Tartar thai
Salmón y atún macerado con limón, soya, apio, alcaparras y palta, con dressing de leche de coco y leche de tigre.
Salmón y atún macerado con limón, soya, apio, alcaparras y palta, con dressing de leche de coco y leche de tigre.
Cubos de pescado blanco, camarón y pulpo, macerados en jugo de limón, cebolla morada, cilantro, choclo peruano y leche de tigre.
Salmón, camarón, pulpo, cebolla morada, albahaca, apio, salsa de suave ají amarillo macerado en leche de tigre)
Cubos de salmón, camarón, pulpo, cebollín y palta, macerados en aceite de sésamo o salsa acevichada.
Pescado blanco macerado en jugo de limón, cebolla morada, cilantro, choclo peruano y leche de tigre