Amanecer

Pisco, jugo de limón, piña, naranja y flor de jamaica

$7900

Pisco sweet

Pisco, licor de casis, almibar de piña con albahaca, limón y agua con gas

$8900

Tonic berry

Gin branble, campari, sirope de frutos rojos, tónica y perfume de naranja

$7900

Moscow mule

Vodka, limón y ginger beer

$8900

Mojitiki

Ron añejo, ron blanco, coco, limón, menta y sirope de frutos rojos

$9900

Pisco sour marino

Pisco, limón, decorado con angostura de naranja

$6900

Rosso estivo

Vino tinto, vodka, jugo de naranja y maracuyá

$9900

La mandorla

Amaretto, limón, maracuyá y naranja

$9900

Lo spritz

Vermut rosso, ramazotti, sirope de naranja y espumante

$9900

Strawberry gin

Gin, Aperol, licor de frutilla, limón, menta y frutilla

$9900

Sangría de vino tinto

Base de la casa, chicha morada, frutilla, bourbon y sirope de naranja

$9900

Clericot 7 cortes

Vino blanco, mango, piña, ron blanco y ácido cítrico

$7900

Sour peruano clásico

$6900

Sour catedral

$8900

Sour peruano premium

$7900

Sour catedral premium

$9900

Tom collins

$6900

Negroni

$7900

Garibaldi

$6900

Ramazzotti spritz

$9900

St Germain spritz

$9900

Aperol spritz

$9900

Punti ferrer conforme

Cabernet sauvignon

$29800

Santa Ema (Gran Reserva)

Cabernet sauvignon

$21800

Viu manent estate (reserva)

Cabernet sauvignon

$15800

Von siebenthal (Gran reserva)

Ensamblajes

$27800

Toro de piedra (Gran reserva)

Ensamblajes

$24800

Casas del bosque

Pinot noir

$22900

Punti ferrer (reserva)

Pinot noir

$13800

Santa Ema (Gran Reserva)

Merlot

$19800

Morande (Reserva one to one)

Merlot

$16800

Punti ferrer conforme

Carmenere

$29800

Toro de piedra requingua (Gran reserva)

Carmenere

$23800

Casas del bosque (Gran reserva)

Carmenere

$17800

Punti ferrer (Gran reserva)

Carmenere

$15800

Punti ferrer (Reserva)

Malbec

$15800

Casas del bosque (Gran reserva)

Sauvignon blanc

$17800

Matetic Corralillo

Sauvignon blanc

$16800

Punti ferrer (Huevos de loco)

Sauvignon blanc

$15800

Casas del bosque (Reserva)

Chardonnay

$17800

Punti ferrer (Gran reserva)

Chardonnay

$15800

Santa Ema amplus (Reserva)

Chardonnay

$13800

Prosecco astoria

$18600

Freixenet (Cordon negro brut)

$18400

La dolce vita brut black

$14900

Kairos

Golden, apa, neipa, weizen, red ale, pils

Desde: $2800

Menabrea

Botellines

$5900

Kunstmann Torobayo

Botellines

$5600

Kunstmann Gran Torobayo

Botellines

$6600

Austral calafate

Botellines

$5600

Austral lager

Botellines

$5600

Stella Artois

Botellines

$5600

Cusqueña

Botellines

$5600

Stella Artois

500cc

$4600

Cusqueña

500cc

$4600

Champiñones rellenos

Champiñones gratinados con nuestros tres quesos y un toque de ciboulette

$11900

Trío de chorizos

Chorizos artesanales de nuestra propia cocina, con tres variedades distintas de sabor

$11900

Empanadas caseras

Elabaradas con lo mejor de nuestras carnes y un guisado único de nuestro estilo

$8900

Provoletta

En sartén de fierro y acompañada con pan rústico

$12900

Mollejas a las brasas

A nuestro horno a carbón, con un sabor único

$9900

Crudo 7 cortes

Tradicional carne picada y aliñada con pepinillo, cebolla, alcaparra, salsa de lomo, salsa ranch, sriracha, palta y acompañado con tostada a las finas hierbas

