Tarta de berries
Masa sable con gel de frambuesa, financier de almendras, crema pastelera y vainilla bourbon
Tartas de vitrina
Citrus pie individual
La transformación de un pie de limón. Hecha de masa de almendras, gel de limón (que entrega una frescura increíble) , un bizcochito de almendra-limón, cremoso de limón y merengue italiano. Acidez y dulzura perfectamente equilibrados.
Tarta vasca 10-15 personas
Tradicional tarta de queso vasca también conocida como Tarta La viña.Con su increíble centro húmedo y dorado en la parte superior, es una tarta única y un clásico del país vasco originalmente de San Sebastián. En nuestro formato la puedes elegir con diferentes salsas que van en un frasco aparte.