Vodka stolichanaya cordial de frutos rojos y una bella espuma de cerveza summer, el rico sabor del anís Estrella, perfil frutal cremoso especiado.
Signatures Drinks
(7)Mañana será bonito
$7.000
Mow´ee
Dese la isla de Maui, llega este tiki lleno de sabor a trópico, con un pequeño cambio dejamos a un lado el ron y vamos con un JOHNNIE WALKER RED, cordial de Piña papaya y aceite de sésamo, jugo de limón licor de coco y angostura de cacao terminado con Ginger Ale Fentimans.
$7500
Verano Rosa
Cóctel de temporada, vodka stolichnaya cordial de sandía, jugo de limón, licor de campari terminado con tónica fentimans orange.
$7500
Flor de febrero
Mes en el que florecen los árboles de Lychee
By @soldelabarra
Pisco transparente 40°, Vermouth bianco kaffir, dilución cítrica, tónica elderflower, coulis de lychees y flores. Perfil, herbal, frutal y fresco.
$7500
Seijaku
"Serenidad en medio del caos"
Inspirado en productos asiáticos utilizando té verde, hojas de jazmín, sake y gin Tanqueray.
By @yefre_the_bartender
Sake, Gin, jarabe de jazmín, licor de té verde, dilución cítrica de nori y gomitas de té verde. Perfil, Perfecto aperitivo, herbal, cítrico y seco.
$8000
Manzo pepino
Fresco, frutal e interesante, en su preparación lleva, cordial alcohólico de pepino y manzana verde, vodka stolichnaya in fusionado con hierba luisa un top de agua gasificada.
Vodka infusionado con hierba luisa, cordial de manzanita y pepino, agua con gas. Perfil, súper fresco, suave y cítrico.
$7.000
Al carajo el carajillo.
Un clásico de clásicos llevado a la técnica de la clarificación; Bulleit Bourbon, licor 43, café espresso y una espuma de cerveza oscura y jarabe salado. Perfil, ligero, mucho sabor y perfecto para terminar la cena.
$8500
Mocktails
(2)Alcachofa not alcohol
¿Quieres pagar por algo que valga la pena? No más mojitos sin alcohol, eliminamos el alcohol de un licor de alcachofa llamado cynar y lo infusionamos con ciruelas pasas para aumentar el dulzor, jugo de limón, cordial de mandarina y terminamos
con ginger beer decoración simple y fresca. Perfil, amargo, dulce, ácido y fresco.
$7.000
Dulce temporada
Una de las técnicas mas antiguas, shrub de cerezas dulces, espumante free alcohol y agua con gas. Perfil, Spritz dulce y ácido
$7.000
Cocktails Clasicos
(15)Mojito
$5.900
Jarra Sangria
$17000
Copa de Sangria
$5.500
Dry Martini
$6000
Espresso Martini
$7000
London Mule
$7500
Moscow mule
$7500
Margarita
$6000
Negroni
$6300
Paloma
$6500
Mai Tai
$6000
Clavo Oxidado
$6.500
Caipiriña
$5900
Daiquiri
$5900
Tom Collins
$6200
Spritz
(4)Chambord Spritz
$7500
Apperol Spritz
$6500
Ramazotti
$6500
St Germain Spritz
$7500
Sour
(3)Amaretto Sour
$6.500
Sour Clásico
$5200
Sour Catedral
$6700
Gin
(9)Gin Bombay
$8100
Gin Bulldog
$9200
Gin Hendricks
$9200
Gin London One
$9200
Gin Tanqueray Sevilla
$8.900
Gin Tanqueray London
$8200
Gin Tanqueray Ten
$9200
Gin Tanqueray Royale
$8900
República Andina
$8400
Piscos
(7)Mistral 35o
$5500
1615 Torontel
$6500
Alto del Carmen 35º
$5500
Alto del Carmen 40º TRANS
$5900
Alto del Carmen Envejecido 40°
$5900
Alto del Carmen Reservado 40°
$5500
Sagrado corazón 40°reservado
$5900
Whisky
(8)Jack Daniels old N° 7
$7500
Jack Daniels Honey
$7500
Whisky JW Black
$8.500
Whisky JW Gold
$11000
Whisky JW Red
$5.900
Whisky Glenfiddich
$10900
Buchanans
$8600
Bourbon Bulleit
$7500
Ron
(5)Ron Bacardi 10 Años
$7100
Ron Bacardi 8 Años
$6500
Ron Bacardi Añejo
$5500
Ron Pampero Especial 700cc
$5400
Ron Zacapa 23
$14900
Vodka
(4)Stolichnaya
$5800
Smirnoff
$5500
Vodka Greygoose
$10500
14 inkas
$8500
Tequila
(6)Tequila Patrón Silver
$8.500
Don Julio blanco
$9000
Don Julio Reposado
$8500
Tequila Herradura
$8900
Tequila Jimador Blanco
$6000
Tequila Jimador Reposado
$6900
Vermouth
(3)Myrrja Rojo
$4500
Myrrha Blanco
$4500
Myrrha Reserva
$7300
Schop
(7)Asahi botella 330 cc
Cerveza japonesa en botella de 330 cc
$4000
Schop Tubinger Hopiness IPA 5,9°
$5100
Schop Tubinger Red Ale 5,5º
$5100
Schop Tubinger Summer Ale 4,0°
$5100
Mahou 0,0 sin Alcohol
$3.900
Chelada Chamoy
Chamoy con sal o mix picante.
$2000
Chelada Cantarito chamoy
Tequila jimador blanco, mix cítrico, chamoy y mix picante con sal
$2500
Licores/Shot
(5)Tambo Licor Dulce de Leche
$4.500
Bailey’s
$5.600
Campari
$5300
Fernet Branca
$5300
Jagermeister
$5100
Jugos
(3)Maracuya
$4000
Frutilla
$4000
Mango
$4000
Limonadas
(2)Tradicional
$4000
Menta/Jengibre
$4000
Bebidas
(4)Gaseosas (Coca Cola, Fanta, Sprite, …)
$2.400
Agua mineral C/S gas
$2.400
Agua Tónica Fentimans
$3500
Red Bull
$3500
Espumantes y cava
(3)Copa de vino (CB, SB, Car, Mer o ESP)
Copa de vino (CB, SB, Car, Mer o ESP)
$4500
Undurraga Brut
$14900
Undurraga Alcohol Free
$12900
Sauvignon Blanc
(2)Morande gran reserva casablanca
$17900
Casas del bosque Rva casablanca
$15900
Chardonnay
(2)Casas del bosque reserva casablanca
$15900
Matetic corralillo san antonio
$20900
Merlot
(1)Santa ema gran reserva maipo
$17.900
Carmenere
(4)Patronales leal cauquenes
$36000
Perez cruz limited edition maipo andes
$22.900
Toro de piedra gran reserva maule
$19.900
Bouchon block series maule
$17900
Cabernet Sauvignon
(4)Vik a cachapoal
$24.900
Toro de Piedra G / Rva
$18900
Perez cruz gran reserva maipo andes
$22.900
Bouchon block series maule
$17.900
Blend
(3)Vik milla cala CS/CA/CF/ME/SY Cachapoal
$44900
Calicanto El principal (Cab Sb-Carm-Syrah)
$27900
Toro de Piedra Ensamblaje
$18900
Café
(5)Espresso
$1800
Espresso Doble
$2900
Cortado
$2500
Cortado doble
$2900
Americano
$1800