Cocktails
(22)Amanecer
Pisco, jugo de limón, piña, naranja y flor de jamaica
$7900
Pisco sweet
Pisco, licor de casis, almibar de piña con albahaca, limón y agua con gas
$8900
Tonic berry
Gin branble, campari, sirope de frutos rojos, tónica y perfume de naranja
$7900
Moscow mule
Vodka, limón y ginger beer
$8900
Mojitiki
Ron añejo, ron blanco, coco, limón, menta y sirope de frutos rojos
$9900
Pisco sour marino
Pisco, limón, decorado con angostura de naranja
$6900
Rosso estivo
Vino tinto, vodka, jugo de naranja y maracuyá
$9900
La mandorla
Amaretto, limón, maracuyá y naranja
$9900
Lo spritz
Vermut rosso, ramazotti, sirope de naranja y espumante
$9900
Strawberry gin
Gin, Aperol, licor de frutilla, limón, menta y frutilla
$9900
Sangría de vino tinto
Base de la casa, chicha morada, frutilla, bourbon y sirope de naranja
$9900
Clericot 7 cortes
Vino blanco, mango, piña, ron blanco y ácido cítrico
$7900
Sour peruano clásico
$6900
Sour catedral
$8900
Sour peruano premium
$7900
Sour catedral premium
$9900
Tom collins
$6900
Negroni
$7900
Garibaldi
$6900
Ramazzotti spritz
$9900
St Germain spritz
$9900
Aperol spritz
$9900
Vinos Tintos
(14)Punti ferrer conforme
Cabernet sauvignon
$29800
Santa Ema (Gran Reserva)
Cabernet sauvignon
$21800
Viu manent estate (reserva)
Cabernet sauvignon
$15800
Von siebenthal (Gran reserva)
Ensamblajes
$27800
Toro de piedra (Gran reserva)
Ensamblajes
$24800
Casas del bosque
Pinot noir
$22900
Punti ferrer (reserva)
Pinot noir
$13800
Santa Ema (Gran Reserva)
Merlot
$19800
Morande (Reserva one to one)
Merlot
$16800
Punti ferrer conforme
Carmenere
$29800
Toro de piedra requingua (Gran reserva)
Carmenere
$23800
Casas del bosque (Gran reserva)
Carmenere
$17800
Punti ferrer (Gran reserva)
Carmenere
$15800
Punti ferrer (Reserva)
Malbec
$15800
Vinos Blancos
(6)Casas del bosque (Gran reserva)
Sauvignon blanc
$17800
Matetic Corralillo
Sauvignon blanc
$16800
Punti ferrer (Huevos de loco)
Sauvignon blanc
$15800
Casas del bosque (Reserva)
Chardonnay
$17800
Punti ferrer (Gran reserva)
Chardonnay
$15800
Santa Ema amplus (Reserva)
Chardonnay
$13800
Espumosos
(3)Prosecco astoria
$18600
Freixenet (Cordon negro brut)
$18400
La dolce vita brut black
$14900
Cervezas
(10)Kairos
Golden, apa, neipa, weizen, red ale, pils
Desde: $3.600
Menabrea
Botellines
$5900
Kunstmann Torobayo
Botellines
$5600
Kunstmann Gran Torobayo
Botellines
$6600
Austral calafate
Botellines
$5600
Austral lager
Botellines
$5600
Stella Artois
Botellines
$5600
Cusqueña
Botellines
$5600
Stella Artois
500cc
$4600
Cusqueña
500cc
$4600
Bebidas
(3)Bebidas
$2300
Agua 330 cc
$2300
Agua 750 cc
$4300
Empanadas
(3)Empanadas queso (2 uni)
Empanadas de queso
$5900
Empanadas camarón (2 uni)
Empanadas de camarón
$6900
Empanadas mariscos (2 uni)
Empanadas de mariscos
$6900
Cebiches y estiraditos
(5)Cebiche clásico
Fresquito del día con leche de tigre
$15900
Cebiche Mixto
Con muchos mariscos y leche de tigre al ají amarillo
$15900
Cebiche del Puerto
Pescados, marisco, leche de tigre al rocoto y chicharrón de calamar
$16900
Cebiche Royal
El pescado más fresco, camarones, trozos de palta y platanitos fritos en sabrosa leche de tigre
$16900
Estiradito al Olivo
De pulpo, pesca del día, salsa al olivo, palta grillada y pistachos
$17900
Para compartir
(3)Calamares a la romana
Con salsita tártara
$12900
Piqueo del mesón
Camarones y calamares al panko, empanaditas mixtas y un fresco cebiche
$22900
Jardín de mariscos
Un pedacito de nuestro mar: locos, pulpo, camarones, ostras, almejas, ostiones, picoroco y un cebichito
$29900
Chupes
(2)Chupe de Jaiva
¡Terrible rico!
