Taco Estilo Baja
Taco de congrio frito, cole slaw, pure de palta, mayonesa chipotle
Taco de congrio frito, cole slaw, pure de palta, mayonesa chipotle
Duo de sándwich de Hamburguesa de Cámaron, Tomate, Lechuga, Xnipec, Cebolla frita y Mayonesa de sriracha.
Trio de mini hamburguesas , la primera con tiene salsa chipotle, tocino crocante, quesso cheddar, cebolla, ketchup, pepinillo, la segunda huevo frito, palta,cebolla caramelizada, salsa zoro. Latercera queso mantecoso guacamole jalapeño y salsa zoro
Duo de sandwich de pechuga de pollo frita apanada en cereales y avena con cole slaw, lechuga hidroponica y mayonesa chipotle
Congrio frito en batido a base de cerveza con papas fritas y salsa tártara
Malaya de cerdo a la parrilla con chutney de piña y papines a la mantequilla
Asiento apanado en hojuelas y avena, con queso, cebolla caramelizada y salsa de tomate
papas fritas trufadas con asiento asado a la inglesa y salsa de queso azul
Sobrecostilla braseada con guacamole y chiles toreados
Cerdo braseado con frijol refrito puré de palta y xnipec
Croqueta de risotto de hongos y queso mantecoso en el centro con alioli trufada ( por la compra de este producto estas ayudando a un techo para chile)
Croqueta de sobrecostilla braseada con puré de palta ( por la compra de este producto estas ayudando a un techo para chile)
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