOC Superiore, Italia
35% Corvina, 35% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Rossignola, Oseleta, Negrara, Dindarella.
Se trata del vino típico de Valpolicella Superiore, elaborado según las mejores tradiciones y con todas las características de los vinos de la familia Tedeschi: buena estructura, sabor delicado y elegancia. Las uvas proceden de viñedos situados en las colinas de Valpolicella.
35% Corvina, 35% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Rossignola, Oseleta, Negrara, Dindarella.
Se trata del vino típico de Valpolicella Superiore, elaborado según las mejores tradiciones y con todas las características de los vinos de la familia Tedeschi: buena estructura, sabor delicado y elegancia. Las uvas proceden de viñedos situados en las colinas de Valpolicella.
$115000
Nuevo
Altos Las Hormigas, Malbec
Tipo de uva: Malbec 100%
Bodega: Altos Las Hormigas
Producido en: Valle de Uco y Luján de Cuyo - Provincia de Mendoza, Argentina
Bodega: Altos Las Hormigas
Producido en: Valle de Uco y Luján de Cuyo - Provincia de Mendoza, Argentina
$115.000
Ramón Bilbao Crianza
España
Cepa: Tempranillo
Cepa: Tempranillo
$105.000
Alta Vista, Malbec
$115000
Vino Blanco
(31)B&G Chablis, Chardonnay
Borgoña, Francia
$288.000
Nuevo
Casa Marin, Sauvignon Blanc
Valle de San Antonio, Chile
La edad de las viñas de los viñedos Cipreses es de 19 años. Las uvas se cosechan manualmente durante la primera semana de abril, de los mejores bloques de nuestros viñedos. Debido a los pobres suelos de piedra caliza y granito y los vientos fríos de la corriente de Humboldt, los rendimientos promedio son máximo 4.000kg/ha (25hl/ha).
Los vinos son conocidos por su elegante acidez, mineralidad pura y hermoso equilibri
La edad de las viñas de los viñedos Cipreses es de 19 años. Las uvas se cosechan manualmente durante la primera semana de abril, de los mejores bloques de nuestros viñedos. Debido a los pobres suelos de piedra caliza y granito y los vientos fríos de la corriente de Humboldt, los rendimientos promedio son máximo 4.000kg/ha (25hl/ha).
Los vinos son conocidos por su elegante acidez, mineralidad pura y hermoso equilibri
$250.000
Nuevo
Louro Do Bolo, Godello
D.O. Valdeorras, España.
Louro do Bolo se elabora 100% con viñedos propios de pequeñas parcelas de Godello con una edad media en torno a 25 años, sobre suelos arenosos de granito y sedimentos de arcilla. Rafa Palacios centra su trabajo de viticultura en las labores tradicionales minimizando tratamientos y conducciones modernas, y por supuesto gestionando el viñedo de manera ecológica. El resultado es un vino que expresa el terroir de la zona de O Bolo, en una godello de perfil salino y atlántico, refrescante y anguloso.
Louro do Bolo se elabora 100% con viñedos propios de pequeñas parcelas de Godello con una edad media en torno a 25 años, sobre suelos arenosos de granito y sedimentos de arcilla. Rafa Palacios centra su trabajo de viticultura en las labores tradicionales minimizando tratamientos y conducciones modernas, y por supuesto gestionando el viñedo de manera ecológica. El resultado es un vino que expresa el terroir de la zona de O Bolo, en una godello de perfil salino y atlántico, refrescante y anguloso.
$240000
Recomendado
Hugel, Pinot Blanc
Alsacia, Francia.
Vino delicado y ligeramente amaderado, su frescura, textura y suavidad le confiere un agradable equilibrio.
Vino delicado y ligeramente amaderado, su frescura, textura y suavidad le confiere un agradable equilibrio.
$237.000
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El Zarzal, Godello
D.O. Bierzo, España.
Godello.
Godello.
$235.000
Pazo Señorans, Albariño
Rías Baixas - Galicia, España
Pazo Señorans, un albariño que pone en valor el carácter varietal de la uva y la elegancia de los suelos arenosos del Valle del Salnés. Un vino blanco cuyo aroma y frescor nos habla de su cercanía al mar, pero sobre todo, de los suelos de xabre de los que procede. Propios de las Rías Baixas, estos suelos de textura arenosa se forman a partir de la descomposición de granito, a causa de la alta humedad que afecta la zona, y aportan al vino matices minerales y notas florales.
