Salchicha Gorda Completo
Palta, Tomate, Mayonesa y Chucrut
Palta, Tomate, Mayonesa y Chucrut
Palta, Tomate, Mayonesa y Chucrut
Palta, Tomate, Mayonesa y Chucrut
Carne mechada y queso fundido. Acompañado de papas fritas.
Pan Brioche, camarones apanados, mayo sweet chili, dark malt teriyaki , cebollÍn y sésamo.
Pan Brioche, salchicha artesanal Frankfurt, salsa cheddar, tocino, cebolla crispy y ciboulette
Merluza frita, lechuga, ensalada criolla (tomate, cebolla, ají verde, cilantro) & mayonesa en pan ciabatta.
Pan ciabatta, mortadella pistachos, boconccinis, mayonesa, rúcula y pesto casero.
Hamburguesa de Porotos Negros con Palta, Tomate, Lechuga, Pepinillos y Cebolla en Pan Pita
ITALIANO-BARROS LUCO
clasico sandwich chileno,carne mechada,porotos verdes,tomate,aji, mayo de la casa y acompañado de papas fritas
En Pan Multigrano con Salmón Ahumado, Pepino, Queso Crema y Hojas Baby
Pan Ciabatta con Láminas de Pollo, Cebolla Estofada y Queso Chanco
Panini Capresse con Tomate, Queso Fresco y Albahaca
Pan Italiano con Carne de Ternera, Mostaza Dijon, Tomate, Rúcula y Aceite de Oliva
Hecho en Cocción Lenta con Chucrut, Palta, Mayonesa y Mostaza
Carne de Vacuno a la Plancha con Queso Mantecoso y Chancho en Piedra
Con Queso Chanco, Tomate, Lechuga, Pepinillos y Cebolla.
Hamburguesa de milanesa de berengena, queso cheddar, tomate, lechuga, pepinillos y mayonesa.
Pan ciabatta, mortadella pistachos, boconccinis, mayonesa, rúcula y pesto casero.
Pan ciabatta, mortadella pistachos, boconccinis, mayonesa, rúcula y pesto casero.
Pan ciabatta, mortadella pistachos, boconccinis, mayonesa, rúcula y pesto casero.
Pan ciabatta, mortadella pistachos, boconccinis, mayonesa, rúcula y pesto casero.
Pan baguette relleno de queso mozzarella y jamón de pierna acaramelado, con lechuga y tomate.
Pan baguette relleno con pulled pork, chedar y coleslaw
Pan baguette relleno con carne de vacuno mechada, palta y queso mozzarella.
Pan baguette relleno con mix de hojas verdes, salmon ahumado y salsa de queso crema con cibullete.
Pan baguette relleno de queso mozarella, tomates asados y albahaca fresca.
Pan baguette relleno con jamon acaramelado, queso mozarella.
Finos cortes de lomo liso sellados en nuestra plancha, blando y jugoso, tomate fresco, palta molida y mayonesa en pan frica.
Doble burger de 100 gr cada una, doble cheddar, cebolla blanca, pepinos encurtidos, ketchup y mostaza.
Doble burger de 100 gr cada una, doble cheddar, tomate fresco, hojas de lechuga y salsa tártara.
clasica preparacion de sanguche con ají verde picado, lonjas de carne, porotos verdes cocidos fríos, tomates en rodajas
Hamburguesa simple en base de pan de papa acompañada de mozzarella fundido, tocino ahumado, onion ring y salsa bbq. Elige la proteína: hamburguesa, lomito, churrasco o pollo tempura.
Hamburguesa simple en base de pan de papa acompañada de queso cheddar, mozzarella, champiñones salteados a la cerveza, tocino ahumado, onion rings y salsa de cilantro. Elige la proteína: hamburguesa, lomito, churrasco o pollo tempura.
Hamburguesa simple en base de pan de papa, acompañada de Mozzarella fundido, champiñones salteados a la cerveza, pimiento, cebolla y salsa de cilantro. Elige la proteína: hamburguesa, lomito, churrasco o pollo tempura.
Hamburguesa simple en base de pan de papa, acompañada de doble cheddar, bacon ahumado, salsa Jack Daniels y onion ring. Elige la proteína: hamburguesa, lomito, churrasco o pollo tempura.
Hamburguesa simple en base de pan de papa acompañada de queso cheddar y mozzarella, champiñones salteados a la cerveza, tocino ahumado, lechuga, tomate, onion rings y huevo frito. Elige la proteína: hamburguesa, lomito, churrasco o pollo tempura.
