Especialidades Puelo

Puelo Tuna POKE

Láminas de atún sellado, arroz en estilo sushi, paltita en cubos, pepinos encurtidos caseros, queso crema envuelto en sesamo y nori tempurizada. Todo esto, terminado con un toque de ciboulette

Crudo puelo

Carne Magra Grass Fed, sin antibióticos ni hormonas, vacas de libre pastoreo. Acompañado de mix de pepinillos, alcaparras y cebolla, servido con mermelada casera de ají , lactonesa Puelo y jugo de limón.