Acompañamientos
Papas Alemanas
Papas Salteadas Cebolla y Comino Alemán
Panache de Verduras
Verduras Salteadas
Fondos Alcachofa Salteados
(de Estación)
Ens. Papas Especiales
(con Cebolla,Vinagre, Sal, Aceite y Caldo de Consomé)
Bouquetier de Verduras
Verduras al Vapor
A lo Pobre
2 Huevos, Cebolla Caramelizada y Papas Fritas
Pastelera de la abuela
Exquisita pastelera de choclo, perfecta para acompañar las carnes de la carta.
Ensalada mixta
Mix de palta, tomate, palmitos. Una guarnición fresca que nunca falla.
Puré a la banny
Puré rústico de papá, integrado con mantequilla, crema para lograr la cremosidad perfecta y un toque de tocino crocante.
Ensalada tomate, palta y palmito.
Tomate, palta y palmitos
Extra Chelada
Extra Michelada
Ceviche de lentejas
Lentejitas pequeñas cocidas y frías, servidas con pimentones de colores, cebolla morada, cilantro. Aderezadas con una leche de tigre (100% vegana, hecha con jengibre y limón sutil)
Acompañamientos
Escoge un acompañamiento para disfrutar tus platos preferidos.
Papas al gratin
Papas gratinadas con queso y crema
Pastelera de choclo
molienda de choclo con suaves toques de albahaca, azúcar y crema de leche
Arroz cremoso de zapallo
arroz blanco de base con crema de leche, puré de zapallo camote, cilantro y queso parmesano
A lo pobre (paaabre)
papas fritas rústicas, cebolla caramelizada y huevo frito de gallina soltera
Papas dorás y salsa verde
papas en mitad, doraditas y cubiertas de salsa verde (cebolla en cubitos y cilantro alimonado)
Puré de papas
100% papita molida, de estilo rústico con trocitos y cáscara. Crema y leche, cilantro. La versión picante lleva además ají en pasta.
Arroz de abuelita
arroz blanco de base, con sofrito de zanahorias y cebolla, al más puro estilo de la abuelita
Arroz blanco
fome pero empeñoso. Hecho con cariño. Igual lleva ajo, sépalo usted.
Ensalada mixta
Tomate, palta y palmitos
Pure Rustico Magallanico
Pure de papas con pimentón y cebolla / Mash potatoes with orions and red pepper
Pure de Papas
Mash potatoes
Risotto de Vegetales
Creamed Corn
Papas Naturales
Natural Potatoes
Papas Fritas
French fries
Papas Duquesas
Duches potatoes
Panache de Verduras
Mix de verduras salteadas en mantequilla y aceite de oliva. – Mix of vegetables sautéed in butter and olive oil.
Risotto de Setas
Arroz con cabellos de angel y curry – rice with nuddle and curry
Arroz
Rice
A lo Pobre
Papas Fritas, cebolla y huevo frito / French fries, french onions, fried egg
Peanut Lemon Rice
Exquisito acompañamiento. Arroz basmati sazonado con un toque de limón fresco y maní tostado.
Arroz
VEGETALES SALTEADOS
Vegetales Salteados con Salsa Oriental
Cheese naan-oregano
Exquisito y suave naan con queso mozzarella vegano con un toque de oregano
A lo pobre
Papas fritas, cebolla y dos huevos fritos.
Papas al vapor
2 unidades.
Mozarella Cheese Naan
Tradicional Pan relleno de queso mozarella vegano
Naan Tradicional Pan Indio – Harina Trigo Blanca
Pan Tradicional de la India hecho en horno milenario de barro. Elige tu favorito
Sada Naan – Simple
Pila Lasuni Naan – Ajo y aji amarillo
Kashmiri Naan – Coco y caña de azucar
Dhaniya Naan – Sesamo Cilantro
Lasuni Naan – Ajo y mantequilla vegana
Kanda Naan – Cebolla y cilantro
Bell Pepper Naan – Pimentones y chaat masala
Veg Biryani
Arroz Basmati con especias aromáticas y curry de vegetales salteados.
Peas Pulao
Arroz Basmati con arvejas, cúrcuma, laurel y clavo de olor.
Kashmiri Pulao
Arroz Basmati con frutas frescas estacionales y frutos secos aromatizadas con cardamomo, coco y caña de azucar no refinada.
Naan harina blanca
Pan Tradicional de la India hecho a la plancha. Elige tu favorito
Sada Naan – Simple
Pila Lasuni Naan – Ajo y aji amarillo
Kashmiri Naan – Coco y caña de azucar
Dhaniya Naan – Sesamo Cilantro
Lasuni Naan – Ajo y mantequilla vegana
Kanda Naan – Cebolla y cilantro
Bell Pepper Naan – Pimentones y chaat masala
Naan harina integral
Pan Tradicional de la India hecho a la plancha. Elige tu favorito
Sada Naan – Simple
Pila Lasuni Naan – Ajo y aji amarillo
Kashmiri Naan – Coco y caña de azucar
Dhaniya Naan – Sesamo Cilantro
Lasuni Naan – Ajo y mantequilla vegana
Kanda Naan – Cebolla y cilantro
Bell Pepper Naan – Pimentones y chaat masala
Veg Biryani
Arroz Basmati con especias aromáticas y vegetales salteados.
Tawa Naan – Pan tradicional
Pan tradicional de la India hecho a la plancha. Elige tu favorito.
Sada Naan – Simple
Pila Lasuni Naan – Ajo y aji amarillo
Kashmiri Naan – Coco y caña de azucar
Dhaniya Naan – Sésamo Cilantro
Lasuni Naan – Ajo y mantequilla vegana
Kanda Naan – Cebolla y cilantro
Bell Pepper Naan – Pimentones y chaat masala
Paratha Naan
Naan relleno de sabroso puré mix de papas y arvejas, pimentón y especias.
Orange Pulao
Arroz Basmati Premium en variedad de cítricos como limón lima y naranja con semillas de mostaza y cúrcuma.