Pollos del Mundo
(12)Tabla Fuktori 🇺🇸
Croquetas, chicken pops, tacos y papas fritas con salsa a elección.
$14.990

Chicken masala 🇮🇳
Tradicional guiso indio, acompañado de arroz y nuestros Nan.
$11.000

Chicken bimbap 🇰🇷
Tradicional bol coreano de arroz, verduras frescas, encurtidos, filetitos de pollo y huevo frito.
$9.000

Ssam de pollo frito 🇰🇷
Pollo frito coreano con salsa dragón, pickles, arroz y hojas de lechuga
$11.000

Chicken sandwich 🇺🇸 / 🇰🇷
Bunde papa, con pollito frito con buttermilk, coleslaw y nuestra salsa sweet chili.
$8.900

Nem de pollo 🇻🇳
Pollito frito y camarones envueltos en papel de arroz, verduritas frescas y salsa sweet chili.
$8.900

Chicken teriyaki 🇯🇵
Truto de pollo con nuestra salsa teriyaki, arroz, encurtidos de pepino y daikon.
$8.900

Sando de pollo 🇯🇵
Pollito asado condimentado con mayo kwepie, y verduritas frescas entre un pan brioche molde.
$8.900

Tacos al Pastor 3 unidades 🇲🇽
Tortillas de maíz, pollo asado, salsa tatemada, pico de gallo y piña asada.
$9.000

Chorrillana De Fuktori
$8.500

Fake Pops
Bouquet de Coliflor fritos con salsa sweet chilli
$7.900

Pops
Cubos de pollo fritos con salsa sweet chilli
$8.900

Pollo rostizado estilo japones
(3)1⁄4 pollo
Más salsa a elección
$6.000

1⁄2 pollo
Más salsa a elección
$9.500

Pollo entero
Más salsa a elección
$16.500

Salsas
(5)Blanca
Mayo cítrica con kombu
$1.500

Salsa Verde
Cebollín, cilantro y jengibre
$1.500

Roja
Salsa Dragóna base de gochujang
$1.500

Amarilla
Yuzu, miel y mostaza
$1.500

Negra
Salsa teriyaki
$1.500

Sides
(4)Coleslaw
Tradicional ensalada de col que tiene repollo blanco, repollo morado lactofermentado, zanahoria, cebollín, manzana y salsa blanca
$3.500

Kimchi
Repollo lactofermentado con pasta de ajies y otras especias
$3.500

Papas fritas
$4.000

Crudites
Mix de encurtidos de la casa como pepino, zanahoria, coliflor y nabo
$3.500

Postres
(2)Fruta Cru
Fruta de la temporada osmotizada al vacío con saint Germain, va acompañada de "peta zeta" y hojas frescas.
$5.000

Sando Brownie
Sandwich de brownie con relleno de helado de vainilla
$5.000