$13900
Chupe de Locos
Afrodisíaco y bien picantón
$16900
Copón
(1)El copón del marinero
Nuestra propia leche de tigre con el toque especial
$12900
Fish y chips
(2)Chicharrón playero
Con papas fritas y salsa tártara
$13900
Crocante de mariscos
Clásico del puerto con pescaditos y mariscos fritos
$18900
Machas
(1)Machas a la parmesana (9 uni)
Machas a la parmesana gratinadas
$14900
Para los marinos
(4)Camarones al Pil Pil
Picantón con sus tostaditas
$10900
Pulpito a la parrilla
suave pulpo a la parrilla en base anticuchera sobre papitas y choclo salteado
$17900
Marinos Locos
Frescos locos de nuestra costa en salsa verde
$19900
Ostras (15 uni)
Al limón como en el puerto
$19900
Pescado a tu gusto
(6)Congrio
$13900
Atún
$12900
Albacora
$11900
Reineta
$11900
Merluza Austral
$12900
Salmón
$12900
Pescado entero del día
(1)Pescado entero
Tu eliges, Marinero: frito y crocante o jugoso y sabroso con agregado a elección
$27900
Planchas
(3)Del pescador
Con papitas nativas, salmón, congrio, merluza y reineta
$17900
Camarones y navajuelas
Salteados con base anticuchera y chimichurri sobre verduras salteadas
$15900
Plancha Oriental
Frescos mariscos salteados con zapallo italiano, champiñones, cebolla y tomate cherry
$17900
Salsas
(4)A la puta madre
$4900
Capresse
$3900
De camarones
$4900
Al ajillo
$3900
SOPA
(1)Paila Marina
Igual que en el mercado, con muchos mariscos
$13900
Sugerencias del chef
(5)Pesca del día
En su jugo con papas nativas
$18.900
Congrio de la Caleta Quintay
Cubierto con salsa de mariscos y papas hilo
$17900
Atún Saltado bien criollo
Con papas fritas y arroz
$15900
Duo de Anticuchos de pescado
Con toda la sazón chilena y papas doradas
$16900
Salmón Capresse
Salmón del sur de Chile con tomate, queso mozzarella y albahaca
$15900
Todo al wok
(4)Arroz con mariscos
Con todo el sabor del mar
$17900
Chaufa de mariscos
Con su toque de soya, salsa de ostión y sabores del oriente
$17900
Tallarín saltado del mar
Con camarones, calamares y navajuelas, salteados con los secretos de nuestro chef
$17900
Tallarín saltado de pollo
COn trozos de tomate, cebolla, cilantro y nuestra base especial
$15900
Agregados
(8)Papas fritas
$3900
Papas rústicas
$3900
A lo pobre
$4900
Arroz con choclo
$3900
Papas mayo
$3900
Puré rústico
$4900
Puré picante
$4900
Verduras salteadas
$4900
Postres
(7)Torta de chocolate
$6.900
Torta Tres Leches
$6.900
Torta de Merengue Lúcuma
$6.900
Ópera
$5.900
Helados
$5.900
Cheesecake de frutos rojos
$5.500
Tartita de maracuyá
$4.900
