Ramen

Extra Chelada

Extra Michelada

Shio Lemon

Caldo frío de pollo y almeja con base de limón, toppins ajitama, pepino, tomate cherry, semillas de sesamo, rábano, fideos de la casa, proteínas a elección, camarón, o pulpo.

SHIO LEMON

Caldo frío de pollo y almeja con base de limón, toppins ajitama, pepino, tomate cherry, semillas de sesamo, rábano, fideos de la casa, proteínas a elección, camarón, salmón aburi o pulpo.

Udon Ramen

Caldo de vacuno con base de esencias de canela y anís, fideo tradicional udon, huevo tamago, champiñón, nabo encurtido estilo japones, cebollín, cilantro, y sésamo

Deluxe Ramen

caldo de cerdo y base de soya, fideo de ramen fresco hecho al momento, carne de cerdo sazonada con doo jou, huevo marinado, kanikama, cebollín, cilantro, sésamo y nori.

红油肥肠面 ramen picante

Este platillo exótico es solo para paladares estrambóticos, porque además de ser un platillo picante, se destaca que la proteína es el intestino del cerdo, contiene también choclo desgranado, cebollín, cilantro, y nabo encurtido agridulce.

Kimchi Ramen

Caldo de Kimchi, fideos de trigo ligeramente más gruesos, brócoli, diente de dragón, cebollín, cilantro, nabo agridulce, huevo tamago o tofu a elección. (La imagen es solo referencial)

Udon Fideo

Cambia tu fideo tradicional de Ramen por el famoso fideo japones Udon. El fideo Udon es un tipo de fideo japonés grueso hecho de harina de trigo. Es conocido por su textura masticable y su forma redonda. El Udon es una comida muy popular en Japón y se puede encontrar en todo el país, desde …

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Master Ramen

Ramen de la especialidad del chef, PICANTE, con caldo de vacuno y especias aromáticas asiáticas exóticas, huevo tamago, camarón cocido, cebollín, cilantro y sésamo. De la distinguida y milenaria cocina asiática nos llega este inigualable sabor exclusivo que sobresaltará tus sentidos.

The Ramen

Caldo de la casa de vegetales confitados acompañado de chashu, champiñones, cebollín, huevo ajitama y fideos frescos.

Shabu Shabu 肥牛锅

Hecho con los mas exclusivos y frescos ingredientes, este plato plato de origen japonés que se suele preparar en una olla con caldo caliente. Con los ingredientes, como finas láminas de carne, mariscos, verduras y fideos, se cocinan sumergiéndolos brevemente en el caldo caliente antes de ser retirados y disfrutados con salsas y condimentos. Especial …

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SPICY TONKOTSU

Exquisito ramen picante a base de caldo de cerdo con aceite de sésamo
picante, chashu de costillar de cerdo, ajitama, kikurage, cebollín, sésamo

y fideos finos

TONKOTSU

Exquisito ramen a base de caldo de cerdo, chashu de costillar de cerdo,

ajitama, kikurage, cebollín, sésamo y fideos finos

TANTAN / SPICY TANTAN

EXQUISITO RAMEN PICANTE A BASE DE PASTA DE SOYA Y SESAMO, CON TOPPING DE AJITAMA ( HUEVO MARINADO ,POLLO FRITO APANADO, CARNE DE CERDO MOLIDO, PEBRE Y CEBOLLIN

PAITAN / SPICY PAITAN

EXQUISITO RAMEN A BASE DE CALDO DE POLLO, CON TOPPING DE AJITAMA ( CON HUEVO MARINADO ), CHAMPIÑONES DE MADERA, SESAMO, CEBOOLA MARINADA, CEBOLLIN Y CHASHU DE COSTILLAR DE CERDO.

