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Ligeros y audaces
(7)Pancitos artesanales
Pancitos artesanales tostados, queso crema o palta, huevos de campo revueltos y mermelada. Todos vienen con café o té y un shot de jugo natural.
$11.900
Huevos con tocino
Huevos revueltos con tocino ahumado acompañados de tostadas de pan de masa madre. Todos vienen con café o té y un shot de jugo de naranja natural.
$10.900
Bowl de granola
Bowl de granola casera con semillas de chia, linaza, fruta fresca y yogurt. Todos vienen con café o té y un shot de jugo natural.
$9.500
Hot cakes de avena
Hot cakes de avena y plátano con miel orgánica, berries tibios y praliné de avellanas. Todos vienen con café o té y un shot de jugo natural.
$9.900
Causeo de huevos revueltos
Causeo de huevos revueltos con tomate, queso fundido y pan de campo tostado. Todos vienen con café o té y un shot de jugo natural.
$10.500
Huevos revueltos
Huevos revueltos clásicos con tostadas artesanales, mantequilla y palta. Todos vienen con café o té y un shot de jugo natural.
$10.500
Croissant Pavo queso
Pan Croissant, queso fundido y jamón de pavo. Todos vienen con café o té y un shot de jugo natural.
$10.900
Los Pochados
(3)Zía Benedictus
Huevos pochados sobre pan brioche tostado a la francesa, salsa holandesa, mix de hojas, palta y emulsión de cilantro y miel.
$11.500
Pochado Salmón
Huevos pochados sobre tostada integral, salsa holandesa, salmón ahumado y mini ensalada de brotes, palta y aderezo limón/oliva.
$12.500
Pochado Serrano
Huevos pochados sobre tostada tradicional, lactonesa de aceitunas, jamón Serrano y vegetales asados.
$12.500
Un gustito para compartir
(6)Arancinis de queso
Bolitas de risoto fritas acompañadas con nuestra pomodoro.
$8.900
Tártaro de atún
Cubitos de atún marinados en aceite de sésamo, soya y limón, cebollín, mousse de palta y verduras encurtidas. Disfrútalo con tostadas de masa madre
$14.900
Ceviche mixto
Reineta/salmón en cubitos, cebolla morada, maíz, ají amarillo y leche de tigre.
Puedes elegir la combinación de pescados que te gusten.
$14.900
Camembert
Camembert apanado en pistacho y maní con salsa de frambuesa, acompañado de pancitos tostados.
$12.900
Papas Bravas Zía
Papas semilla con piel, asadas en mantequilla y un toque de merkén, acompañadas de salsa ácida con ciboullette.
$8.500
Porción de papas fritas
$4.500
El artesano es de los nuestros
(8)Ciabatta Mechada – The Top
Pan Ciabatta, carne mechada de vacuno cubierta con queso mantecoso fundido y cebolla caramelizada. Acompañada de deliciosas papas fritas artesanales
Desde: $4.990
Promoción
Sándwich Veggie Zía – The Top
Suave pan de papa, berenjena apanada en panko, queso de cabra, tomates asados, pesto y salsa de la casa. Acompañada con deliciosas papas fritas artesanales
Desde: $4.990
Promoción
Croissant pavo queso
Clásico croissant con pechuga de pavo y queso fundido acompañado de papas fritas
$12.900
Hamburguesa del Chef
Hamburguesa 100% Angus acompañada de queso fundido, aros de cebolla apanado, tocino ahumado crujiente, salsa barbecue casera y salsa del chef. Disfrútala junto a nuestras papas fritas caseras.
Puedes elegir tu opción de pan (brioche o pan de papa) y tipo de queso (Mantecoso o cheddar)
$14.900
Nuevo
Bagel Salmón ahumado
Pan Bagel, salmón ahumado, queso crema, berros hidropónicos y dressing limón oliva.
$13.900
Pollo Teriyaki
Pan Ciabatta, pollo Teriyaki, queso crema, palta y brotes de alfalfa.
$12.900
Hamburguesa de lentejas
Suave pan de la casa, hamburguesa de lentejas, lechuga, vegetales asados y salsa de yoghurt al curry.
$10.900
Tostadas con palta
Tostadas de pan artesanal con palta
$6.000
Los extras
(4)Extra tostadas
$2.000
Porción extra de palta
$2.000
Porción extra de salsa holandesa
$2000
Porción extra de tomate
$2000
Ensaladas
(4)Ensalada Bistró
Mix de hojas seleccionadas, quinoa crocante, tomates cherry, cubitos de zapallo asado, queso de cabra apanado y aderezo mostaza miel.
$12.900
César Zía
Lechuga, tiritas de pollo apanadas en Panko, queso parmesano, crutones y aderezo César.