Pazo Señorans, un albariño que pone en valor el carácter varietal de la uva y la elegancia de los suelos arenosos del Valle del Salnés. Un vino blanco cuyo aroma y frescor nos habla de su cercanía al mar, pero sobre todo, de los suelos de xabre de los que procede. Propios de las Rías Baixas, estos suelos de textura arenosa se forman a partir de la descomposición de granito, a causa de la alta humedad que afecta la zona, y aportan al vino matices minerales y notas florales.
$230000
Nuevo
Zorzal Eggo, Sauvignon Blanc
Valle de Uco, Argentina.
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
$230.000
Santa Ema Gran Reserva, Chardonnay
Maipo, Chile
Santa Ema Gran Reserva Chardonnay posee un color amarillo oro brillantes e intenso con aromas donde destacan las delicadas notas de miel, frutas tropicales maduras como el plátano, piña y maracuyá unidos a la vainilla y los tostados propios de la madera. Su boca es fresca y chispeante de buen balance y final placentero.
Santa Ema Gran Reserva Chardonnay posee un color amarillo oro brillantes e intenso con aromas donde destacan las delicadas notas de miel, frutas tropicales maduras como el plátano, piña y maracuyá unidos a la vainilla y los tostados propios de la madera. Su boca es fresca y chispeante de buen balance y final placentero.
$216000
Nuevo
Muga, Viura
D.O.Ca Rioja, España.
Viura.
Viura.
$190.000
Nuevo
Neuland (Vino Natural), 100% Gruner Veltliner
Weinviertel, Austria
En nariz se notan finos minerales y especias. Fina reduccion, jugoso, con enorme ligereza y frescor. ¡Sin filtrar!
En nariz se notan finos minerales y especias. Fina reduccion, jugoso, con enorme ligereza y frescor. ¡Sin filtrar!
$188.000
Nuevo
Luminoso, Blend
Maremma Toscana, Italia.
Cepa: Malvasia, Trebbiano, Vermentino
Cepa: Malvasia, Trebbiano, Vermentino
$184.000
Marqués de Vizhoja, Albariño
$188.000
Nebla, Verdejo
$135000
Nuevo
La Val, Albariño
D.O. Rias Baixas, España.
Variedad de Uva: Albariño
Variedad de Uva: Albariño
$181.000
Piero Pan, Garganega
D.O.C Soave Classico,Italia.
Cepa: Garganega 85% Trebbiano di Soave 15%
Cepa: Garganega 85% Trebbiano di Soave 15%
$180.000
Tedeschi, Pinot Grigio
D.O.C Venezie, Italia.
Se trata de un vino delicado elaborado con uvas seleccionadas de Pinot Grigio de la zona de Venecia con una nariz afrutada y refrescante que consta de aromas de pera y manzana dorada. En boca es redondo, con buen cuerpo y una fina acidez que culmina en un final sabroso. Este vino combinará muy bien con cualquier plato de pescado a la plancha, al vapor o al horno.
Se trata de un vino delicado elaborado con uvas seleccionadas de Pinot Grigio de la zona de Venecia con una nariz afrutada y refrescante que consta de aromas de pera y manzana dorada. En boca es redondo, con buen cuerpo y una fina acidez que culmina en un final sabroso. Este vino combinará muy bien con cualquier plato de pescado a la plancha, al vapor o al horno.
$180.000
Nuevo
Napa, Sauvignon Blanc
California, Estados Unidos.
Sauvignon Blanc.
Sauvignon Blanc.
$178.000
Petites Estones, Garnacha Blanca
Terra Alta, España
$174.500
Nuevo
Ramón Bilbao, Verdejo
D.O. Rioja, España.
El tipo de uva es 100% Verdejo.
El tipo de uva es 100% Verdejo.
$169.900
Menade, Verdejo Orgánico
Castilla y León, España.
Cepa: Verdejo
Cepa: Verdejo
$165.000
Mestizaje, Merseguera-Viognier
D. de Origen: Vino de Pago El Terrerazo, España
Tipo de vino: Blanco ecológico, crianza sobre lías de 8 meses.
Variedad: Merseguera 65%, Viognier 24% y Malvasía 11%
En boca entrada golosa, con acidez equilibrada y final persistente.
Tipo de vino: Blanco ecológico, crianza sobre lías de 8 meses.
Variedad: Merseguera 65%, Viognier 24% y Malvasía 11%
En boca entrada golosa, con acidez equilibrada y final persistente.
