ENSALADA

Pituca

Mix de hoja verdes, jamón serrano, virutas de queso de cabra, tomates cocktail asados, corazones de alcachofas y aceitunas verdes.

Cesar

Mix de hoja verdes, pollo grillado, queso parmesano tomates cocktail y crutones, servida con dressing tipo cesar.

Extra Chelada

Extra Michelada

ENSALADA CALLAQUI

Base de mix hojas, jamon serrano, queso de cabra apanado en praline de avellanas chilenas, peras caramelizadas, chips de manzanas, tomates cherrys

ENSALADA CESAR

Hojas de lechuga costina, crutones de pan de masa madre, aderezo cesar y proteina a su eleccion.
(SALMON, PECHUGA DE POLLO Y CAMARONES).

Quinoa y mix verde.

Base de quinoa con pesto rosso y palta, cubierto de mix verde (kale y lechuga costina), semillas de girasol, queso granada padano, manzana, menta y papas hilo, aderezado con vinagreta con un toque de miel.

ENSALADA CALLAQUI

Base de mix hojas, jamon serrano, queso de cabra apanado en praline de avellanas chilenas, peras caramelizadas, chips de manzanas, tomates cherrys

ENSALADA CESAR

Hojas de lechuga costina, crutones de pan de masa madre, aderezo cesar y proteina a su eleccion.
(SALMON, PECHUGA DE POLLO Y CAMARONES).