Acai: Acai, Yogurt Griego, Granola, Banano y Fresa.
Plain: Yogurt Griego, Mermelada de Frutos Rojos o Amarillos y granola.
Adiciones Bebidas
(1)Michelada
$2400
Para Empezar
(4)Parfait Seré
$16.900
Bowl de frutas Seré
Piña, Papaya, Fresa, Banano y Kiwi.
$9.500
Canasta de Panes Seré
Pan de queso, Pan de chocolate, Palito de queso, Almojabana, Croaissant plain con mermelada de Frutos rojos o amarillos.
$26.900
Seré Antojado
3 arepas fritas, 3 almojabanas, 3 pan de yucas, porción de mermelada de frutos rojos.
$29900
Brunch dulces
(5)Seré Divertido
Pancakes con salsa de limón, queso crema dulce y tocineta crocante.
$26.900
Seré Asombroso
Waffle de yuca con mermelada de frutos rojos, mermelada frutos amarillos y queso crema.
$27500
Seré Estupendo
Pancakes de avena con cocoa, yogurt griego, banano, fresas y miel.
$27.500
Seré Dulce
Bastones de tostadas francesas con fresas, banano y miel de maple.
$25.900
Seré Fresco
Bowl de yogurt griego con granola, fresas, kiwi, piña, banano, papaya,chía, semillas de girasol y un toque de miel.
Desde: $32.900
Brunch salados
(6)Seré brillante
Waffle de yuca con tocineta, huevo, queso crema, aguacate y miel
$32.900
Seré alegre
Rollo de hojaldre con tocineta, huevo pochado, aguacate, salsa de queso y papas Seré.
$34900
Seré extravagante
Salchicha tipo alemana, rosti de papa, chucrut, dos huevos pochados en salsa dijon y ensalada de pepino.
$39900
Seré genial
Huevo pochado sobre hojaldre, pulled pork, sour cream con un toque picante, guacamole, maicitos y papas Seré.
$34.900
Seré increíble
Sanduche de waffle de yuca con pollo apanado (pechuga), aguacate, tocineta, tomate asado, salsa miel mostaza, lechuga y papas Seré.
$36.900
Seré saludable
Tostada de pan de centeno y quinoa, hummus, espárragos, champiñones, tomate caramelizado y huevo pochado, mix de verdes con un toque de naranja y reducción de balsámico.
$30.900
Brunch Sandwich
(4)Vegetariano
Queso papialpa, aguacate, rúgula, miel y huevo entero, acompañado de papas Seré.
$24.900
Tocineta
Tocineta, queso holandés, aguacate, espinaca y huevo entero, acompañado de papas Serñe.
$29900
Roast beef
Roast beef con salsa de mostaza dijon, champiñones asados y queso cheddar, acompañado de papas Seré.
$31.900
Salmón ahumado
Salmón ahumado con queso crema, cebolla morada, un toque de alcaparras mini, acompañado de papas Seré.
$38900
Tostadas
(3)Queso brie
Pesto, tomate caramelizado, queso brie, rúgula, almendra tostada sobre tostón de pan de masa madre de centeno con mix de verdes Seré.
$24900
Aguacate y ricotta
Pan de masa madre hecho en casa con aguacate, queso ricotta, mermelada de tomates y mix de nueces, acompañado de mix de verdes.
Desde: $18.900
Almendras
Mantequilla de almnedras hecha en casa, sobre pan de masa madre con peras en almibar, yogurt y almendras tostadas.
$19.900
Adiciones
(5)Granos
Quesos
Frutos secos
Proteinas
Vegetales
Ensaladas
(3)Pulled pork
Mix de verdes con pulled pork, queso feta, champiñones asados, hummus y tomates caramelizados con vinagreta de mostaza.
$35900
Salmón
Mix de verdes con salmón ahumado, huevo pochado, aguacate, pepino, aceitunas negras con crema agria y un toque de queso parmesano.
$41.900
Pollo
Mix de verdes con pollo marinado en naranja y miel, cebolla morada, tomate cherry, aguacate, maicitos con tocineta y crema agria con Sriracha.
$35900
Platos al Wok
(4)Thai Wok
Pulled pork, arroz, vegetales, huevo, maní, salteados en salsa soya, aceite de ajonjolí, albahaca, finalizado con puerro crocante.
$31.900
Wok de Pollo
Tallarines de arroz (pollo y vegetales), huevo, maní, salteados en salsa soya, aceite de ajonjolí y albahaca, finalizando con puerro crocante.
