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Starters
(6)Humboldt Hummus
2 variedades de Hummus: Pimentón Asado y Tradicional. Ambos condimentados con: Ajo, Comino, Aceite de sésamo, Jugo de limón, Sal. Acompañado de Pan Pita o Bastones de Zanahoria y Apio.
$7.500
Ceviche de Camarón
Camarones cocidos, sazonados en leche de tigre estilo mexicana, junto a un mix de verduras frescas (cebolla pluma, trozos pequeños de tomate y pepino), decordas con lechuga y un toping de guacamole acompañado de nachos mexicanos y limón sutil.
$10.900
Nuevo
Nor-Cal Nachos
Porción de Chips de Maíz, Cubiertos con Salsa de Queso Cheddar, Acompañada de Carne de Res y Pollo Mexicano, Porotos Negros, Guacamole, Salsa Mexicana, Cilantro y Salsa Ácida .
- Opción Vegetariana Viene con Mix de Vegetales Estilo Fajita!
Desde: $14.000
Quesadillas
2 Tortillas Mexicanas rellenas con Queso Fundido en tu Estilo Favorito. Terminado con Cilantro y Servidos con Salsa Mexicana y Crema Ácida.
Elijes Tu Estilo:
POLLO- Relleno con Pollo Mexicana, Cebolla Morada y Pimentones Grillados.
CARNE - Relleno con Carne Mexicana, Cebolla Morada y Pimentones Grillados.
VEGGIE - Relleno Con Veggies Grilladas (Cebolla, Pimentón, Champiñones, Choclo, y Porotos Negros).
Desde: $13.000
Highway 101 Wings
12 unid de Alitas Crispy, Bañadas...
Elijes tu Estilo:
BUFFALO - Salsa PIcante de Buffalo, Terminados con Queso Azul y Perejil
BBQ - Salsa BBQ, Terminados Sour Cream y Cilantro
TERIYAKI - Salsa Teriyaki, Terminados con Sésamo Jengibre y Cebollín
SOS - Salsas Aparte.
(Puedes pedir Mixtos con Dos Estilos diferentes de salsa, solo en porciones de 12 unid.)
Desde: $8.000
ChileFornia PIL-PIL
Nuestro Versión del Famoso Pil-Pil. Eliges (Pollo y Champiñon o sólo Champiñones) Salteado con Aceite de Oliva y Mantequilla condimentado con Ajo y Ají Cacho Cabra y Desglasado con Vino Blanco. Sí, es Picante y Sí, esta muy Rrrrrrrico!
Acompañado de Tostadas a las Finas Hierbas y Papas Rústicas.
$12.500
Tablas
(1)Tabla Mixta
Nuestra Tabla Mixta Contiene:
Chorizo Español, Salame, Jamón Serrano, Queso de Cabra y Gauda, Aceitunas Verdes, Bruschettas con Cebolla Caramelizada y Queso Roquefort, Veggie balls Acompañada con Crema Ácida.
Servido Con Frutas de Estación y un Mix de Frutos Secos.
$16.990
¿Quién es tu papa?
(9)Hollywood Fries
Nuestro Famosas Papas Fritas! Sazonadas con Parmesano, Sal, Ajo y Perejil. Servidos con Salsa Gringa.
Desde: $8.200
Hollywood Fries (Personal)
Porción Personal de Nuestro Famosas Papas Fritas! Sazonadas con Parmesano, Sal, Ajo y Perejil. Servidos con Salsa Gringa.
-- Puedes Mejorar Tus Papas con Las Siguientes Extras --
CHEESY - Cubierto con Salsa de Queso Cheddar y Aliñadas con Paprika y Perejil. (+1500)
Desde: $4.700
Hollywood Cheesy
Nuestras Famosas Papas Fritas! Cubiertas con nuestra Salsa de Queso Cheddar y Aliñadas con Paprika y Perejil.