Hamburguesa simple en base de pan de papa, acompañada de cheddar, mozzarella, mermelada de tocino, champiñones en salsa deluxe, cebolla morada y rúcula. Elige la proteína: hamburguesa, lomito, churrasco o pollo tempura.
Hamburguesa simple en base de pan de papa acompañada de queso cheddar, tocino ahumado, rúcula, pepinillos dulces y salsa de la casa. Elige la proteína: hamburguesa, lomito, churrasco o pollo tempura.
Hamburguesa simple en base de pan de papa, acompañada guacamole, tocino ahumado,cheddar, lechuga y tomate. Elige la proteína: hamburguesa, lomito, churrasco o pollo tempura.
Hamburguesa simple en base de pan de papa, acompañada de cheddar, cebolla morada, pepinillos, tomate, lechuga . Elige la proteína: hamburguesa, lomito, churrasco o pollo tempura.
Hamburguesa simple en base de pan de papa, acompañada de mozzarella, guacamole, jalapeño, salsa tabasco, cebolla morada y lechuga. Elige la proteína: hamburguesa, lomito, churrasco o pollo tempura.
Hamburguesa simple en base de pan de papa, acompañada de doble cheddar y pepinillos. Elige la proteína: hamburguesa, lomito, churrasco o pollo tempura.
PAN DE MASA MADRE, QUESO CREMA, PALTA, SLICE DE SALMON, HUEVO ESCALFADO.
QUESO CREMA, SLICE DE SALMON Y LECHUGA.
RUCULA, TOMATE CHERRY, MIX DE ACEITUNAS, MOZZARELLA Y PROSCIUTTO.
PAN FRICA O MOLDE, FILETE, POROTOS VERDES, TOMATE, AJI VERDE, MAYONESA. ACOMPAÑADO DE PAPAS FRITAS
PAN MIGA, JAMON Y QUESO MANTECOSO. ACOMPAÑADO DE PAPAS FRITAS.
SANDWICH EN PAN MIGA, PASTA DE HUEVO, MAYONESA Y CIBOULETTE.
PAN FRICA O MOLDE, FILETE, QUESO MANTECOSO. ACOMPAÑADO DE PAPAS FRITAS
SANDWICH EN PAN MIGA, POLLO, MAYONESA Y PIMENTON
QUESO CREMA, RUCULA, TOMATES CONFITADOS Y PASTRAMI.
MAYONESA DE RICOTTA, CIBOULETTE, JAMON, HUEVO REVUELTO, QUESO MANTECOSO Y SEMILLAS DE SESAMO.
Baguette con base de aceite de oliva, tomate rallado aderezado con sal, pimienta y jamón serrano.
Sandwich de focaccia con base de pesto, mozzarella fior di latte, tomate cherry, zucchini grillado y aceite de oliva.
Sandwich de focaccia, chimichurri de la casa, riojano ancho, queso parmesano, rucula y oliva
Sandwich de focaccia con base de pesto, pastrami, queso mantecoso, tomate cherry confitado y aceite de oliva.
Sandwich de focaccia con base de pesto, jamón serrano, queso de cabra , mix de hojas verdes, con un toque de aceite de oliva.
Sandwich de Focaccia, pasta de aceitunas negras, fuet, queso crema, mix de hojas verdes, tomate cherry confitado y toque de aceite oliva
-Huevo Pochado. -Palta. -Salmon Ahumado.
palta,lechuga,queso fresco,tomate.
Brillante! Pizza de masa madre, pomodoro casera, mozzarella, rúcula y champiñones. Todo en formato sandwich. Y al Keveri!
Pan Flauta, Mantequilla, Jamón Planchado, Queso Gruyere, Tomate y Oregano
Pan Flauta, Mix Hojas verdes, Pepinos By Maria, Jamón planchado, Mostaza By Maria, Queso Gruyere
Pan Flauta, Mix Hojas Verdes, Jamón Serrano, Tomate Rayado y Ajo, Queso semi Maduro de Oveja
Queso , Pepperonis y Salsa de Mostaza.
Hummus , Berengenas Asadas y Berros.
