SANGUCHES

Extra Chelada

Extra Michelada

Pulposo

Láminas de pulpo a la parrilla con finas hierbas, rúcula, tomate cherry confitado, palta, champiñones salteados, mayo y chimichurry.

Usnavy

Base de lechuga, hamburguesa de vacuno premium, queso cheddar, tocino, tomate, aros de cebolla, pepinillos y mayo + papas fritas rusticas.

Sanguchon de Mar

Hamburguesa de camarón apanado, lechuga, cebolla morada, salsa tártara en pan brioche, salsa thai aparte + papas fritas rusticas.

Usnavy

Base de lechuga, hamburguesa de vacuno premium, queso cheddar, tocino, tomate, aros de cebolla, pepinillos y mayo + papas fritas rusticas.

Sanguchon de Mar

Hamburguesa de camarón apanado, lechuga, cebolla morada, salsa tártara en pan brioche, salsa thai aparte + papas fritas rusticas.

CHANCHILE

Lomo vetado de chancho curado y ahumado, tomates, ají verde, cebolla y mayo casera en nuestro pan brioche.

ESTHAI VEGANO

Pan vegano, hamburguesa de quinoa, poroto y maní, salsa Thai de tomate y juliana de zanahorias con ensaladita de cilantro y menta, veganesa.

VEGETA

Berenjena asada, ricota casera, salsa de pimientos ahumados, crocante de hierbas y almendras tostadas en nuestro pan brioche.

CHISPOLLO

Pollo frito, salsa bbq casera, doble queso cheddar, pepinos encurtidos y un toque de mayo casera en nuestro pan brioche.

CRISPI

Pollo frito, mayo curry (ligeramente picantita), coleslaw, queso cheddar, toque de jalapeño, limón sutil en nuestro pan brioche.

PUERKOREA

Lomo vetado de chancho, salsa dragón, nabo encurtido, cebolla asada, mayo casera en nuestro pan Brioche.

AHUMADO

Pastrami ahumado, mayo casera, pepinos encurtidos, mostaza Dijon y cilantro en nuestro pan brioche.