Entradas
(15)Calamares a la romana
Con salsita tártara.
$14.900
Piqueo del mesón
Camarones y calamares al panko,empanaditas mixtas y fresco cebihe.
$24900
Camarones al pil pil
Picantón con sus tostaditas.
$12900
Pulpito a la parrilla
Suave pulpo a la parrilla en base anticuchera sobre papitas y choclo salteado.
$19900
Clásico
Fresquito del dia con leche de tigre.
$17900
Mixto
Con muchos mariscos,leche de tigre al aji amarillo.
$17900
Del puerto
Pescados,mariscos,leche de tigre al rocoto y chicharrón de calamar.
$18900
Crocante de mariscos
Clásico del puerto con pescaditos y mariscos fritos.
$20900
Champiñones rellenos
Champiñones gratinados con nuestros tres quesos y un toque de ciboulette
$13900
Trio de chorisos
Chorizos artesanales de nuestra propia cocina, con tres variedades distintas de sabor
$13900
Empanadas caseras
Elaboradas con lo mejor de nuestras carnes y un guisado unico de nuestro estilo
$10900
Grande piatto misto di salumi
Nuestra selección de 7 carnes crudas de nuestra salumeria.
$28900
Picolo piatto misto di salumi y formaggi
Un surtido de nuestros 4 salumi y 3 quesos favoritos y acompañamiento hecho en casa.
$27900
Bruscheton
Palta, burrata, miel de abeja y peperoncino.
$23900
Bruscheton
Mozzarela de bufala, prosciutto di parma, tomate deshidratado, ajo confitado y rúcula.
$23900
Postres
(7)Torta Tres Leches
$8900
Torta de chocolate
$7900
Crema volteada
$8900
La pizza de nutella
Cubierta de nutella y frutilla.
$9900
Tiramisú
Mascarpone, savoiardi, café y cacao.
$7900
Panna cotta con pera al vino rosso
Panna cotta al chocolate blanco con pera al vino tinto.
$7900
Sugerencia del chef
(3)Pesca del día
En su jugo con papas nativas.
$20900
Atún saltado bien criollo
Con papas fritas y arroz.
$17900
Salmón capresse
Salmón del ur de Chile con tomate,queso mozzarella y albahaca.
$17900
Wok
(4)Arroz con mariscos
Con todo el sabor del mar.
$19900
Tallarín saltado del mar
Con camarones,calamres y navajuelas,salteados con los secretos de nuestro chef.
$19900
Camarones y navajuelas
Salteados con base anticuchera y chimichurri sobre verduras salteadas.
$17900
Plancha Oriental
Frescos mariscos salteados con zapallo italiano,champiñones,cebolla y tomate cherry.
$19900
Nuestras carnes
(10)Entraña
200 gr EEUU
$25900
Lomo liso
250 gr
$27900
Lomo vetado
250 gr
$29900
Filete
250 gr
$28900
Filete al trapo
450 gr
$41900
Filete al trapo
1,1 gr
$81900
BBQ rack ribs 1/2 rack
$18900
Panceta crocante
Con camote frito y pebre
$21900
Pernil cocido con papas
$17900
Chuleton de pierna con chimichurri
Con camote frito y chimichurri
$17900
Para compartir
(2)La chorrillana del asador
Elaborado con filete en tiras, salteado en salsa de lomo, orégano, vino blanco, cebolla caramelizada, huevo y un fondo de papas fritas.
$18900
Todas las carnes
Carne de vacuno, cerdo, pollo, chorizo, prieta, acompañado con pancitos, pebre y chimichurri.
$29900
Sandwich
(3)Hamburguesa clasica
Hamburguesa angús, lechuga, tomate, cebolla y queso cheddar
$15900
Hamburguesa 7 cortes
Hamburguesa angús, lechuga, tomate, pepinillos, tocino, cebolla crocante, champiñones,salsa BBQ Y queso cheddar
$15900
Chicken crispy
Sandwich de pechuga de pollo apanada al panko, queso fundido y coleslow.
$14900
Sugerencias del chef
(3)Lomo saltado
Al estilo 7 cortes.
$21900
Milanesa 7 cortes
250 grs de milanesa apanada con una mermelada de tomate, queso parmesano, mix de rúcula, rábano, cebolla macerada con limón, tomate cherry asado y reducción de aceto balsámico
$17900
Anticuchos
Filete de vacuno, pollo deshuesado, chorizo de la casa servido con chimichurri.
$18900
Pizzas
(15)Calzonne de la piazza
Salsa pomodoro,ricotta condimentada,salame,mozzarella y albahaca.
$16800
Arrotolata
Salsa pomodoro, pesto, pancetta arrotolata, pecorino romano y mozzarella.
Desde: $15800
Margherita
Salsa de motate,hojas de albahaca y mozzarella fior di latte.
Desde: $13800
Capriciosa
Salasa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido, champiñones, alcachfas, salame y aceitunas.
Desde: $16800
Prosciutto cotto e funghi
Salsa de tomate,mozzarella fior di latte,jamón cocido y champiñones.
Desde: $13800
Gamberi e funghi
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, camarones, champiñones y aceita de trufa.
Desde: $16800
Salame
Salsa de tomate,mozzarella fior di latte y salame napoli dolce.
Desde: $16800
Prosciutto e rúcula
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, prosciutto san danielle, rúcula y aceita de oliva extra virgen.
Desde: $16800
Forza italia
Salsa de tomate,gorgonzola,mozzarella fior di latte,pecorino romano,parmigiano y salame napoli picante.
Desde: $16800
Sapore di giardino
Alcachofas, champiñones, aceitunas, tomate cherry, berenjenas y trozos de zapallo braseado al olivo.
Desde: $14800
Diavola
Salsa de tomate,mozzarella fior di latte y salame napoli picante y aceite de oliva extra virgen.
Desde: $13800
Pecorina
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte ricotta fresca y trozos de speck.
Desde: $13800
Bufalina
Salsa de tomate y mozzarella di búfala.
Desde: $18800
Mechada y palta
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, carne mechada, palta y aceite de oliva extra virgen.
Desde: $18800
Mortadella pistacho
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, mortadella primula, pesto, burrata, pistacho y aceite de oliva extra virgen.
Desde: $19800
Pastas
(9)Pasta a la routa
Pasta preparada a la mesa en rueda graba padano con un topping a elección: Prosciutto san danielle, tomates secos deshidratados al aceite de oliva,camarones salteados,tartufo.
$19900
Tagliatelle al nero di seppia al frutti di mare
Camarones y calamares con pomodorinni y peperonccino.
$19800
Tagliatelle de spinaci al filetto e funghi
Tagliatelle de espinaca con trozos de filete y champiñones salteados.
$19900
Pappardelle al huovo e gamberi
Tagliatelle de la casa a la crema con camarones salteados al aceite de oliva y peperonccino.
$18900
Raviol di zucca e tartufo
Rellenos de zapallo, con aceite de trufa y almendras tostadas.
$19900
Gnocchis
Elaborados artesanales, servidos con nuestras mejores salsas(pomodoro,bolognesa,pesto y quattro formaggi)
$14900
Linguini di colori
Pasta fresca y colorida acompañada con salsa de pomodoro o alfredo.
$13900
Rigatoni con pollo
Con crema y queso paresano.
$15900
Raviol di zucca e tartufo
Rellenos de zapallo, con aceite de trufa y almendras tostadas.
$19900