Tómate Asado, Pesto, Mozzarella, Albahaca
Prosciutto, Rúcula, Queso de Cabra
Salmón Ahumado, Queso Crema,Rúcula
El italiano más brutal de la casa, un sándwich relleno de pollo desmechado, bañado con una espectacular salsa napolitana y queso, junto a los infaltables nachos
Un sándwich grosero y suculento con queso sobre albóndigas de res cocinadas al vino tinto y salsa BBQ artesanal, junto a la mela compañía de los infaltables nachos
Clásico e imponente sándwich con cerdo desmechado acompañado de una áspera salsa BBQ artesanal que hace dúo perfecto con unos deliciosos nachos de acompañamiento
Sándwich de desmechado de cerdo BBQ, queso mozzarella, semillas de mostaza encurtida, cebolla crispy, berros y salsa tártara acompañado de papas fritas.
Sándwich de pollo frito rebosado en especias, miel, queso cheddar, doble tocino, salsa royal, en waffles y acompañado de papas fritas.
Merluza frita, lechuga, ensalada criolla (tomate, cebolla, ají verde, cilantro) & mayonesa en pan ciabatta.
Pollo marinado, cebollas caramelizadas, queso cheddar, pepinillos y mayonesa, todo en nuestro rico pan de papa
Pan de papa, base de salsa barbecue,pollo apanado,queso cheddar,tomarte,pepinillos y capa de mayo a elección
Veggie burger con palta, tomate fresco y mayonesa a elección
Palta, tomate, huevo
Jamon, queso, palta, huevo, tomate
Croissant relleno de Prosciutto Di Parma, mozzarella Fior Di Latte, pesto Fidelio, tomates cherry y rucula.
Sandwich de pescado frito sarza criolla con mayo acevichada, tomate, lechuga acompañado de papas fritas.
Croissant relleno con queso gouda de puerto octay derretido y jamón de cerdo artesanal.
pastrami de vacuno, queso de puerto Octay, pepinillo , mostaza fidelio, salsa enchilada. Este plato es picante se pude pédir con menos picor
Berenjena panco, cebolla encurtida, salsa romesco Fidelio, ali oli, hojas verdes orgánicas y perejil.
Salmon crudo, pepino encurtido, mayonesa de alcaparra / lima, cebolla morada, aderezo tartar FIDELIO.
Con tomate, rúcula, aderezada con una deliciosa reducción balsámica de la casa.
Sandwich de Focaccia con Queso Mozzarella, Jamón Serrano, Rúcula y Glaseado Balsámico
Sandwich de Focaccia con Queso Mozzarella, Tomate y Lechuga Rizada
Queso fresco, rucula, cherrys confitados, palmitos y pesto casero en pan baguette, acompañado de papas fritas.
Pechuga de pollo deshilachada, palta laminada, servido en pan molde, acompañado de papas fritas.
Carne mechada, queso mantecoso, salsa criolla, salsa de ají amarillo, servido en pan ciabatta, acompañado de papas fritas.
Churrasco de res, tomate, palta, mayonesa casera en pan artesanal, acompañado de papas fritas.
AGREGA A TU PLATO UNA PORCION DE PALTA
JAMON Y QUESO EN NUETRO AMASADITO INTEGRAL
ELIGE UNA DE NUESTRAS DELICIOSAS SALSA DE CILANTRO O PIMENTON PARA ACOMPAÑAR TU AREPA
JAMON, QUESO, SALAME Y TOMATE EN PAN A ELECCION
Lomito hecho en coccion lenta con chucrut, palta, mayo y mostaza
Hamburguesa Carne de vacuno a la plancha con queso mantecoso y chancho en piedra
Hamburguesa Queso chanco, tomate, lechuga, pepinillos, cebolla
Pan amasado, arrollado, tomate y ají
Sandwich de Pan Focaccia, Queso Mozzarella y Jamón de Pierna de Cerdo Acaramelada
Pan amasado, hamburguesa de avena, calabaza y semillas activadas, lechuga, tomate y pepinillo.
Pan amasado, queso de campo fundido, tomate y aceitunas o albahaca.
Pan de molde, pavo, tocino, queso gauda, láminas de tomates, lechugas y papas fritas.
Churrasco o pollo en pan orégano parmesano, queso gouda, cebolla caramelizada, huevo frito y papas rústicas.
Churrasco o pollo en pan orégano parmesano, queso fresco, porotos verdes, ají verde, tomate y papas rústicas.
Churrasco o pollo en pan orégano parmesano, queso gouda, trozos de tocino tostado y papas rústicas.
