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(6)QUESADILLA DE POLLO
Tortillas de trigo, rellenas de pechuga de pollo, queso mozzarella, pimientos salteados, cebolla caramelizada y choclo. acompañado de nuestras salsas de la casa.
$15.000

QUESADILLA MECHADA
Tortillas de trigo, rellenas de carne mechada, queso mozzarella, pimientos salteados, cebolla caramelizada y choclo. Acompañado de nuestras salsas de la casa.
$16.500

PAPAS JAGUAR
¡Prueba nuestras papitas con Filete de Res agridulce con toques de sésamo mixto ,cebollín fresco , Champiñones Salteados y brócoli Acompañadas con salsa cheddars de la selva ¡imperdible!
$16.000

QUESADILLA MIXTA
Tortillas de trigo, rellenas de pechuga de pollo, carne mechada, queso mozzarella, pimientos salteados, cebolla caramelizada y choclo. Acompañado de salsas de la casa.
$16.500

PAPA TRUENO
Papitas fritas, bañadas en salsa de queso, tocino crocante , costillas baby ribs , sour cream y cebollín !!
$16.000

CREMA DEL DÍA
Pregunta por nuestra crema del día con verduras de temporada.
$5.500

A FONDO EN LA SELVA - PRINCIPALES
(14)BIFE CHORIZO 300GRS
Prueba nuestro nuevo corte de Lomo Liso Nacional en tu punto de cocción preferido , lo puedes acompañar de; Papas Fritas , Quinoa Mixta , Verduras Salteadas o Pure de Papas
$18.900

FILETE FEROZ
Jugoso filete de 300 grs acompañado de nuestro chimichurri, acompañamiento a elección
(arroz, quinoa, verduras salteadas o papas fritas).
(arroz, quinoa, verduras salteadas o papas fritas).
$17.900

MECHADA SALVAJE
Disfruta de esta nueva receta de la Selva!!
Carne Mechada en cocción lenta , la puedes acompañar con ; Arroz, Quinoa Mixta , Pastelera de Choclo o Papas Fritas
Carne Mechada en cocción lenta , la puedes acompañar con ; Arroz, Quinoa Mixta , Pastelera de Choclo o Papas Fritas
$15.500

MILANESA DE LA FAUNA
Clásica milanesa al estilo argentina con toppings de queso mozzarella, salsa pomodoro, jamón colonial, toques de tomate con acompañamiento a elección (arroz, puré, quinoa, verduras salteadas o papas fritas).
$14.500

MILANESA FUGAZZA
Clásica milanesa al estilo argentino con toppings de mozzarella, cebolla salteada con acompañamiento a elección (arroz, puré, quinoa, verduras salteadas o papas fritas).
$13.500
MILANESA MEDITERRANEA
Exquisita milanesa de res con rúcula, tomate cherry confitado, queso parmesano y aceite de oliva con acompañamiento a elección (arroz, puré, quinoa, pastelera de choclo, verduras salteadas o papas fritas).
$16.500

MILANESA FUNGI
Clásica milanesa al estilo argentino con toppings de salsa cremosa de champiñones, queso mozzarella con acompañamiento a elección (arroz, puré, quinoa, verduras salteadas o papas fritas).
$14.500

MILANESA CHE
Clásica milanesa al estilo argentino de res con toppings de queso mantecoso, pimentón asado, cebolla caramelizada, orégano y dos huevos fritos con acompañamiento a elección (arroz, puré, quinoa, verduras salteadas o papas fritas).
$14.500

COSTILLAR BBQ
Suaves y jugosas costillas de cerdo baby ribs adobadas y asadas lentamente en salsa bbq con acompañamiento a elección (arroz, puré, quinoa, verduras salteadas o papas fritas).
$14.900

SALMÓN DE LA CASA
Salmón a la mantequilla con toque cítricos y finas hierbas con acompañamiento a elección (arroz, puré, quinoa, verduras salteadas o papas fritas).
$15500

PASTEL DE CHOCLO
No puedes dejar de probar nuestros 500gr del exquisito pastel de choclo compuesto de nuestro pino selvático, suave pastelera, deliciosa carne, pollo con aceitunas y huevo.
$12.900

SUPREMA DE POLLO
Jugosa y tierna suprema de pollo asada con acompañamiento a elección (arroz, puré, quinoa, verduras salteadas o papas fritas).
$10500

ATÚN EN COSTRA DE SÉSAMO
Atún en costra de sésamo mixto con acompañamiento a elección (arroz, puré, quinoa, verduras salteadas o papas fritas).
$14500
MERLUZA AUSTRAL A LO POBRE
Merluza austral frita con el clásico acompañamiento a lo pobre (papas fritas, cebolla y huevo frito) pídelo y disfruta de su sabor y frescura.
$15.900

DE LA FLORA - ENSALADAS
(4)ENSALADA CESAR POLLO
Mezcla de hojas verdes aderezadas con nuestro dressing cesar, pechuga de pollo a la plancha, queso parmesano, tomate de la zona y crutones.
$9900

CESAR CAMARÓN
Mezcla de hojas verdes aderezadas con nuestro dressing cesar, camarones Rebozados en coco , queso parmesano, tomate de la zona y crutones.
$10500

