Pour Commencer
(14)Soupe de tomate
Sopa de tomate con tostada de pesto y queso mozzarella.
$3.500
Soupe de Champignon
Sopa de champiñon con sus tostada de gruyere.
$4.900
Mix de Empanaditas
mini empanadas horneadas rellenas de carne mechada y queso de cabra (3 unds.) mini empanadas de queso gruyère y champiñones (3 unds.)
$13.900
Soupe à l’Oignon
Sopa de cebolla estofada al vino blanco con sus tostadas gratinadas con queso Gruyère
$5.500
Tartare de betterave
Tártaro vegano de betarraga, apio, cilantro, jugo de limón, syrup balsamico y quinoa inflada.
$3.900
La table du Roi
Tabla para compartir (2 a 3 personas) Salmon con gravlax, roast beef, quesos franceses, encurtidos, hummus y sus tostaditas.
$15.900
Ostras sauce Mignonette- 12 unidades
Acompañadas de limones y vinagreta de chalotas.
$14.900
Escargots au beurre persillé
Caracoles gratinados con mantequilla de ajo y perejil, acompañado de sus tostadas.
$8.900
Carpaccio de Saumon
Filete de salmón laminado con limoneta, alcaparras, eneldo y sus tostadas.
$8.500
Sopa de Zapallo
Sopa en base a zapallo camote asado, castañas y un toque de cítrico con sus tostadas con queso de cabra.
Versión vegana sin queso de cabra sobre tostada.
Versión vegana sin queso de cabra sobre tostada.
$4.500
Tabla de quesos
Tabla de quesos franceses para compartir (2 a 3 personas) acompañada de frutas frescas.
$13.900
Camembert pané
Queso francés apanado con tostadas, salsa agridulce de maracuyá y frutos secos.
$11.900
Tartare de boeuf
Lomo liso cortado a cuchillo con alcaparras, perejil, cebolla perla encurtida, pepinillo, cebolla morada, salsa holandesa y sus tostadas.
$8.900
Tartare de thon
Lomo de atún cortado a cuchillo, palta, manzana verde, ciboulette, limón, sésamo y mix de hojas verdes.
$8.500
Plats
(12)Quinoto al pesto
Quinoto al pesto acompañado de champiñones y tomates asados.
$8.500
Merlu sauce crustacés
Merluza Austral a la plancha con salsa de choritos y vegetales de estación.
$13.500
Boeuf Bourguignon
Carne de res marinada 24 horas en vino tinto y cocinada por 4 horas.
$13.900
Confit de Canard
Muslo de pato confitado en su propia grasa acompañado de salsa de higos.
$16900
Gnocchis Roquefort
Gnocchis con salsa al Roquefort, tomate confitado, pesto y Grana Padano
$11.500
Pièce du Boucher
250gr de pièce du boucher (consultar a garzón por disponibilidad) a la plancha con salsa a elección : pimienta, roquefort o béarnaise.
Cocción a elección : 3/4 - a punto - bien cocido
Cocción a elección : 3/4 - a punto - bien cocido
$16.900
Risotto Forestier
Risotto de champiñones con aceite de trufa.
$11.900
Saumon aux Fines Herbes
Filete de salmón a las finas hierbas cocinado a baja temperatura
$13.900
Risotto Champagne
Risotto de camarones con espumante francés
$12.900
Viande braisée
Carne con dos tipos de cocción en su salsa, y vegetales de estación.
$12.900
Moules frites
Choritos salteados con cebolla blanca, vino blanco y crema. Papas fritas, pan de campo y gajos de limón para acompañar.
$8.900
Cordon Bleu
Pollo apanado, relleno con jamón y queso.
$10.900
Accompagnements
(7)Papa Rosti
croqueta de papa con puerro y ciboulette.
$2.900
Provencale de tomate
tomates asados a las finas hierbas gratinados.
$3.500
Ensalada Verde
Mix de hojas, tomate cherry, pepino, semilla de zapallo y limoneta.
$3.900
Gratin Dauphinois
Tradicional gratin de papas relleno con queso gruyère y crema.
$5.900
Papas Fritas
Papas fritas caseras
$3.500
Papas Fritas Trufadas
Papas fritas con aceite de trufa
$4.900
Ratatouille
Tradicional guiso de verduras cocinado a la francesa.