Churrasco o pollo en pan orégano parmesano, con queso gouda, palta, tomate, aceitunas negras, orégano y papas rústicas.
Churrasco o pollo con camarón al ajillo, pan orégano parmesano, queso cheddar, lechuga, tomate y papas rústicas.
Elección de queso cheddar o chanco derretido a la plancha, con tomates y cebolla grillada en pan de molde
Hot dog con nuestro exclusivo guiso de carne, cebolla picada y queso cheddar rallado
6 Tender de pollo ligeramente apanados y fritos hasta dorar. Servidos con salsa a elección para untar
Nuestra clásica hamburguesa con cebolla grillada, queso cheddar o chancoen pan de molde tostado
Pechuga de pollo grillada a la plancha, servida con lechuga, tomate fresco y mayonesa en pan brioche
Pechuga de pollo grillada a la plancha, con trocitos de tocino crujiente, lechuga, tomate fresco y mayonesa en triple pan de molde tostado
Pechuga de pollo grillada a la plancha, queso cheddar, tocino crujiente, nuestros deliciosos y crujientes Onion Rings y salsa Tangy BBQ en pan de molde
Finas tiritas de pollo, cubiertas con cebollas grilladas y queso a elección. Servido en un auténtico pan tipo Hearth-baked roll
Finas tiritas de carne de vacuno, cubiertas con cebollas grilladas y queso a elección. Servido en un auténtico pan tipo Hearth-baked roll
Brioche de papa, carne Certified Angus Beef, encurtido de cebolla morada, duxelle de hongos y tocino, alioli de limón mandarino y papas.
Pechuga de pollo marinada a la plancha, salsa criolla, palta, rúcula, lactonesa ácida y mayo albahaca en pan ciabatta
Trutro corto apanado en panko, queso cheddar, tocino, mostaza dulce, coleslaw, pepinillo dill y mayo verde en pan brioche
Carne mechada atomatada, queso gauda, salsa americana, mermelada de ají verde, cebolla morada con perejil, mayo verde en pan de marraqueta y acompañada con chancho en piedra
Mechada,queso gauda fundido, aji verde,palta,mayonesa.
Mechada, palta, tomate, mayonesa
Exquisitas hamburguesas mixtura de carne wagyu y angus acompañadas de papas rústicas en pan frica. – Queso cheddar, tomate, pepinillo y lechuga. – Cebolla caramelizada, champiñones y salsa barbecue. – Bacon, tomate, poroto verde, mayonesa y ají verde al gusto.
Berenjena grillada, tomate, lechuga hidropónica, cebolla morada y queso mantecoso acompañada de aderezo en base a especias naturales y aceite de oliva.
Doble Burger de 100 gr cada una, doble cheddar, cebolla caramelizada, tocino crocante, cebolla, sriracha, mix de hojas y mayonesa
Doble Burger de 100 gr cada una, doble cheddar, cebolla caramelizada, tocino crocante, pepinos encurtidos, berros y salsa royal
Sándwich de cerdo desmechado BBQ, cheddar, tocino crocante, pepino encurtido, aro de cebolla, mix de hojas verdes, salsa BBQ
Sándwich de pollo frito rebosado en especias, queso cheddar, pebre de palta, nachos y mayonesa chipotle
Sándwich de desmechado de cerdo, queso cheddar, coleslaw, hojas de cilantro y mayonesa sriracha
Sándwich de pollo frito, bañado en miel de ajos, queso cheddar, coleslaw, pepinos encurtidos, ají verde, cebolla morada y mayonesa
Pan focaccia hecho en casa, jamón serrano, chorizo vela, salami, pesto de albahaca, mézclum y parmesano.
Pan de masa madre, mozzarella, salsa romesco, acompañado de papas de la casa y alioli de pimientos ahumados.
pan baguette, roast beef, salsa demiglace, miel mostaza de plátano y naranja, mezclum, cebolla encurtida, acompañado de papas de la casa y alioli de pimientos ahumados.
Pan de masa madre, mozzarella, salsa romesco, acompañado de papas de la casa y alioli de pimientos ahumados.
Pan focaccia hecho en casa, jamón serrano, chorizo vela, salami, pesto de albahaca, mézclum y parmesano.
pan baguette, roast beef, salsa demiglace, miel mostaza de plátano y naranja, mezclum, cebolla encurtida, acompañado de papas de la casa y alioli de pimientos ahumados.
Sabrosos cortes de carne con palta, frescos tomates y mayonesa de la casa.