Amanecer

Pisco, jugo de limón, piña, naranja y flor de jamaica

$7900

Pisco sweet

Pisco, licor de casis, almibar de piña con albahaca, limón y agua con gas

$8900

Tonic berry

Gin branble, campari, sirope de frutos rojos, tónica y perfume de naranja

$7900

Moscow mule

Vodka, limón y ginger beer

$8900

Mojitiki

Ron añejo, ron blanco, coco, limón, menta y sirope de frutos rojos

$9900

Pisco sour marino

Pisco, limón, decorado con angostura de naranja

$6900

Rosso estivo

Vino tinto, vodka, jugo de naranja y maracuyá

$9900

La mandorla

Amaretto, limón, maracuyá y naranja

$9900

Lo spritz

Vermut rosso, ramazotti, sirope de naranja y espumante

$9900

Strawberry gin

Gin, Aperol, licor de frutilla, limón, menta y frutilla

$9900

Sangría de vino tinto

Base de la casa, chicha morada, frutilla, bourbon y sirope de naranja

$9900

Clericot 7 cortes

Vino blanco, mango, piña, ron blanco y ácido cítrico

$7900

Sour peruano clásico

$6900

Sour catedral

$8900

Sour peruano premium

$7900

Sour catedral premium

$9900

Tom collins

$6900

Negroni

$7900

Garibaldi

$6900

Ramazzotti spritz

$9900

St Germain spritz

$9900

Aperol spritz

$9900

Punti ferrer conforme

Cabernet sauvignon

$29800

Santa Ema (Gran Reserva)

Cabernet sauvignon

$21800

Viu manent estate (reserva)

Cabernet sauvignon

$15800

Von siebenthal (Gran reserva)

Ensamblajes

$27800

Toro de piedra (Gran reserva)

Ensamblajes

$24800

Casas del bosque

Pinot noir

$22900

Punti ferrer (reserva)

Pinot noir

$13800

Santa Ema (Gran Reserva)

Merlot

$19800

Morande (Reserva one to one)

Merlot

$16800

Punti ferrer conforme

Carmenere

$29800

Toro de piedra requingua (Gran reserva)

Carmenere

$23800

Casas del bosque (Gran reserva)

Carmenere

$17800

Punti ferrer (Gran reserva)

Carmenere

$15800

Punti ferrer (Reserva)

Malbec

$15800

Casas del bosque (Gran reserva)

Sauvignon blanc

$17800

Matetic Corralillo

Sauvignon blanc

$16800

Punti ferrer (Huevos de loco)

Sauvignon blanc

$15800

Casas del bosque (Reserva)

Chardonnay

$17800

Punti ferrer (Gran reserva)

Chardonnay

$15800

Santa Ema amplus (Reserva)

Chardonnay

$13800

Prosecco astoria

$18600

Freixenet (Cordon negro brut)

$18400

La dolce vita brut black

$14900

Kairos

Golden, apa, neipa, weizen, red ale, pils

Desde: $2800

Menabrea

Botellines

$5900

Kunstmann Torobayo

Botellines

$5600

Kunstmann Gran Torobayo

Botellines

$6600

Austral calafate

Botellines

$5600

Austral lager

Botellines

$5600

Stella Artois

Botellines

$5600

Cusqueña

Botellines

$5600

Stella Artois

500cc

$4600

Cusqueña

500cc

$4600

Bebidas

$2300

Agua 330 cc

$2300

Agua 750 cc

$4300

Empanadas queso (2 uni)

Empanadas de queso

$5900

Empanadas camarón (2 uni)

Empanadas de camarón

$6900

Empanadas mariscos (2 uni)

Empanadas de mariscos

$6900

Cebiche clásico

Fresquito del día con leche de tigre

$15900

Cebiche Mixto

Con muchos mariscos y leche de tigre al ají amarillo

$15900

Cebiche del Puerto

Pescados, marisco, leche de tigre al rocoto y chicharrón de calamar

$16900

Cebiche Royal

El pescado más fresco, camarones, trozos de palta y platanitos fritos en sabrosa leche de tigre

$16900

Estiradito al Olivo

De pulpo, pesca del día, salsa al olivo, palta grillada y pistachos

$17900

Calamares a la romana

Con salsita tártara

$12900

Piqueo del mesón

Camarones y calamares al panko, empanaditas mixtas y un fresco cebiche

$22900

Jardín de mariscos

Un pedacito de nuestro mar: locos, pulpo, camarones, ostras, almejas, ostiones, picoroco y un cebichito

$29900

Chupe de Jaiva

¡Terrible rico!

$13900

Chupe de Locos

Afrodisíaco y bien picantón

$16900

El copón del marinero

Nuestra propia leche de tigre con el toque especial

$12900

Chicharrón playero

Con papas fritas y salsa tártara

$13900

Crocante de mariscos

Clásico del puerto con pescaditos y mariscos fritos

$18900

Machas a la parmesana (9 uni)

Machas a la parmesana gratinadas

$14900

Camarones al Pil Pil

Picantón con sus tostaditas

$10900

Pulpito a la parrilla

suave pulpo a la parrilla en base anticuchera sobre papitas y choclo salteado

$17900

Marinos Locos

Frescos locos de nuestra costa en salsa verde

$19900

Ostras (15 uni)

Al limón como en el puerto

$19900

Congrio

$13900

Atún

$12900

Albacora

$11900

Reineta

$11900

Merluza Austral

$12900

Salmón

$12900

Pescado entero

Tu eliges, Marinero: frito y crocante o jugoso y sabroso con agregado a elección

$27900

Del pescador

Con papitas nativas, salmón, congrio, merluza y reineta

$17900

Camarones y navajuelas

Salteados con base anticuchera y chimichurri sobre verduras salteadas

$15900

Plancha Oriental

Frescos mariscos salteados con zapallo italiano, champiñones, cebolla y tomate cherry

$17900

A la puta madre

$4900

Capresse

$3900

De camarones

$4900

Al ajillo

$3900

Paila Marina

Igual que en el mercado, con muchos mariscos

$13900

Pesca del día

En su jugo con papas nativas

$18900

Congrio de la Caleta Quintay

Cubierto con salsa de mariscos y papas hilo

$17900

Atún Saltado bien criollo

Con papas fritas y arroz

$15900

Duo de Anticuchos de pescado

Con toda la sazón chilena y papas doradas

$16900

Salmón Capresse

Salmón del sur de Chile con tomate, queso mozzarella y albahaca

$15900

Arroz con mariscos

Con todo el sabor del mar

$17900

Chaufa de mariscos

Con su toque de soya, salsa de ostión y sabores del oriente

$17900

Tallarín saltado del mar

Con camarones, calamares y navajuelas, salteados con los secretos de nuestro chef

$17900

Tallarín saltado de pollo

COn trozos de tomate, cebolla, cilantro y nuestra base especial

$15900

Papas fritas

$3900

Papas rústicas

$3900

A lo pobre

$4900

Arroz con choclo

$3900

Papas mayo

$3900

Puré rústico

$4900

Puré picante

$4900

Verduras salteadas

$4900

Torta de chocolate

$6.900

Torta Tres Leches

$6.900

Torta de Merengue Lúcuma

$6.900

Ópera

$5.900

Helados

$5.900

Cheesecake de frutos rojos

$5.500

Tartita de maracuyá

$4.900