PIZZE VEGETARIANE MODERNE
CRISPY CHEESE (new)
Base de Mozzarella Fior di latte, Chips de Grana Padano DOP,Gorgonzola, Mermelada de moras, Cebolla Frita, Aceite EVO
BURRATA
Base de Salsa Pomodoro San Marzano DOP, Cherrys confitados, Burrata entera, Albahaca Frita, Reduccion de aceto balsamico di Modena, Aceite EVO
SEGUGIO
Base blanca con Mozzarella Fior di latte, Mix de chapiñones, Mascarpone, Aceite de fruta, Aceite EVO
AURORA
Base de Salsa Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella Fior di latte, Rucula, Mozzarella di Bufala en frio, Pestos de tomates secos y albahaca, reduccion de aceto balsamico di Modena, Aceite EVO