Proteinas Asadas

Extra Chelada

Extra Michelada

El festín de la Resistencia (Entraña)

Carnes a la mesa, porciones de 300 gramos hacia arriba cocinada en parrilla japonesa (mínimo 2 pax)

•Entraña

Todas las proteínas acompañadas con:

•Puré de col, ají amarillo y huacatay
•Vegetales de temporada asados
•Chimichurri
•Salsa Demi Glace