$31900
Wok de Camarón
Camarones, risoni, vegetales, huevo, maní, salteados en salsa de aceite soya, aceite de ajonjolí y albahaca, finalizando con puerro crocante.
$39.900
Wok de Vegetales
Fideos de arroz, vegetales, huevos, maní. salteados en salsa de soya, aceite de ajonjolí y albahaca, finalizando con puerro crocante.
$28.900
Sanduches
(5)Vegetales y Quesos
Pan de masa madre, espinaca, puerro, cebolla blanca, queso feta, queso crema, queso doble crema. Elige acompañante entre sopa, papas Seré o ensalada.
$32.900
Pollo a la Naranja
Pan de masa madre, pollo a la naranja, queso gruyere, cebolla caramelizada, queso crema. Elige un acompañante entre sopa, papas Seré o ensalada.
$34.900
Posta Desmechada
Pan de masa madre, posta desmechada, pimentón escalfado y queso azul. Elige un acompañante entre sopa, papas Seré o ensalada.
$34900
Camarones y Palmitos
Pan de masa madre con camarones, palmitos, queso parmesano con alioli de albahaca. Elige un acompañante entre sopa, papas seré o ensalada.
$38.900
Sopa
De tomate o maíz tierno con porción de pan de la casa.
$7.900
Postres
(7)Porción de torta
Opciones: limón, zanahoria, chocolate, chocoarequipe, manzana con nueces, red velvet
$12.500
Torta almojábana
Nuestra tradicional torta de almojábana con bocadillo
$13500
Affogato
Helado de vainilla y espresso.
$14.900
Affogato brownie
Brownie acompañado de helado de vainilla y espresso.
$23.500
Brownie
$11.900
Cheesecake
$15.900
Flan de Baileys
$16.900
Bebidas
(15)Té Hatsu
$11000
Jugos en agua
$11.900
Jugos en leche
$12.900
Jugos mix en agua
$13.500
Jugo de naranja
$11.900
Té chai frío
$14.500
Té chai caliente
$12.900
Limonada natural
$9.000
Limonada Acai
$17.900
Limonada de vino
$21.500
Gaseosa
$7.500
Té
$11.900
Chocolate
$10.900
Milo
$11.900
Infusiones Verderina
$8.900
Soda Bretaña Saborizada
(1)Soda Bretaña saborizada Frutos Rojos / Naranja Jengibre
$15500
Café caliente
(11)Espresso
$5.900
Americano doble
$7.900
Latte grande
$8900
Capuccino
$8900
Moca
$11200
Doppio
$6.500
Macchiato
$7500
Prensa francesa 300 ml
$14.800
Chemex 300 ml
$16.900
Dripper V60 300 ml
$16900
Aeropress (2 tazas)
$12.900
Café Frío
(7)Cold brew
$10200
Cold brew | Tónica | Soda
$13500
Espresso soda | Tónica
$13.500
Espresso doble frío
$10.200
Latte frío
$11.900
Latte frappe
$12.900
Mocca frío
$12900
Pastelería
(14)Croissant plain
$7500
Croissant chocolate
$9500
Croissant queso
$9.500
Croissant almendra
$9500
Pastel espinaca + queso
$8200
Pastel jamón + queso
$8200
Pastel 3 quesos
$8.200
Pastel capresse
$8.200
Pastel tocineta + champiñones
$8200
Pastel posta
$8200
Palito de queso
$4900
Pastel frutos rojos + queso crema
$8200
Pastel pera + queso brie
$8.200
Pastel de manzana
$8200
Cócteles
(16)Mojito con Bretaña
$26.900
Mojito de fresa con Bretaña
$26.900
Vino tinto de Verano con Bretaña
$19.500
Mimosa copa
$19.200
Jarra mimosa x6
$99.000
Jarra mimosa x10
$159.000
Mimosa Sunrise copa
$19.250
Aperol spritz
$28.900
Coffee negroni
$21.900
Copa de vino blanco
$21900
Copa de vino tinto
$21900
Jarra sangria
$99000
Seré Ardiente
$26.900
Margarita
$26.900
Sangría de sandia
$26.900
Tequila tonic frutos amarillos
$26.900
Cervezas
(7)Tres cordilleras
$12.500
Coronita
$12500
Cábala Draft
$14000
Cábala botella retornable
$15000
Tipo Blonde
$15000
Tipo Pilsen
$15000
Tipo Ipa
$15000