MUNDO COMPARTIDO

Extra Chelada

Extra Michelada

LOMO BRAVO

Exquisito Lomo (Vetado o Liso) de 350 grs, bañado en nuestro aderezo especial de la casa y acompañado de nuestras Papas Bravas. Una combinación increíblemente rica y con el picor especial de nuestras papas bravas.

TABLA DE CRUDOS

TABLA HECHA CON 250 GRAMOS DE CARNE, PEPINILLOS, AJÍ VERDE, CEBOLLA MORADA, SALSA DE MOSTAZA DE LA CASA Y LA TRADICIONAL SALDA DE CRUDOS. INCLUYE 10 TOSTADAS TRIANGULO

FERIA FLUVIAL

TABLA COMPUESTA POR 2 CHUPE DE JAIBA, 2 CHUPE DE LOCOS, 1 CEVICHE DE SALMÓN, 4 OSTIONES EN SALSA VERDE, 7 COLAS DE CAMARONES AL PIL PIL, LOCOS AL AJILLO, CHORITOS EN SALSA VERDE Y PULPO AL OLIVO. SALSA VERDE HECHA CON ACEITE DE OLIVA, CEBOLLA PICADA, CILANTRO, SAL Y JUGO DE LIMÓN

TABLÓN BUNKER

MONUMENTAL TABLA DE PAPAS FRITAS CON SALSA DE QUESO CHEDDAR, ALITAS DE POLLO, COSTILLAS AHUMADO DE CERDO, BAÑADAS EN SALSA BBQ, ACOMPAÑADO DE TOMATES CHERRY Y CIBOULETTE

NI TAN POBRE

TABLA DE CARNE (1 KG) A ELECCIÓN. LOMO LISO O LOMO VETADO. UN KILO DE PAPAS FRITAS, CUATROS HUEVOS Y CEBOLLA FRITA. ACOMPAÑADO DE PEBRE Y MAYONESA DE AJO

POBRE BUNKER

CORTE DE CARNE A ELECCIÓN DE 350 GRAMOS. LOMO LISO O LOMO VETADO. MEDIO KILO DE PAPAS FRITAS, DOS HUEVOS FRITOS Y CEBOLLA FRITA. ACOMPAÑADO DE PEBRE Y MAYONESA DE AJO

PICHANGA

BASE DE PAPAS FRITAS, ACOMPAÑADAS DE CARNE DE VACUNO, LONGANIZA, SALCHICHA, ROLLITOS DE JAMÓN, QUESO, TOMATE, PALTA, ACEITUNAS NEGRAS, PEPINILLO Y HUEVOS FRITOS

MIXTO AL PIL PIL

COMBINACION DE POLLO, CHAMPIÑONES, CAMARONES, AJO PICADO Y AJÍ CACHO DE CABRA. TODO ESTO SALTEADO EN CREMA Y VINO BLANCO. ACOMPAÑADO DE PAPAS FRITAS RÚSTICAS Y TOSTADAS