$5.500
Sandwichs / Salades
(5)Salade du Verger
Mix de hojas verdes croquetas de garbanzo, tomaste Cherry, brócoli, porotos verdes, beterraga, palta y cebolla morada y semillas de zapallo. Dressing de aceto balsámico y miel.
$8.500
Salade de la Mer
Mix de hojas verdes, salmón gravlax, camarones, tomate cherry, palta, pepino, mix de semillas y dressing cítrico
$11.900
Burger de France
Burger de vacuno, chutney de tomate, lechuga, tocino y aros de cebolla acompañada de salsa tres quesos. Incluye papas fritas.
$11.900
Burger de Champignon a la Truffe
Champiñón portobello apanado, zapallo italiano, tomate, mix de hojas verdes y salsa a la trufa. Incluye papas fritas.
$11.900
Salade Niçoise
Ensalada clásica francesa con lomo de atún, mix de hojas verdes, anchoas, aceitunas, tomate cherry, cebolla morada, huevo pochado, papas, porotos verdes, pimentón y vinagreta.
$8.900
Desserts
(14)Baba Au Rhum
Masa de brioche remojada en almíbar de ron, con crema de chocolate blanco y frutillas
$5.500
Coeur Coulant au Chocolat
Volcán de chocolate al 62% de Cacao, con helado de pistacho.
$6.900
Crême Brûlée
La famosa crême brûlée francesa con Vainilla de Madagascar
$5500
Profiteroles
Pasta choux con craqueline crocante, relleno de helado de vainilla servido con salsa de chocolate al 70%.
$6.900
Café Gourmand
Café expresso acompañado con un mini crème brûlée, madeleine ( bizcocho francés) marshmallow de chocolate 70% y macaron
$6.900
Degustación de postres para 2
Dos financier, dos mini cannelé, dos macaron y dos mini creme brùlée.
$9900
Crumble aux fruits rouges
Tarta tibia de frutos rojos cubierta de crumble crocante y helado de miel y nuez.
$5.500
Crêpe Suzette
La famosa Crêpe flambeada en sala de naranja y Grand Marnier preparado en su mesa.
$6900
Tarte Tatin
Tarta de manzanas caramelizadas.
En local, acompañada de helado de vainilla.
En local, acompañada de helado de vainilla.
$6.900
Brownie aux noix
Brownie casero con nueces y bola de helado de vainilla.
$4.500
Cannelé
Bizcocho húmedo tradicional de Burdeos con base de vainilla y ron con costra caramelizada.
$1200
Financier
Mini queque con base de harina de almendras y mantequilla.
$1200
Brownie
Brownie con trozos de chocolate de 70%, harina de almendras y zapallo italiano, acompañado de 1 bola de Helado (vegano) de maracuyá o coco almendra (a elección)
$4.500
Cheesecake chocolat blanc et fruits rouges
Cheesecake de chocolate blanco y arándanos con base crocante de galleta de chocolate.
$6.500
Helados
(3)Copa Helado Limón
2 bolas de helado de limon-menta, merengue y tierra de chocolate.
$4.800
Copa Helado Tatin
2 bolas de helado de vainilla, manzanas caramelizadas, tierra de chocolate y salsa toffee.
$4.800
Copa de Helado (2 bolitas) sabores a elección
2 sabores a elección: Chocolate, Vainilla, frutos rojos, pistacho, crema higo, limón menta, miel nuez, mango sin azúcar, maracuyá sin gluten.
$3.900
Vitrina
(7)Paris brest
Corona de masa choux, rellena con mousseline de avellanas y almendras.
$6.900
Tarte Citron
Base de tartaleta rellena con crema de limón y merengue italiano.
$4.500
Tartaleta de frutas (frutilla)
Base de tartaleta con crema pastelera y fruta fresca (frutilla).
$4.900
Opéra
Clásica torta francesa con capas de bizcochuelo humedecidas con almibar de café, crema de café y ganache de chocolate.
$4.900
Tartalette Mont blanc
Tartaleta rellena de merengue, crema de chocolate blanco y decorado con crema de castañas
$4.900
Tartalette Au Caramel
Tartaleta rellena de caramelo salado, con ganache montado de chocolate 56% y nueces tostadas
$5.500
Tartelette au fruit de la passion
Base de tartaleta rellena con crema de maracuyá, salsa de maracuyá y merengue italiano.