$161000
Wittman Hugel, Riesling
Rheinhessen, Alemania
100% Riesling
Tipo de vino: Ecologico, apto para veganos
100% Riesling
Tipo de vino: Ecologico, apto para veganos
$160.000
Grand Marrenon Blanc, Blend
Luberon, Francia
Vino blanco de maceración corta con crianza en barrica de roble que aportan a su estructura notas de madera y de miel.
Vermentino 55%
Grenache blanc 40%
Roussanne 5%
Vino blanco de maceración corta con crianza en barrica de roble que aportan a su estructura notas de madera y de miel.
Vermentino 55%
Grenache blanc 40%
Roussanne 5%
$158000
Nuevo
Marques De Riscal, Verdejo
D.O. Rueda-España
$157000
Nuevo
Leyda Reserva, Sauvignon Blanc
D.O Valle de Leyda, Chile.
Sumérgete en la frescura y la expresión auténtica del valle costero de Leyda, bañado por el océano Pacífico. Este vino de color amarillo claro con destellos verdosos captura la esencia de su terroir con un sabor mineralizado y aromático. Descubre una mezcla encantadora de frutas blancas y cítricos como limas y mandarinas, realzada por sutiles notas herbáceas.
Sumérgete en la frescura y la expresión auténtica del valle costero de Leyda, bañado por el océano Pacífico. Este vino de color amarillo claro con destellos verdosos captura la esencia de su terroir con un sabor mineralizado y aromático. Descubre una mezcla encantadora de frutas blancas y cítricos como limas y mandarinas, realzada por sutiles notas herbáceas.
$150500
Nuevo
Frey Sohler, Sylvaner
Región: Francia / Alsacia
Bodega: Frey-Sohler
Uvas: Sylvaner
Bodega: Frey-Sohler
Uvas: Sylvaner
$148000
Les Grains, Chardonnay
Luberon, Francia
Un vino rico, fresco y persistente con aroma a frutas exóticas y cítricos.
Cepa: 100% Chardonnay
Un vino rico, fresco y persistente con aroma a frutas exóticas y cítricos.
Cepa: 100% Chardonnay
$145.000
Ostatu Blanco
D.O.C Rioja Alavesa, España.
85 % variedad viura , 15% Malvasia
85 % variedad viura , 15% Malvasia
$142.000
Duca Di Saragnano, Chardonnay
Sicilia, Italia
IGT
IGT
$130.000
Viña Otano, 100% Viura
Rioja, España
$128.000
Nuevo
Gatão Vinho Verde
Vinho Verde, Portugal
Claro, amarillo claro. Ligeramente burbujeante. Joven y afrutado. Delicado y suave, fresco y afrutado. Es un vino semiseco para beber joven.
Claro, amarillo claro. Ligeramente burbujeante. Joven y afrutado. Delicado y suave, fresco y afrutado. Es un vino semiseco para beber joven.
$89.900
Nuevo
Media de vino blanco
(4)Piero Pan, Soave Classico DOC
Italia
$120.000
Santa Ema, Chardonnay
$115.000
Marques De Riscal, Verdejo
D.O. Rueda- España
$99900
Alta Vista, Torrontés
Cafayate, Salta, Argentina
Bodega: Alta Vista
Cepa: 100% Torrontés
Bodega: Alta Vista
Cepa: 100% Torrontés
$95.000
Vino Rosado
(2)Ramón Bilbao Rosado
D.O. Rioja, España.
85% Garnacha, 15% Viura
85% Garnacha, 15% Viura
$150.000
Nuevo
Palm Château, Cinsault-Garnacha
Provence, Francia
Vino elegante, sensual y afrutado. Lleno de frescura. Trae aromas de flores salvajes y cítricos.
Cepas: Cinsault y Garnacha
Vino elegante, sensual y afrutado. Lleno de frescura. Trae aromas de flores salvajes y cítricos.
Cepas: Cinsault y Garnacha
$134.000
Espumantes
(9)Champagne Veuve Clicquot Yellow Label
$800.000
Alta Alella Mirgin Blanco Gran Reserva 750 ml
D.O Cava, España
Pansa Blanca
Pansa Blanca
$215000
Alta Alella Mirgin Gran Reserva 375 ml
DO Cava,España
Cava elaborado con pansa blanca (xarel.lo), macabeo, chardonnay y parellada, de cultivo ecológico, acentuando el carácter afrutado y estructurado sin perder ligereza.