SPICY MISO

EXQUISITO RAMEN A BASE DE PASTA DE SOYA PICANTE, CON TOPPING DE AJITAMA ( HUEVO MARINADO ), CHASHU DE COSTILLAR DE CERDO, CEBOLLIN, CHOCLO Y UN MIX DE VERDURAS

MISO

EXQUISITO RAMEN A BASE DE UNA PASTA DE SOYA, CON TOPPING DE AJITAMA ( HUEVO MARINADO), CHASHU DE COSTILLA DE CERDO, CEBOLLIN, CHOCLO Y UN MIX DE VERDURAS

SHIO

EXQUISITO RAMEN A BASE DE SAL Y ACEITE DE CAMARON, CON TOPPING DE AJITAMA ( HUEVO MARINADO), CHASHU DE COSTILLAR DE CERDO, CEBOLLIN, WAKAME ( LUCHE ) Y UN MIX DE VERDURAS

SHOYU

EXQUISITO RAMEN A BASE DE SALSA DE SOYA, CON TOPPING DE AJITAMA ( HUEVO MARINADO ), CHASHU DE COSTILLAR DE CERDO, CEBOLLIN, WAKAME( LUCHE ) Y UN MI DE VERDURAS

Veggie Especial

Caldo de miso y verduras con aceite de hongos,tofu, shitake grillado,choclo salteado,kikurage,nori,mix de verduras,cebollin, sesamo y fideos de la casa

Salmon miso

Caldo de salmon fresco , cortes de salmon aburi,ajitama,wakame,nori,cebollin,sesamo,aceite de camaron y fideos de la casa

Paitan

Caldo de pollo y almeja,chashu de pechuga de pollo desmenuzado,ajitama,kikurage,nori,cebollin,sesamo y fideos de la casa

Tantan

Caldo de miso picante,pollo y almeja con un toque de sesamo,pulpa de cerdo molido picante,karaage,ajitama,nori,cebollin,pebre,sesamo y fideos de la casa

Ebi Miso

Caldo de camaron con miso,langostinos grillados,ajitama,wakame,nori,cebollin,aceite de camaron,sesamo bicolor y fideos de la casa

Miso

Caldo de miso,pollo y almeja, chashu de costillar de cerdo,ajitama,choclo,nori,cebollin, sesamo y fideos de la casa

Shio

Caldo de pollo y almeja con aceite de camaron,chashu de costillar de cerdo,ajitama,wacame,nori,cebollin, sesamo y fideos de la casa

Shoyu

Caldo de salsa de soya,pollo y almeja,chashu de costillar de cerdo,ajitama,wakame,nori,cebollin,sesamo y fideos de la casa

Light Ramen

¡CERO FIDEOS! Y con el sabor único y exclusivo del mejor y más exquisito caldo de vacuno, acompañado con carne de vacuno, brócoli, dientes de dragón, cebollín, cilantro, y sésamo. Y LO MAS INCREIBLE: libre de culpa pues no incluye el fideo Genki.

DOMPLING SOUP 小馄饨

La mas exquisita sopa a base caldo de camarones y algas wakamen, suaves y tiernos dompling rellenos de una jugosa carne de cerdo, cebollin, algas combu, y camaron desidratado.

Ramen

Delicioso caldo de soya, miso y especias, noodles, ajimata (Huevo Marinado) Alga wakame, brotes de soya. Lo puedes acompañar con Pollo o Camarón o Mix de Vegetales

VEGAN RAMEN 纯素面

Base de caldo de verduras más nuestros fideos hechos en casa, acompañado de guisantes verdes, choclo, zanahoria, diente de dragón, toque de sésamo, cebollín y cilantro. también puedes agregar a elección, 4 trozos de tofu frito o medio huevo tamago sin cargo extra.

PACIFIC RAMEN 海鲜面

Delicioso Ramen con base de caldo de mariscos, camarones marinados en su jugo, albóndigas de mariscos rellenas de carne cerdo, kanikama, cebollín, cilantro, nori, sésamo.

CHICKEN RAMEN 鸡块面

Delicioso Ramen con base de caldo original asiático de cerdo, trocitos de pollo apanado estilo nuggets, huevo original de ramen, dientes de dragón, choclo, cebollín, nori, sésamo.

CHASU RAMEN 叉烧面

Delicioso ramen con base de caldo original asiático de cerdo, carne de cerdo chasu ahumada y laminada, huevo original de ramen, dientes de dragón, choclo, cebollín, nori, sésamo.