$12.900
Ensalada Zía Camarón
Deliciosa ensalada al estilo césar acompañada de camarones a la plancha
$13.900
Ensalada Zía Pollo y Camarón
Deliciosa ensalada al estilo césar con mix de hojas verdes acompañada de camarones a la plancha y pollo apanado
$15.900
Insaciables
(7)Pasta con camarón y salsa a la huancaína
Suave pasta con camarones a la plancha, bisque de camarón y salsa a la huancaína
$15.900
Cappelletti vegano (pasta fresca)
Deliciosos cappelletis rellenos con tofu, tomate cherry y champiñones acompañados de salsa a base de crema vegana, shiitake, cebolla y un toque de vino blanco
$9.900
Nuevo
Filete en pasta fresca
Filete de vacuno grillado con vegetales salteados al estilo peruano acompañado de fetuccini fresco y un toque de salsa de soya
$16.900
Filete de vacuno a la plancha
Con guiso de tres quinoas, puré de habas y zanahorias baby glaseadas.
$16.900
Risoto de champiñones y cherrys asados
Aquí lo tomamos con calma, nuestro Risoto requiere de paciencia y cariño. Pídete algo rico para tomar y en 20 minutos podrás disfrutarlo como los italianos mandan.
$11.900
Salmón a la plancha
Salmón a la plancha con extracción de albahaca en frío, pastelera de choclo y verduritas salteadas. Este plato habla por si sólo, pídelo "a punto" para realzar su sabor.
$14.900
Más vendido
Opción Ejecutiva
Opción de almuerzo de proteína a elección con acompañamiento y ensalada (Disponible de Lun a Vie)
$10.500
Sin culpas
(9)Leche Nevada
Suave postre de leche como se hacía en la infancia
$6.000
Cuatro Leches como nos gusta en Zía
La clásica receta, pero con más remojo, más sabrosa y con un merengue que no olvidarás, gratinado a mano.
$6.000
Coulant de chocolate
Bizcocho tibio con centro semi líquido de chocolate, helado de vainilla sobre crumble de almendras y salsa de berries.
$6.000
Panna cotta Al Freddo
Clásico postre italiano de vainilla, elige entre Salsa de frambuesas o Salted Toffee.
$6000
Helado para llevar
1 sabor
$3.300
Helado para llevar
2 sabores
$4.200
Copa de helado
Helado artesanal con sabores a elección
Desde: $4.500
Affogato
Espresso doble con suave helado de vainilla
$5.800
Milkshake
Suave milkshake con base de helado a elección, crema chantilly, cacao en polvo y galleta.
$5.900
Nuevo
A toda hora
(8)Macarons (6 unidades)
Variados sabores
$7.900
Medialunas con crema diplomática y dulce de leche
2 medialunas acompañadas de una suave crema diplomática y dulce de leche
$5.000
Nuevo
Cheesecake
$5.500
Galletas New york
Sabores a elección
$4.700
Porción de galletas
Porción de galletas surtidas (8 unidades)
Desde: $4.500
Pie de limón/Naranja
Masa delgada, rellena de crema de limón y merengue en la parte superior
$5.500
Alfajores
Chocolate de leche, blanca y sin chocolate (3 unidades)
$4.200
Carrot Cake
Versión sin azúcar
$4000
Los peques
(4)Hamburguesa kids
Hamburguesa casera en pan brioche con queso fundido acompañada de papas fritas y bebida
$11.500
Nuevo
Desayuno Kids
Tostadas, huevos revueltos, mermelada o mantequilla, tartaleta y jugo natural
$9.800
Nuggets hechos en casa
Acompañado con deliciosas papas fritas
$9.500
Pollo a la plancha
Acompañado con deliciosas papas fritas
$9.500
Pet Friendly
(1)Menú de cachorros
Bowl de agua fresca, manzana/zanahoria al natural y un delicioso Churu para disfrutar
$2500
Cafetería de autor
(10)Leche con chocolate
$3.000
Chocolate caliente premium
Chocolate caliente con sabor de casa. Su intensidad, densidad y sabor te sorprenderán.
$5.500
Café Bombón
Intensos shot de espresso, leche condensada y crema
$5.500
Cortado
Espresso con un toque de leche
Desde: $3.500
Espresso
Espresso de 30ml
Desde: $3.000
Americano
Espresso más agua caliente
Desde: $3.500
Latte
Shots de espresso, leche caliente y espuma de leche
$3.900
Capuccino
Shots de espresso, leche caliente y espuma de leche
Desde: $3.500
Moka
Shots de espresso, leche caliente, chocolate y espuma de leche
$4000
Extra leche de almendra
$1.200
Tetería caliente
(3)Té (Teteras 500 ml)
Variedades a elección: Negro, verde, blanco y Chai
$4.500
Chai Latte
Te con especias y leche caliente
$4.900
Infusión de menta jengibre
Tetera de 500 ml
$5900
Jugos y limonadas
(4)Golden Lemon Perrier
Refrescante mezcla de jugo de limón, agua gasificada Perrier, hielo y un toque de sal
$4.000
Limonada tradicional
$4.900
Limonada menta, jengibre
$5.000
Jugos naturales (pulpas y frescos)
$4.500
Mocktail
(2)Mocktail sabores
Sabor elección: Maracuyá, sandía y frambuesa
$5.500
Mojito Perrier
$5500
Aguas minerales
(1)Aguas minerales
Ver precios
Bebidas
(1)Bebidas gaseosas
$3.200
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