Cava elaborado con pansa blanca (xarel.lo), macabeo, chardonnay y parellada, de cultivo ecológico, acentuando el carácter afrutado y estructurado sin perder ligereza.
$135000
Nuevo
Alta Alella Mirgin Rose Gran Reserva 750 ml
DO Cava, España
Monastrell
Monastrell
$215.000
Mionetto, Prosecco
DOC Treviso Brut, Italia
$155.000
Lambrusco Piccini Blanco
$100.000
Lambrusco Piccini Rose
$100.000
Lambrusco Piccini Tinto
$100.000
Cava Jaume Serra 200 Ml
$52.000
Licores
(17)Tequila Don Julio 70, 700 ML
$655.000
Tequila Don Julio Reserva Silver, 700 ML
$390000
Botella de Tequila Centenario Plata
$176000
Mezcal Contraluz
Producido en: Oaxaca, México
Fabricado por: Mezcal Contraluz
En vista: Transparente / Cristalino
En nariz: aroma elegante lleno de matices
En boca: suave, refinado pero siempre manteniendo la esencia y personalidad del buen mezcal
Grados de alcohol: 40%
Fabricado por: Mezcal Contraluz
En vista: Transparente / Cristalino
En nariz: aroma elegante lleno de matices
En boca: suave, refinado pero siempre manteniendo la esencia y personalidad del buen mezcal
Grados de alcohol: 40%
$560000
Nuevo
Botella de Ginebra Tanqueray 700 Ml
$248000
Ron Zacapa Centenario Ambar Rum, 750 ML
$240000
Ron Medellin 12 Años 750 Ml
$188000
Media Botella de Ron Medellin 8 Años 375 ML
$95.000
Ron Medellin 5 Años 750 Ml
$130000
Media Botella de Ron Medellin 5 Años 375 ML
$85000
Botella de Whisky Buchanans 12 Años
$300.000
Media whisky Buchanans
$170000
Botella de Whisky Old Parr 12 Años
$285000
Botella de Old Par 500 Ml
$182000
Botella de Jhonnie Walker Black Label 700 Ml
$320.000
Botella de Aguardiente Azul 750ML
$119.000
Media botella de Aguardiente tapa azul
$69.000
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Tragos
(13)Trago doble de Aguardiente tapa azul
$16.000
Trago doble de Ron Zacapa Ambar
$28000
Trago doble de Ron 8 Años
$20.000
Trago doble de Whisky Glenfiddich 12
$38.000
Trago doble de Whisky Buchanans/Old Parr/Sello Negro
$35.000
Trago doble de Mezcal Contraluz
$46.000
Trago doble de Absolut Vodka
$30.000
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Trago doble de Baileys
$28.000
Trago doble de tequila Don Julio Silver
$38000
Trago doble de Tequila Jose Cuervo
$25.000
Trago doble de Tequila Centenario
$28.000
Trago doble de Ginebra Tanqueray
$33.000
Trago doble de Ginebra Gordons
$25.000
Aperitivos & Digestivos
(5)Trago de licor de cafe
$30000
Nuevo
Morande Late Harvest, Sauvignon Blanc 375 ml
D.O Valle de Casa Blanca, Chile
Es un vino blanco dulce, muy aromático, con notas que recuerdan a cáscaras de limón y naranja, flores como azahar, miel, vainilla y especias dulces. En el paladar destaca su dulzura equilibrada por una acidez viva, de cuerpo sedoso que llena el paladar y final persistente, con toques de miel y frutos amarillos compotados. En presentación de 375ml, con un volumen de alcohol del 13.5%.
Es un vino blanco dulce, muy aromático, con notas que recuerdan a cáscaras de limón y naranja, flores como azahar, miel, vainilla y especias dulces. En el paladar destaca su dulzura equilibrada por una acidez viva, de cuerpo sedoso que llena el paladar y final persistente, con toques de miel y frutos amarillos compotados. En presentación de 375ml, con un volumen de alcohol del 13.5%.
$125000
Nuevo
Trago de Sambuca Flameado
$28.000
Nuevo
Trago digestivo Amaretto Disaronno
El amaretto combina el dulzor de los huesos de albaricoque con el amargo de las almendras los cuales están acompañados por alcohol puro, azúcar caramelizado y la esencia de diecisiete plantas y frutas aromáticas entre las que destaca de forma especial la vainilla, aunque tiene también melocotón (durazno) y cereza.