$4.900
Petit déjeuner et brunchs (hasta 14h)
(6)Brunch Couple Royale (2 personas)
2 jugos naturales + café doble o té
+ 2 entradas a elección + 2 dulces a elección + 2 salados a elección
Entradas a elección:
- Ensalada de frutas
- Yogurt con granola y frutas
Dulces a elección:
- 4 mini viennoiseries
- Mix de macarons (+2.000)
- Pancakes
- Tostada francesa
Salados a elección:
- Tapadito veggie
- Croissant jamón y queso
- Huevos revueltos tocino o tomate
- Oeuf o a la chilienne, Bénédictine o Florentine (+1.500)
- Croque monsieur (+$2.000)
+ 2 entradas a elección + 2 dulces a elección + 2 salados a elección
Entradas a elección:
- Ensalada de frutas
- Yogurt con granola y frutas
Dulces a elección:
- 4 mini viennoiseries
- Mix de macarons (+2.000)
- Pancakes
- Tostada francesa
Salados a elección:
- Tapadito veggie
- Croissant jamón y queso
- Huevos revueltos tocino o tomate
- Oeuf o a la chilienne, Bénédictine o Florentine (+1.500)
- Croque monsieur (+$2.000)
$29.900
Brunch Tour Eiffel
Jugo natural, café doble o té + 1 entrada a elección + 1 dulce o salado a elección
Entradas a elección:
- Ensalada de frutas
- Yogurt con granola y frutas
Elecciones dulces
- 4 mini viennoseries
- Tostada francesa
- Pancakes
- Mix de macarons
- Mix de Macarons $2.000
Elecciones saladas
- Tapadito veggie
- Croissant jamón y queso, huevos revueltos tocino o tomate.
- Oeuf a la chilienne, Bénédictine o Florentine (+$1.500)
- Croque Monsieur (+$2.000)
Entradas a elección:
- Ensalada de frutas
- Yogurt con granola y frutas
Elecciones dulces
- 4 mini viennoseries
- Tostada francesa
- Pancakes
- Mix de macarons
- Mix de Macarons $2.000
Elecciones saladas
- Tapadito veggie
- Croissant jamón y queso, huevos revueltos tocino o tomate.
- Oeuf a la chilienne, Bénédictine o Florentine (+$1.500)
- Croque Monsieur (+$2.000)
$12.900
Brunch Versailles
Jugo natural, café doble o té
+ 1 entrada a elección + 1 dulce a elección + 1 salado a elección
Entradas a elección:
- Ensalada de frutas
- Yogurt con granola y frutas
Elecciones dulces:
- 4 mini viennoseries
- Tostada francesa
- Pancakes
- Mix de Macarons (+$2.000)
Elecciones saladas:
- Tapadito veggie
- Croissant jamón y queso, huevos revueltos tocino o tomate.
- Oeuf a la chilienne, Bénédictine o Florentine (+$1.500)
- Croque Monsieur (+$2.000)
+ 1 entrada a elección + 1 dulce a elección + 1 salado a elección
Entradas a elección:
- Ensalada de frutas
- Yogurt con granola y frutas
Elecciones dulces:
- 4 mini viennoseries
- Tostada francesa
- Pancakes
- Mix de Macarons (+$2.000)
Elecciones saladas:
- Tapadito veggie
- Croissant jamón y queso, huevos revueltos tocino o tomate.
- Oeuf a la chilienne, Bénédictine o Florentine (+$1.500)
- Croque Monsieur (+$2.000)
$17.900
Desayuno Montmartre
Jugo natural, café doble o té
+ 4 mini viennoiseries + a elección :
Ensalada de frutas o yogurt con granola y frutas
+ 4 mini viennoiseries + a elección :
Ensalada de frutas o yogurt con granola y frutas
$9.900
Salados a elección para Brunch
- Tapadito Veggie
- Croissant jamón y queso
- Huevos revueltos tocino o tomate
- Oeuf o a la chilienne, Bénédictine o Florentine (+ $1.500)
- Croque Monsieur (+ $2.000)
- Croissant jamón y queso
- Huevos revueltos tocino o tomate
- Oeuf o a la chilienne, Bénédictine o Florentine (+ $1.500)
- Croque Monsieur (+ $2.000)
Elecciones dulces para brunch:
- 4 mini viennoseries
- Tostada francesa
- Mix de Macarons (+$2.000)
-Pancakes
- Tostada francesa
- Mix de Macarons (+$2.000)
-Pancakes
Desayuno a la carta (hasta 14h)
(18)Croissant au Jambon et Fromage
Croissant francés, jamón, queso Gruyère, salsa bechamel
$6.900
Croque Monsieur
Pan de molde, jamón pierna, queso Gruyère, salsa bechamel, gratinado a la minuta
$9.900
Fruta Fresca
Ensalada de fruta de temporada
$3.900
Oeufs à la Chilienne
Huevos pochados, palta, mix de hojas en su pan brioche.
