Signatures Drinks

Extra Chelada

Extra Michelada

Verano Rosa

Cóctel de temporada, vodka stolichnaya cordial de sandía, jugo de limón, licor de campari terminado con tónica fentimans orange.

Mow´ee

Dese la isla de Maui, llega este tiki lleno de sabor a trópico, con un pequeño cambio dejamos a un lado el ron y vamos con un JOHNNIE WALKER RED, cordial de Piña papaya y aceite de sésamo, jugo de limón licor de coco y angostura de cacao terminado con Ginger Ale Fentimans.

Zapato de Caballo

Tequila herradura añejo, naranjas, un cordial de zanahorias y jarabe de cilantro, llega este coctel a desbancar la típica margarita enllantado con sal de perejil y zanahorias. (Recicladas)

Carnaval

Desde Venezuela con una de sus fiestas tradicionales llega “carnaval” alegrando este invierno frío. By @chefpcastillo

Seijaku

“Serenidad en medio del caos” Inspirado en productos asiáticos utilizando té verde, hojas de jazmín, sake y gin Tanqueray. By @yefre_the_bartender Sake, Gin, jarabe de jazmín, licor de té verde, dilución cítrica de nori y gomitas de té verde. Perfil, Perfecto aperitivo, herbal, cítrico y seco.

Citrodora

Jugo de arándanos clarificados infusionados con cedrón fresco, gin tanqueray macerado con cedrón fresco, extra dry , top de tónica blossom y una galleta de miel y gel de arándanos.

Gin tanqueray, cordial de arandano clarificado, martini extra dry, gel de arandanos, galleta de miel y tonica

Manzo pepino

Fresco, frutal e interesante, en su preparación lleva, cordial alcohólico de pepino y manzana verde, vodka stolichnaya infusionado con hierba luisa un top de agua gasificada.
Vodka infusionado con hierba luisa, cordial de manzanita y pepino, agua con gas.

Al carajo el carajillo.

Un clásico de clásicos llevado a la técnica de la clarificación; Bulleit Bourbon, licor 43, café espresso y una espuma de cerveza oscura y jarabe salado.
Bulleit bourbon, Licor 43, cerveza negra

Flor de febrero

Mes en el que florecen los árboles de Lychee By @soldelabarra Pisco transparente 40°, Vermouth bianco kaffir, dilución cítrica, tónica elderflower, coulis de lychees y flores. Perfil, herbal, frutal y fresco.

Udorona

Súbete nos fuimos al caribe, escucha esta mezcla, cordial de guayaba, horchata de arroz y almendra, amaretto y bulleit bourbon.

Horchata de arroz y almendras, Amaretto disaronno, bulleit bourbon, cordial de guayaba rosa, Almendras garrapiñadas

Kai Kai

Una de las grandes de las barras chilenas, nos presenta un coctel tiki para darle onda y frescura a la barra, utilizando plátano, vino de jerez, mix de rones, cítricos, aceite de almendras y jugo de piñas caramelizadas. #MASMUJERESENLABARRA BY @LA.BARWOMAN Tio pepe, mix de rones, sirope de banana, aceite de almendras y jugo de …

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