Desde: $11.200
Wedges
Papas Fritas Rústicas, Sazonadas con Sal, Ajo, Queso Parmesano, Perejil y Salsa Gringa.
-- Mejora Tus Papas con Las Siguientes:
CHEESY - Cubierto con Salsa de Queso Cheddar y Aliñadas con Paprika y Perejil. (+3000)
Desde: $9.200
Wedges (Personal)
Porción Personal de Papas Rústicas, Sazonadas con Sal, Ajo, Queso Parmesano, Perejil y Salsa Gringa.
-- Mejora Tus Papas con las Siguientes:
CHEESY - Cubierto con Salsa de Queso Cheddar y Aliñadas con Paprika y Perejil. (+1500)
LOADED - Cubierto con Salsa de Queso Cheddar, Tapado con Tocino, Crema Acida y Cebollín. (+2700)
VEGGIE BALLS - 6 Crujiente Croquetas Vegana. (+3900)
STRIPS - Servidos con Pechuga de Pollo Apanado en Panko y Cortado en Strips. Servidos Con Salsa BBQ. (+5000)
Desde: $5.200
Vegas Strips
Strips de Pollo Marinado, Apanado en Panko.
Servidos Con Salsas (BBQ y Sour Cream) con Nuestras Hollywood Fries.
-- Mejora Tus Strips con Las Siguientes:
CHEESY - Cubierto con Salsa de Queso Cheddar y Aliñadas con Paprika y Perejil. (+3000)
Desde: $8.000
Cali-Bacon
Porción de Hollywood Fries, Cubiertas con Salsa de Queso Cheddar, Cubiertas con Tocino Crispy, Decoradas con Cebollín y Acompañadas con salsa BBQ.
$14.900
Chorrijuana
La Chorrillana Chilena! Porción Grande de Papas Rústicas, Cubiertas con Salsa Cheddar, Acompañadas con Cebolla Caramelizada, Carne Mechada, Trozos de Diuca, Huevos y decorada con Ciboulette. Welcome to Chile!
$18.500
Tijuana
Porción de Hollywood Fries, Cubiertas con Salsa de Queso Cheddar, Acompañada de Carne de Res y Pollo Mexicano, Acompañadas Con Salsa Mexicana y Crema Acida. Decorada Con Hojas de Cilantro.
- Opción Vegetariana: Mix de Vegetales Grillados.
$15.500
Ensaladas
(2)Summer Salad
Mix de Hojas Verdes, Cebolla Morado, Frutilla, Palta. Cubierto con Queso Azul, Tocino, Semillas de Amapola y Tostadas. Acompañado de Aceite de Oliva y Salsa de Balsámico.
Agregar Pechuga de Pollo Grillado o Apanado: +4.000
$7.900
El Ranchero
Estilo Mexi-Cali! Mix de Hojas Verdes, Repollo, Palta, Cebolla Morada, Choclo, Porotos Negros, Strips Tortilla Frita, Cilantro, Pebre, Tocino y Salsa Chipotle.
Agregar Pechuga de Pollo Grillado o Apanado: +4.000
$7.900
Gringo Burgers
(8)Sliders (Mini Burgers)
¡Las sliders están de regreso!
Pequeñas en tamaño, grandes en sabor.
Elige cualquiera de estas variedades: The Classic, Gringa Rica y/o San Francisco (Opción carne o veggie).
Perfectas para compartir o disfrutar solo/a.
3x $11.500
9x $26.500
Desde: $11.500
Chicken Chipotle
¡La Primera Hamburguesa Gourmet de Chile! Todos nuestros ingredientes son de origen local.
La CHICKEN CHIPOTLE. Pechuga de pollo apanada, servida en pan brioche con lechuga ,tomate,queso cheddar,tocino,aros de cebolla apanados,pepinillos y terminadas con ensalada coleslaw y salsa chipotle.
Desde: $10.200
The Classic
¡La Primera Hamburguesa Gourmet de Chile! Todos nuestros ingredientes son de origen local.