$6900
Oeufs Bénédictine
Huevos pochados, tocino ahumado, salsa holandesa, mix de hojas en su pan brioche.
$7.900
Oeufs Florentine
Huevos pochados, salmón ahumado, salsa holandesa, mix de hojas en su pan brioche.
$7.900
Oeufs Brouillés
Los clásicos huevos revueltos con tocino o tomate.
$4.500
Pain Perdu
La famosa tostada francesa acompañada de syrup de maple y frutas
$5.500
Pancakes
3 pancakes acompañada de fruta y syrup de maple
$5.500
Yogurt avec Granola et fruits
Yogurt natural con granola casera y fruta en trocitos.
$3.500
Viennoserie Grande
Masa de hoja A ELECCIÓN (croissant, pain au chocolat, rollo de pasas o rollo de canela)
$2.600
Mix de mini viennoiseries 4 unidades
Mix surtidos de masitas de hoja dulce.
$3900
Casse croute Veggie
Pan baguette relleno con pesto y vegetales asados.
$4.900
Mix macaron 4 unidades
Galletitas típicas francesas a base de harina de almendras, azucar y clara de huevo, con relleno y de sabores surtidos.
$5.900
Mix macaron 10 unidades
Galletitas típicas francesas a base de harina de almendras, azucar y clara de huevo, con relleno y de sabores surtidos.
$12.900
Mix de mini viennoseries 10 unidades
Mix surtidos de masitas de hoja dulce.
$9900
Croissant con Nutella
Croissant acompañado con Nutella
$4.900
Croissant con mantequilla y mermelada
Elija una opción: Croissant acompañado con mantequilla y mermelada de berries.
$4.900
Menú Petit Prince
*Hasta los 10 años.
Fondo + Helado + Bebestible
Burger Petit Prince + papas fritas o pasta alfredo.
1 bolita de helado o brownie.
1 Jugo o limonada
Fondo + Helado + Bebestible
Burger Petit Prince + papas fritas o pasta alfredo.
1 bolita de helado o brownie.
1 Jugo o limonada
$7.500
Menú Almuerzo
De Lunes a Viernes de 12h a 16h
*No disponible en feriados ni festivos.
Fondo + Postre + Bebestible
Fondo a elección :
- Ensalada du Verger
- Pasta del día
- Plato del día
- Croque Monsieur
- Ensalada Niçoise
Postre a elección :
- Postre del día
- Brownie
- 2 bolitas de helado.
Bebestible a elección :
- Agua Prisma con o sin gas
- Limonadas
- Bebidas.
*No disponible en feriados ni festivos.
Fondo + Postre + Bebestible
Fondo a elección :
- Ensalada du Verger
- Pasta del día
- Plato del día
- Croque Monsieur
- Ensalada Niçoise
Postre a elección :
- Postre del día
- Brownie
- 2 bolitas de helado.
Bebestible a elección :
- Agua Prisma con o sin gas
- Limonadas
- Bebidas.
