Milenesa Napolitana
Pechuga de pollo marinada y apanada panko, con salsa pomodoro y queso mantecoso gratinado; Acompañado por un Mix verde y tomates cherry.
Pechuga de pollo marinada y apanada panko, con salsa pomodoro y queso mantecoso gratinado; Acompañado por un Mix verde y tomates cherry.
Arroz con tinta de calamar, camarones, pulpo, ostiones y salsa alioli.
Asado de tira con demiglas de chancaca, papas fritas, cebolla caramelizada y huevo frito
Pasta rellena con costillar a la chilena, queso mozarella, sriracha sobre salsa romesco y ceniza vegetal.
Gnocchis de Papa con Salsa Romesco, Costillar ahumado crocante, merquén, berenjena frita y yema de huevo curada.
Plateada a la chilena, puré de zanahorias acompañado de zanahorias glaceadas, ajo confitado y carbón vegetal.
Gnocchi de papa y betarraga, salsa de zapallo camote y aji amarillo, levadura nutricional y queso mozzarella veggie.
Plateada a la chilena, puré de zanahorias, acompañadas de zanahorias glaseadas. ajo confitados y carbón vegetal
Entraña a la parrilla, acompañada de coleslaw de la casa y papas fritas rusticas.
Costillas baby con salsa bbq, acompañadas de ensalada coleslaw
Mix de hojas verdes, pepino, betarraga encurtida, almendras tostadas, rabanitos encurtidos, queso fresco, maíz tatemado y tomates cherry confitados
Nuestro hit! Cola de buey, papas al estilo prima, paté de camote y cebolla encurtida.
Gnocchis de papa y betarraga, salsa de zapallo camote y aji amarillo, levadura nutricional y queso mozzarella veggie.
Gnocchi de papa en salsa de 4 quesos, gratinados al horno.
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