Postres

Churros espolvoreados con azúcar flor y canela, acompañados de salsa de manjar y huevo Mol.

Bizcocho Magdalena, compota de mandarina, mousse de Mandarina y queso crema, insert de mandarina y glaseado de naranja

Capas de bizcocho húmedo con licor de café, crema de café y cremoso de queso mascarpone, espolvoreado con cacao amargo

Dashboard

Masa sablé de cacao, toffee de maní crocante.

Rellena de crema de vainilla y confit de pera, miel y azafrán.

Suave relleno de queso, vainilla y confitura de manzana.

Deliciosa crema de queso, licor de café y cremoso de chocolate.

Relleno de mango, maracuyá y cobertura de chocolate.

Chocolate blanco, tradicional, wiskey,lucuma, frambuesa.

Kross 5, Ipa pomelo, Chocolate especial, berries.

Salsa a eleccion

Bizcocho de chocolate con centro fundido acompañado de helado de frutos rojos y papel crocante

Fudge brownie con nueces, cremoso de chocolate al café, crema de avellanas y helado de vainilla con salsa de caramelo

Ácida crema de limón fresco con streusel de almendra, merengue de maracuyá y crispy de mango

Famosas bolitas de leche (coco y soya) asadas y endulzadas con almíbar de cardamomo y agua de rosa acompañados de una deliciosa crema mousse de pistacho azafrán.

Dulce de zanahoria cocinado en leche vegetal, mantequilla vegana con frutos secos y cardamomo.

Helado Indio a base de crema de coco y almendra. Pistacho azafrán.

Postre más clásico de la india a base de basmati , leche vegetal, crema vegetal, laminas de frutos secos tostados y azúcar de caña orgánica.

Famosas bolitas de leche (coco y soya) asadas y endulzadas con almíbar de cardamomo y agua de rosa acompañados de una deliciosa crema mousse de pistacho azafrán.

Dulce de zanahoria cocinado en leche vegetal, mantequilla vegana con frutos secos y cardamomo.

Helado Indio a base de crema de coco y almendra. Pistacho azafrán.

Postre más clásico de la india a base de basmati , leche vegetal, crema vegetal, laminas de frutos secos tostados y azúcar de caña orgánica.

Con mousse de avellanas, tierra de chocolate, salsa de chocolate y helado de vainilla en vaina hecho en casa

Masa sablé de mantequilla, gel de naranja, cremoso de maracuyá, ganache de chocolate blanco y vainilla, lemon curd y merengue italiano

Exquisito postre clasico

Frutas de la estación seleccionadas y perfumadas en menta

Delicado y de sabor intenso a chocolate con suave salsa de frutos rojos

Tradicional crema quemada de chocolate con frutas de la temporada

Exquisita mezcla de tiramisu tradicional con toques de licor de limon