$35.000
Trago de Cognac Henessy VS
$52.000
Bebidas sin alcohol
(19)Té Hatsu
$12000
Limonada de Mango Biche
$14.000
Nuevo
Limonada de Coco
$13.000
Limonada Natural
$12.000
Jugo de Mandarina
$11000
Jugo de Fresa y Mandarina
$11000
Jugo de Frutos Rojos
$11.000
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Agua con gas
$8000
Agua sin gas
$8000
Coca Cola
Original
Sin Azúcar
Sin Azúcar
$8.500
Soda Bretaña
$8.500
Soda de Frutos Rojos
$15.000
Soda de Maracuyá
$15000
Soda de lychee
$15.000
Soda de Mango Biche
$15.000
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Soda Inaam
Sodas Botánicas Lichi, limón, flor de jamaica, sandía, hierbabuena, lima, arándano, albahaca, enebro, manzana verde, cardamono.
$12000
Piña colada sin alcohol
$25.000
Gin tonic sin alcohol
$30000
Agua San Pellegrino 250 Ml
$18000
Cervezas
(12)Cerveza Duvel edición especial 1,5 Lts
$180000
Nuevo
Cerveza Duvel – Bélgica
Duvel es una cerveza natural con un sutil amargor, un sabor refinado y un distintivo carácter lupulado. El proceso de elaboración único, que dura 90 días, garantiza su carácter puro, una delicada efervescencia y un agradable sabor dulce a alcohol.
$33.000
Cerveza Liefmans Fruitesse
Cerveza única y refrescante, es una mezcla de cervezas maduradas por 18 meses con cerezas, se utiliza jugo natural de cereza, arándano, fresa y frambuesa. Perfecta para servir a la roca. Color rojo y espuma ligeramente rosada.
$25.000
Cerveza Estrella Galicia
$20.000
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Cerveza Stella Artois
$14000
Cerveza Corona
$14000
Cerveza Aguila
$11.500
Cerveza Aguila Light
$11500
Cerveza Club Colombia
$12000
Cerveza Corona, sin alcohol
$13.000
Cerveza BBC Cajica
$12000
Cerveza BBC Monserrate Roja
$12000
Cócteles
(14)Volare Sprizzer
$41.000
Dry Martini
$40000
Piña colada
$32.000
Nuevo
Paloma
Coctel paloma a base de tequila
$40000
Moscow Mule
$38000
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Mojito
$37000
Margarita
$37500
Gin Tonic
$38000
Copa de vino caliente
$32.000
Jarra de Tinto de verano
$120.000
Copa de sangría
$35.000
Sangría Vino Tinto
1 Litro de Sangria Preparada con frutas y brandy
$150.000
Sangría Rosé
$150.000
Sangría Vino Blanco
$150.000
Café
(6)Café americano
$8000
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Latte
$12000
Cappuccino
$12000
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Agua aromatica
$7.500
Café Caliente Baileys
$24000
Carajillo
Preparado con licor 43.
$29.000
Adiciones
(10)Pure de batata
$12.000
Puré de Papa al Estilo Francés
$17.000
Puré de Ahuyama
$12.000
Papas a la Francesa
Papitas fritas extra delgadas preparadas al estilo Belga. Doraditas, crocantes y absolutamente deliciosas.
$12000
Adición de Salsa para Entrecôte
Si eres de los que piensa que necesitas más, nuestra adición de salsa es ideal para ti
$17.000
Ensalada Orgánica
Mezcla de hortalizas orgánicas cultivadas en el Carmen de Viboral acompañadas de nuestra Vinagreta de Balsámico y Tamarindo, quínoa crocante y almendras tostadas.
$18.000
Adición de Burrata
$27.000
Adición de Esparragos
150gr de espárragos Crocantes para acompañar cualquiera de tus platos.
$25000
Adición de Alcaparrones
$12.000
Leche de almendras
$4.900
Vinagretas
(3)Mostaza y Lavanda
$24.000
Balsámico y Tamarindo
$24.000
Arazá
$24.000
Delivery
Se puede retirar
Atención en el local
Lunes 12:00–15:00 18:00–21:00 Martes 12:00–15:00 18:00–22:00 Miércoles 12:00–15:00 18:00–22:00 Jueves 12:00–23:00 Viernes 12:00–15:00 18:00–23:00 Sábado 12:00–15:00 18:00–23:00 Domingo 12:00–19:00