THE CLASSIC Burger, se Sirve en Pan de Papa, con Lechuga, Tomate, Aros de Cebolla, Pepinillos y Salsa Gringa. Viene con Hollywood Fries.
Desde: $10.200
Gringa Rica
¡La Primera Hamburguesa Gourmet de Chile!
Todos nuestros ingredientes son de origen local.
La GRINGA RICA Burger, se Sirve en Pan de Papa, con Lechuga, Tomate, Queso Cheddar, Tocino, Salsa Gringa y Palta. Viene con Hollywood Fries.
Desde: $10.200
San Francisco
¡La Primera Hamburguesa Gourmet de Chile!
Todos nuestros ingredientes son de origen Local.
La SAN FRANCISCO Burger, se Sirve en Pan de Papa, con Lechuga, Tomate, Queso Cheddar derretido, Champiñones Grillados y Cebolla Caramelizada, Tocino y Salsa Gringa. Viene con Hollywood Fries.
Desde: $10.200
Maverick´s Big Wave
¡La Primera Hamburguesa Gourmet de Chile!
Todos nuestros ingredientes son de origen local.
La MAVERICK'S Burger, se sirve en Pan de Papa, con lechuga, tomate, queso cheddar, jalapeños (opcional) tocino,aros de cebolla apanados, terminado con ensalada coleslaw y salsa BBQ .
Desde: $10.200
Tahoe Blue
¡La Primera Hamburguesa Gourmet de Chile!
Todos nuestros ingredientes son de origen local.
La TAHOE BLUE Burger se Sirve en un Pan de Papa, con Rúcula, Cebolla Caramelizada, Champiñones Salteados, Queso Azul, Tocino, y Mayonesa. Viene con Hollywood Fries.
Desde: $10.200
L.A. Veggie
Veggie Burger en Pan de Papa, con Rúcula, Tomate, Vegetales Grillados( Champiñón, Pimentón, Cebolla, Zapallo Italiano) con Salsa Chipotle.
Desde: $10.200
Pizzas
(7)Margarita Caprese
Masa Delgada Tradicional con Salsa La Roja, Queso Mozzarella, Tomate Cherry, Pesto. Terminada con Mozzarella Bufala y Albahaca .
$11.500
Nuevo
La Parmesana
Masa Delgada con Salsa blanca, queso mozzarella, camarones, cebolla morada, un toque de tomate con perejil y queso parmesano.
$12.500
El Padrino
Masa Delgada Tradicional con Salsa Roja, Queso Mozzarella, Chorizo La Diuca, Pepperoni y Tocino. Terminada con Queso Parmesano en Hebras Y Orégano.
$11.200
Condorito
Masa Delgada Tradicional con Salsa Roja, Queso Mozzarella, Champiñones, Pimentón, Aceituna y Pepperoni, Terminada con Queso Parmesano en Polvo
Y Orégano.
$10.900
Bacon Blues
Masa Delgada Tradicional con Salsa Blanca de Ajo, Queso Mozzarella, Cebolla Morada, Tomate, Choclo, Tocino, Terminada con Queso Roquefort y Perejil.
$11.200
Rica Rucula
Masa Delgada Tradicional Con Salsa Pesto, Queso Mozzarella, Champiñones, Tomate y Aceitunas. Terminada con Rucula y Queso Grana Padano.
Agrega Jamón Serrano +3.500 - Esta Muy Weeeena!
$10.900
Santa Cruz
Masa Delgada Tradicional con Salsa Pesto, Queso Mozzarella, Pimentons, Champiñons, Tomate, Aceitunas y Cebolla Morada. Terminada con Albahaca y Queso Parmesano en Hebra.
$10.900
Happy Endings
(1)Brownie
Trozo de Brownie con Nueces acompañado de Helado artesanal de Vainilla Sobre un Crumble de Almendras y Salsa de Frutos del Bosque, decorado con menta.
$5.900
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