ENSALADA MEDITERRÁNEA
No puede dejar de probar nuestra estupenda ensalada mediterránea compuesta de Mix de hojas verdes, aceitunas, cebolla morada pluma, queso cabra, pepino, piña, jamón serrano y aceto balsámico. No te puedes perder este mezcla de exquisita de sabores.
$11.500

ENSALADA DE ATÚN
Mix de hojas verdes, cebolla morada, pepino, parmesano y tataki de atún con dressing cesar.
$13500

PIZZAFARI - PIZZA DE MASA ARTESANAL
(11)PIZZA VEGETARIANA
Masa a la piedra con base de pomodoro, queso, mozzarella, champiñón, zanahoria, pimiento asado, berenjenas.
$12.500

PIZZA NAPOLITANA
Masa a la piedra con base de pomodoro, queso mozzarella, tomate laminado, aceitunas, jamón colonial, orégano y aceite de oliva.
$14500

PIZZA MARGARITA
Masa a la piedra con base de pomodoro, queso mozzarella, tomate cherry confitado y pesto.
$10.500

PIZZA ANTU ROCK
Disfruta de nuestra Nueva Pizza con base Pomodoro , Queso mozarella , Camarones Ecuatorianos Salteados , Pechuga de pollo , palmitos y Queso Crema !!
$15.500

PIZZA 4 QUESOS
Masa a la piedra con base de pomodoro, queso mozzarella, queso cheddars, queso azul y queso crema.
$14.500

PIZZA SUPER PEPPERONI
Masa a la piedra con base de salsa pomodoro, queso mozzarella y pepperoni.
$15.000

PIZZA HAWAIIANA
Masa a la piedra con base de pomodoro, queso mozzarella, jamón colonial, piña, camarón ecuatoriano y pesto.
$15.500

PIZZA FUGAZZA
Masa a la piedra con base de Bechamel, queso mozzarella, cebolla morada y cebolla caramelizada
$10.500

PIZZA KAJARI
Masa a la piedra con base de salsa pomodoro, queso mozzarella, filete de res, choclo y cebolla morada.
$14.500

PIZZA CHOCLO SALVAJE
Prueba nuestra nueva y sabrosa pizza con masa a la piedra con base de salsa pomodoro, choclo dulce, pollo y queso mozzarella derretido. Un sabor Salvaje
$15.500

PIZZA EXPLORADORA
Nueva pizza, masa a la piedra con base de salsa pomodoro, champiñon, carne mechada, queso azul, queso mozzarella y toques de perejil. Explora su sabor!
$15.500

HAMBURGUESAS Y SANDWICH
(7)BURGER AMERICANA CLÁSICA
Pan de papa, hamburguesa, queso cheddar, tocino crujiente, salsa bbq y salsa americana con acompañamiento de papas fritas.
$9.700

SAFARI BURGER
Pan de papa, hamburguesa, huevo frito, papa hilo, mermelada de cebolla, salsa de queso roqueford y acompañamiento de papas fritas.
$9.700

BURGER DE LA SELVA
Pan de papa, hamburguesa, cebolla morada, pepinillo casero, lechuga, tomate, huevo frito, salsa americana con acompañamiento de papas fritas.
$9.700

ONION BURGER RING
Pan de papa, hamburguesa con aros de cebolla casero apanados, salsa BBQ, salsa americana, pepinillo artesanal, tocino y nuestra exquisita he imperdible salsa cheddar con acompañamiento de papas fritas.
$9.700

EL MERLUZA
Pan Ciabatta, merluza austral en batido de harina frito, palta en abanico, ensalada criolla (cebolla morada, ají y cilantro) y mayo acevichada con acompañamiento de papas fritas.
$9.700

JULIO CESAR
Pan Ciabatta, pollo a la plancha, palta en abanico, lechuga, queso gauda laminado, aderezo cesar y queso parmesano. con acompañamiento de papas fritas.
$9.700

LOS SANDWICH CLASICOS DE SIEMPRE
No podemos olvidar los clásicos, elige entre chacarero, barros luco o italiano con la proteína a elección. pollo o hamburguesa con acompañamiento de papas fritas.
$9.700

PEQUEÑOS EXPLORADORES
(3)QUESADILLA KIDS
Masa de trigo rellena de queso mozzarella, pechuga de pollo y salsas.
$6.500

NUGUETS DE LA CASA CON AGREGADO
Supremitas apanadas acompañadas de puré casero, arroz o papas fritas.
$6.500

CARACOQUESOS
Clásica pasta de la casa con una suave y cremosa salsa de queso coronado con jamón colonial y queso parmesano.
$6.500

DULCE FINAL - POSTRES
(4)BROWNIE DE CHOCOLATE CON HELADO
Delicioso brownie de chocolate tibio y acompañado de un cremoso helado de chocolate.
$6500

COPA DE HELADO A ELECCION
Copa de 2 helados artesanales de diferentes sabores (chocolate, vainilla, frutilla) y acompañado de una galleta casera.
$6000

CREME BRULÉ
Tradicional postre francés de crema de leche con toques de vainilla y azúcar.
$4.500
PANQUEQUE CELESTINO
Suave mezcla de crepes rellenos de manjar casero, espolvoreado de azúcar flor acompañado de una bola de helado de tu sabor favorito.
$6.500
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.