$14900

La chorri del asador

Elaborado con filete en tiras, salteado en salsa de lomo, orégano, vino blanco, cebolla caramelizada, huevo y un fondo de papas fritas

$16900

Todas las carnes

Una muestra de lo mejor de lo nuestro. ¡Atrévete y prueba nuestras carnes! Carne de vacuno, cerbo, pollo, chorizo, prieta, acompañado con pancitos, pebre y chimichurri

$27900

César

Lechugas mixtas, crutones, tocino crocante, queso parmesano y vinagreta césar a base de anchoas

Desde: $12900

7 cortes

Láminas de roastbeef con lechuga, queso fresco frito, tomate cherry, cebolla morada y reducción de aceto balsámico

$14900

Campestre

Lechuga, rúcula, tomate, palmito, huevo cocido, queso fresco y palta, con vinagreta de la casa

$11900

Hamburguesa clásica

Hamburguesa angus, lechuga, tomate, cebolla y queso cheddar

$13900

Hamburguesa 7 cortes

Hamburguesa angus, lechuga, tomate, pepinillos, tocino, cebolla crocante, champiñones, salsa BBQ y queso cheddar

$13900

Hamburguesa slow

Hamburguesa angus, lechuga, pepinillo, queso cheddar y ensalada coleslaw

$13900

Wild burger

Hamburguesa angus, lechuga, tomate, queso cheddar, tocino, cebolla caramelizada y champiñones salteados

$13900

Furious burger

Hamburguesa angus, lechuga, tomate, salsa golf, queso cheddar y camotes al hilo

$13900

Chicken crispy sándwich

Sándwich de pechuga de pollo apanada al panko, queso fundido y coleslaw

$12900

Bbq rack ribs 1/2 rack

$16900

Bbq rack ribs rack entero

$26900

Panceta crocante

Con camote frito y pebre

$19900

Pernil cocido con papas

$15900

Chuletón de pierna con chimichurri

Con camote frito y chimichurri

$15900

Lomo saltado

Al estilo 7 cortes

$19900

Plateada guisada

Con pastelera

$17900

Pollo de la abuela

Guiso de pollo con verduras, servido con nuestro puré de papas rústico

$12900

Milanesa 7 cortes

250 grs de milanesa apanada con una mermelada de tomate, queso parmesano, mix de rúcula, rábano, cebolla macerada con limón, tomate cherry asado y reducción de aceto balsámico

$15900

Anticucho

Filete de vacuno, pollo deshuesado, chorizo de la casa, servido con chimichurri

$16900

Entraña

Americana 200g

$23900

Lomo liso

250 gr

$15800

Lomo vetado

250 gr

$17900

Picaña

250 gr

$15800

Filete

250 gr

$16900

Flat iron

250 gr

$15900

Asado de tira

300 gr

$21900

Hamburguesa con papas fritas

Lunes

$12900

Lomo a lo pobre

Martes

$15900

Chuletón y papas fritas

Miércoles

$12900

Pollo con fetuccini a la crema

Jueves

$12900

Plateada con papas fritas

Viernes

$16900

Papas fritas

$4900

Camotes braseados

$4900

Arroz pilaf

$4900

Verduras salteadas

$5900

Champiñones al ajillo

$5900

A lo pobre

$5900

Fetuccini a la crema

$5900

Papas salteadas con tocino y perejil

$4900

Puré casero con cebolla caramelizada y champiñones

$4900

Pastelera de choclo

$5900

Coleslaw

$4900

Ensalada mixta

Tomate, palta y palmitos

$5900

Sticky toffee pudding

$5900

Helado y sorbetes

$5900

Cheesecake de frutos rojos

$5500

Tartita de maracuyá

$5500