$12.900
Menú Brasserie
Entrada + Fondo + Postre
Entrada a elección :
- Sopa del día (consultar a su garzón)
- Carpaccio de salmon
- Tartare de Betterrave
Fondo a elección :
- Gnocchis Roquefort
- Merluza et sa ratatouille
- Burger de France
- Risotto Forestier
Postre a elección :
- Crême Brûlée
- Volcán de chocolate
- Crumble de Fruits rouges
Entrada a elección :
- Sopa del día (consultar a su garzón)
- Carpaccio de salmon
- Tartare de Betterrave
Fondo a elección :
- Gnocchis Roquefort
- Merluza et sa ratatouille
- Burger de France
- Risotto Forestier
Postre a elección :
- Crême Brûlée
- Volcán de chocolate
- Crumble de Fruits rouges
$22.900
Menú Notre Dame
Entrada + Fondo + Postre + Bebestible
Entrada a elección :
- 6 Ostras
- Sopa clasica de cebolla
- Caracoles con mantequilla al perejil
Fondo a elección :
- Salmon et sa Ratatouille
- Risotto Champagne
- Boeuf bourguignon y papas parisinas
- Risotto Forestier
Postre a elección :
- Tarte tatin
- Crême brûlée
- Profiteroles au chocolat
Entrada a elección :
- 6 Ostras
- Sopa clasica de cebolla
- Caracoles con mantequilla al perejil
Fondo a elección :
- Salmon et sa Ratatouille
- Risotto Champagne
- Boeuf bourguignon y papas parisinas
- Risotto Forestier
Postre a elección :
- Tarte tatin
- Crême brûlée
- Profiteroles au chocolat
$28.900
Cafetería
(8)Latte Chai
Te Masala chai, leche sin lactosa, crema y caramelo
$3.900
Nespresso Brulee
Cafe de grano Nespresso, syrup de caramelo, vainilla, leche sin lactosa, canela
$3.800
Latte Macchiato
$2400
Viennois
$2800
Capuccino
$2800
Cortado
$2400
Espresso
$2000
Selección Té Dilmah
Berry sensation, English breakfast, Ceylon green tea, Perfect ceylon tea, Pure chamomile flowers. Pure peppermint leaves.
$1800
Pura Fruta
(5)Jugo Natural de Fruta
Naranja, frutilla o piña a elección.
$3.200
Limonada Menta, Jengibre o Albahaca
$3.200
Limonada Natural
$3.000
Detox del Día
$3900
Mocktail (Cocktail sin Alcohol)
Consulte a su garzón o ver en las pizzaras las recetas del día!
$3.900
Los Sours
(5)Waqar Sour
¡Con el mejor pisco de Chile!
$10.900
Castillo Sour – con syrup de sauco
$4900
Maracuyá Sour
Maracuyá Sour con syrup de maracuyá.
$4900
Rosa Sour
Rosa Sour con syrup de rosa
$4900
Los Spritz
(4)Apérol Spritz du Roi
Apérol, espumante, agua con gas
$6.500
Maracuya Spritz
Espumante, licor de maracuyá, agua con gas
$6.500
Saint Germain Spritz
Licor de saúco St Germain, espumante, agua con gas
$8.500
Ramazzoti Spritz
Ramazzoti, espumante, agua con gas
$6.900
La Collection Royale
(10)Sangría (1 lt.)
Jarra de sangría tinta con frutas de estación.
$12.900
Nuevo
Peche Spritz
Licor de durazno
Ramazzotti
Espumante
Agua con gas
frutos rojos
Ramazzotti
Espumante
Agua con gas
frutos rojos
$6.500
Mojito París
Espumante, Sauvignon Blanc, syrup, limón, menta
$5900
Negroni du Président
Gin La Republica, Campari, Martini Rosso
$5.500
Forestal Fizz
Vodka, syrup de frutos rojos, limoneta de pomelo, agua con gas de cherry.
$8.900
Museo Collins
Vodka, limoneta de mango, syrup de sauco, agua con gas de mandarina.
$8.500
Schops
(3)Schop cerveza Kross Golden o Maibock
$4.800
Schop cerveza Stella Artois
$4.800
Cervezas Internacionales
(6)Sin Alcohol
(2)Licores Internacionales
(12)Otras Cepas Tintas
(3)Champagne Français
(2)Vino por Copa
(5)Chardonnay
(7)Sauvignon Blanc
(9)Cabernet Sauvignon
(10)Carmenere
(9)Ensamblajes
(11)Pinot Noir
(7)Malbec
(2)Merlot
(3)Pisco
(5)Licores franceses
(6)Cervezas Chilenas
(4)Aguas
(5)Otros
(2)Syrah
(5)Ron
(5)Vodka
(3)Whisky & Bourbon
(9)Rosé
(3)Gin
(8)Pétillants
(10)Tequila
(2)
Atención en el local
10:00 a 22:00 hrs.
