Gunkan

Extra Chelada

Extra Michelada

Umi no sachi

Gunkan de ostión picado con sal, limón, togarashi, cebollín, massago y salsa acevichada. Decorado con cebollín y furikake. 2 unidades.

Kokai

Gunkan de tártar de salmón con salsa de maracuyá y cebollín. Decorado con hilos de masa philo crocante y semillas de sésamo. 2 unidades.

Tako Huacatay

Gunkan de pulpo mezclado con acevichada de huacatay, massago, cebollín, sal y limón. 2 unidades.

Karacuchi Ebi

Gunkan de salmón, arroz, tártar de camarón (mayo picante y masago), limón y queso parmesano flambeado. 2 unidades.

Tako Huacatay

Gunkan de pulpo mezclado con acevichada de huacatay, massago, cebollín, sal y limón. 2 unidades.

Karacuchi Ebi

Gunkan de salmón, arroz, tártar de camarón (mayo picante y masago), limón y queso parmesano flambeado. 2 unidades.

Umi no sachi

Gunkan de ostión picado con sal, limón, togarashi, cebollín, massago y salsa acevichada. Decorado con cebollín y furikake. 2 unidades.

Kokai

Gunkan de tártar de salmón con salsa de maracuyá y cebollín. Decorado con hilos de masa philo crocante y semillas de sésamo. 2 unidades.

Kokai

Gunkan de tártar de salmón con salsa de maracuyá y cebollín. Decorado con hilos de masa philo crocante y semillas de sésamo. 2 unidades.

Karacuchi Ebi

Gunkan de salmón, arroz, tártar de camarón (mayo picante y masago), limón y queso parmesano flambeado. 2 unidades.

Umi no sachi

Gunkan de ostión picado con sal, limón, togarashi, cebollín, massago y salsa acevichada. Decorado con cebollín y furikake. 2 unidades.

Tako Huacatay

Gunkan de pulpo mezclado con acevichada de huacatay, massago, cebollín, sal y limón. 2 unidades.